今天要來分享章魚燒烤盤食譜！
章魚燒烤盤不僅可以做燒魚燒，其實有很多很好玩的食譜喔！
本文：米漢堡/牛肉丸/雞蛋糕/章魚燒/餛飩煎包/烤蛤蜊，食譜分享。
我也會陸續更新中!
有了章魚燒烤盤，小孩超愛親子手作廚藝教室的!
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(本篇食譜持續更新中)
8/19更新
缺貨缺超久的BRUNO電烤盤開團囉!
配件+主機都很齊全!!但貨量不多!!
想買的抓緊時間下標囉~
本文使用BRUNO電烤盤的章魚燒烤盤!
詳細BRUNO電烤盤介紹可以點以下連結：
BRUNO電烤盤｜章魚燒/雞蛋糕/鬆餅/烤肉/火鍋樣樣行!每個家裡必備的電器
BRUNO橢圓電烤盤｜2.0升級版超美新款開箱!含章魚燒/深鍋火鍋/平盤燒肉(團購)
章魚燒烤盤 地瓜球
(6/19更新)分享最新力作XD
地瓜球，好吃又好玩!
需要材料：地瓜、木薯粉、細砂糖、水
木薯粉全聯就有賣，很好買的一個東西。
比例的話是圖片上這樣，6:3:1
我這次做的地瓜球份量是：地瓜360g，木薯粉180g，糖60g，大概可以做48顆。
地瓜糊作法：先將地瓜切片蒸熟加糖攪碎、加入木薯粉(分次加入較好攪拌)
加入木薯粉太乾的時候加點水(勿一次太多)慢慢調整比例
總之太乾加水、太濕加粉，到舀起來不會滴滴答答不黏手的程度就可以了
接著把地瓜糊揉成一顆顆
小孩超愛這一趴!
他們覺得像在捏黏土XDDD
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16弄的大小很完美
大家可以參考他的!
他真的是一個對美勞繪畫很有興趣、天份也很高的小孩
跟旁邊那位只會亂的傢伙完全不同= =
加油：大概1/4的程度，一路都是開中小火慢炸，千萬別開最高，一下就焦了= =
把地瓜球輕放入、熟了的質地會不一樣，此時就翻面
然後用湯匙輕壓，壓完後再翻面
多試幾次就會掌握好熟度了!我覺得很好玩捏!
對了，
地瓜球不能太小，不然裡面膨脹不起來，不會成”球”
這一顆顆我也是試了三次才成功!
地瓜球又酥脆又美味，甜甜的好療癒呢~
章魚燒烤盤 章魚燒食譜
準備材料：雞蛋、高湯、麵粉
顧名思義當然就是要用章魚燒啦!
燒魚燒大人小孩一起玩，我覺得很有趣!
首先你要先弄燒魚燒麵糊!
攪拌雞蛋、加入高湯、過篩麵粉、攪拌麵粉，這些都很簡單!通通交給小孩也OK!
準備材料：牛排、蝦仁、蟹肉絲、金針菇，整個彭湃!
要準備你想吃的料
我們這次做章魚燒沒有章魚XDDDDDDD
章魚真的比想像中難找哈哈哈
沒有的話，你自己想加什麼就加什麼吧
再來就是製作章魚燒啦!
加油(每格)、加麵糊、加料
等稍微有點凝固後，再加一次麵糊!
加蔥、加麵糊
等凝固後，翻面(取兩根牙籤)
加油可以讓麵糊更容易翻面，
不過此時就可以把電力關小一點，免得比較容易火太大變焦黑。
再來，要準備柴魚片、海苔粉(我家沒有用這代替也OK啦)、豬排醬、沙拉，
就可以盛盤裝飾啦!
完成^0^
自己做的章魚燒，好吃又好玩!!!!
兩小也覺得很有趣
剛剛擺放那些料什麼的
都他們完成的喔!
好好吃的章魚燒喔!
不過要說，章魚燒沒我想像中容易做 哈哈哈哈
我一整個就是手忙腳亂
看樣子還是要好好的練習才是!
章魚燒烤盤 蘑菇雞蛋糕
蘑菇鬆餅就是鬆餅粉+營養口糧!
成品超級可愛的是不是?!哈哈哈
作法：鬆餅粉調成糊狀、火開中大、成型上色後，再花點力氣插入營養口糧!
(記得不要一開始就放，不然他會斷掉)
好吃又好玩的小甜點，我覺得很可以喔!
章魚燒烤盤 酥炸湯圓/鳥蛋/飯糰/蝦仁
章魚燒烤盤很多樣化
一次可以料理很多東西
而且拍起來好好看!
鳥蛋可以上蝦皮搜尋，便宜!
而且神奇的是，收到時沒有一顆是破掉的!厲害!!
章魚燒烤盤 餛飩煎包
準備材料：餛飩皮、餛飩餡、蔥花芝麻(無亦可)
這個餛飩煎包也是我看IG自己腦補作法的
因為要悶煮，所以皮一定要夠薄
現成的水餃應該也是可以，只是要夠小、皮夠薄這樣
兩小從包餛飩開始!
兩小餛飩隨便包，哥哥很有調理、照著我說的話作
弟弟就是隨便亂包派!
從小地方就可看出兩人差距啦!
包好了，最漂亮的當然是我包的
下方一坨坨的是弟弟包的，我最後收尾= =
上方正方形的那個是哥哥包的
接著先加點油
然後要兩小把剛包好的餛飩一個個放到洞裏面
一個個個排排站
很療癒耶~哈阿
最後加水、蓋子蓋起來!
讓它悶煮個8分鐘
開蓋，然後把餛飩翻面
最後撒上蔥花跟芝麻
沾點醬油就是好吃的餛飩煎包!
章魚燒烤盤 牛肉丸子
準備材料：牛肉片、白飯、醬油
這道也是好吃又好玩!
首先也是底部先加點油
鋪上牛肉片
白飯裏頭加上好吃的海苔酥
讓白飯更有味!
把白飯鋪在牛肉片裡面
然後再把牛肉兩邊包起來就變成牛肉丸子啦
很簡單、小孩也可以輕易完成!
但記得此時也不要開電源喔~
全部都包好後，開電源
不用蓋蓋子
牛肉熟很快
冒煙以後就翻面
備好準備的醬汁
(如果不想要吃醬燒牛肉丸，也可以不加)
我這次準備的是柚子醬油，記得要加水稀釋，不然太鹹!
加上醬汁燉煮
高溫收乾醬汁就完成啦!
撒上芝麻跟蔥花，好吃得不得了啊!
如果只喜歡吃原味的朋友也可以不要加醬油
另備醬油用沾的，也是味道很棒、更多選擇喔!
章魚燒烤盤 雞蛋糕
接著呢，也可以做雞蛋糕
簡單的鬆餅粉就可以完成喔!
準備鮮奶120ml、2~3顆雞蛋、一包鬆餅粉
(鬆餅粉其實後方說明就會寫說你要準備何種材料了，很方便!)
把牛奶、雞蛋、鬆餅粉全都攪拌均勻
在烤盤上加點奶油會更香!
把鬆餅糊倒進去
等他稍微成形，就可以翻面啦!
跟章魚燒很像喔!
小孩把一個個的雞蛋糕搓起來，過程也還滿療癒的XD
加上冰淇淋、一些水果
完美的下午茶完成!
加了水果清爽好看
裏頭冰淇淋才是一絕!
好吃又冰涼，很完美下午茶!
章魚燒烤盤 奶油蘑菇烤蛤蜊
準備材料：奶油、蛤蜊、蘑菇
也是把章魚燒盤的各個洞都放了一點奶油
然後小孩就可以負責把蛤蜊投到各個洞中啦!
因為BRUNO電烤盤夠熱，不用蓋蓋，就可以開囉!
一個個蛤蜊分別打開，迅速吃掉!
超級新鮮的啊!超海味!
蛤蜊開了以後，會留下湯汁
此時就可以把蘑菇丟下去煮
煮好吃掉超過癮的啊!
小鬼很喜歡烤蛤蜊
天天都嚷著說要烤蛤蜊來吃XD
是真的還滿好玩的啦!
最後還可以再打兩個雞蛋
把蛋液放在滿是蛤蜊湯汁的章魚燒盤中
出來的雞蛋好吃的不得了啊!
當然，章魚燒盤還有更多好玩的做法
就留待各位與我分享囉!
章魚燒烤盤 米漢堡
準備材料：牛肉片、起司、白飯、芝麻
再來分享一個章魚燒料理盤的食譜
可以做超可愛的米漢堡喔!
小孩很愛好吃又好玩!
(詳細影片分享可參考：這裡!)
做法超簡單！用原本就有附的章魚燒盤就ok
煮好飯、煎肉、切起司片
🔺把飯鋪烤盤內（此時不開電源）等小孩放完後再開電
等有一點鍋巴就可以起鍋組合（牛肉＆起司）
最後再刷上豬排醬完成🥰好吃又簡單😙
可愛小漢堡完成！
好吃又好玩！
而且是一口可以吃的大小
小孩超愛！
小朋友超級喜歡的啊！
很簡單就可以打發超級多時間～哈
本來以為章魚燒盤不大容易做料理
沒想到一研究才發現有這麼多好玩的料理可以做
跟小孩邊玩邊做邊吃!
真的是很有趣呢~!!
本文會持續更新
也歡迎大家可以貢獻出你們的食譜料理
大家來切磋學習喔!!^^
更多食譜在這兒~
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