喜歡吃巧克力的一定要到這間店「畬室法式巧克力甜點創作Yu Chocolatier」朝聖！
這間畬室巧克力專賣店，是世界巧克力大賽得獎名店，
也是我一直超想去的東區甜點店！
這次終於去訪了，一吃巧克力我身心靈都甜甜蜜蜜開心的不得了！
真的很好吃，大推薦給大家捏>////<
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畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier
地址：台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
電話：02 2701 0792
營業時間：12:00–20:00 周三公休
官網：https://www.yuchocolatier.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/yuchocolatier/?ref=br_rs
★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
好吧，我承認難得的媽媽放風日，就是要爽爽過。
跟姊妹們讀書會結束後，我就一個人去吃了想吃很久的口單名單店
先吃了柑橘雞湯拉麵「Soba Shinn & 柑橘」
吃的超級滿足!
接下來就又到它附近的「畬室法式巧克力甜點創作」
吃吃吃之旅大開心，好滿意啊！
這間是2016；2017世界巧克力大賽銀銅雙獎的名店!
真的是相當有名!
外國來的客人很多，
而且我在店內內用的同時，就不知道有多少客人絡繹不絕的來店購買巧克力了呢!
看樣子，真的是名店啊~~~~~
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先看一下環境
我覺得整體有那種質感店的感覺
畢竟他們的巧克力消費都不低
這樣店的感覺，還滿符合價位的!
先看一下甜點櫃裡面的巧克力甜點
每款幾乎都有加巧克力
很少沒有巧克力的
可能因為我比較晚一點去了，所以巧克力甜點並沒有很多!
但我還是挑了2款，最後又追加1款，一整個吃開XD
他們也有提供現點現做的巧克力千層!
吼~看起來也好好吃喔>///////<
一整個口水滴滴滴耶~
也有提供預定6吋的巧克力塔，
我生日一定要來訂，太好吃了啦!
我每個甜點都吃一半，另一半打包，
16有偷吃我的巧克力，他說：也太好吃了吧!!! ((笑死
其實畬室法式巧克力甜點創作得獎的作品是磚塊巧克力
總共6款巧克力是得獎名作!
像是麻油巧克力、威士忌…等
可以都挑變成六顆裝，剛好試試看得獎作品~
無服務費，內用低消200摳，禁帶外食
有提供免費的水去甜膩
一開始我點了兩款蛋糕、一杯冷泡烏龍
百香 NT180
百香果牛奶巧克力慕斯、巧克力蛋糕、義式白蘭地甘納許
喜歡吃清爽酸甜巧克力的，一定要點這款!
百香果微酸，搭配上巧克力的香醇
稍許一點苦甜，配上白蘭地的酒香
裡面可能有加巧克力餅乾，吃起來也滿有口感，吃到脆脆的餅乾
既特別又好吃的一款蛋糕!
Shibusa NT210
畬室經典純黑巧克力蛋糕
鏡面蛋糕！應該是畬室法式巧克力甜點創作熱門巧克力蛋糕前幾名喔!
這是比較大人味的口味
不會太甜，稍微苦一點
我喜歡裡面有類似脆片這樣的口感
好吃!
冷泡烏龍 NT160
我覺得吃巧克力一定要搭配茶來喝!
因為真的很配啊!
巧克力的甜配上茶品稍微澀香
最後還會回甘，真是讚!
因為看著人來人往
想想：好像不大滿足!
吃的兩款巧克力有點類似，雖然味道大相逕庭，但裡面都有加脆脆的巧克力餅乾碎屑
所以後來我決定又再去點一款來吃吃看
反正我都會打包回去給阿三他們吃啊XD
撈月 NT185
強勁迦納黑巧克力佐VSOP干邑白蘭地的大風味
沒想到最後加點的這塊巧克力塔反倒是我的最愛!
白蘭地香氣十足，酒味濃郁
餅皮脆不油不濕，濃郁黏密的巧克力餡、濃濃的酒香，讓人一口微醺。
這款大人味是我的愛喔！
這次畬室法式巧克力甜點創作雖然花了快800的餐費，
但換得身心靈的滿足，實在也是值得啊！
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畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier
地址：台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
電話：02 2701 0792
營業時間：12:00–20:00 周三公休
官網：https://www.yuchocolatier.com/
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