說起台南在地人覺得好喝的牛肉湯,我想文章牛肉湯一定也是其中之一!
而且文章牛肉湯不像六千牛肉湯,文章的營業時間比較長。
所以不像是六千牛肉湯一樣要一早去排隊,對於台南人而言,這樣比較方便。
所以上次喝過湯頭超級濃郁的六千牛肉湯後,我今天要來試試看文章牛肉湯囉!
事實上也真的還不賴耶!雖然湯頭沒有六千這麼濃郁,但是牛肉比六千好吃 🙂
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文章牛肉湯離台南市區也比較遠一點,
已經很接近安平了!
這天早上匆匆從市區開來文章牛肉湯大啖美食,
開了將近30分鐘的車吧~其實不近耶>”<
不過好在,文章的營業時間很長,
不然以我們這麼懶惰、睡超級晚,直接起來吃午餐的個性,
應該台南什麼美食都吃不到吧XDDD
其實我們早上已經吃了午餐了!
完全不餓,就是衝著牛肉湯而來啦。
我們點了:招牌牛肉湯(大) NT150、麻油牛肉 NT180、芥藍牛肉NT150
牛肉燥飯NT30、豬肉燥飯NT30
在進入文章牛肉湯前,先推薦大家這個紅茶!
我個人覺得很好喝。
因為朋友想試試看雙全紅茶,但是我之前喝過了覺得太甜,
於是我就會民宿的小老闆:哪裡有好喝的紅茶呢?
小老闆說:雙全的紅茶較古早味,在地人也喜歡另一間:波哥手搖店。
比起雙全,波哥可以調整甜度冰塊,
而且他有一款是炒糖系列,我點炒糖鮮奶茶,
會喝到蔗糖的特殊甜味、還有稍微焦焦的味道,超特別、也很好喝。
但同行的就有兩三人不愛,果然美食是主觀的XD
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牛肉湯的湯比長榮的還要濃,可是比六千淡一點,
但是牛肉很好吃!
這個湯也算相當好喝的了,
牛肉超嫩、肉味十足>///////////<
是以後懷念牛肉湯時,去台南我會去的店。
肉燥飯有分牛肉跟豬肉,
其實差不多XD
麻油牛肉好好吃!
肉片很嫩、麻油味道很香。
香氣濃郁還不錯吃!
芥藍牛肉加了辣椒,也還不錯吃。
我覺得好的牛肉,不大需要太多調味就很讚了~
像是牛肉湯的牛肉就很好吃了,反而這個有點太鹹啦XD
總算是插旗成功啦!
文章牛肉湯比六千牛肉湯的營業時間還長,
我想我去台南會再訪囉~哈XD
文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】
地址:708 台南市安平區安平路590號
電話:06-2284626
營業時間:06:00~14:00 & 17:00~02:00
每月公休時間:每週一中午2點休息至週二下午5點 開始營業
官網:http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp
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