老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

我的愛店「老媽拌麵關廟麵專門店」出新品了!

都不知道幾訪了,真的太喜歡老媽拌麵關廟麵專門店的餐點。

尤其是刀削麵體搭配獨門醬汁,每款都很優。

這次新品推出三款:老媽炸擔麵、椒麻牛肉拌麵、私房麻辣小麵,都很讚喔!

一字排開都辣口味,天呀這根本就是我的菜啊!這天吃的餐點還是通通都很愛啊!

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

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星星老媽拌麵-關廟麵專門店
地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
開放時間:11:30–14:30, 17:30–20:30
電話: 02 2711 9002
官網:http://laomanoodle.com.tw/index.php?
粉絲團:https://www.facebook.com/laomanoodle/

★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~

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老媽拌麵關廟麵專門店 位置

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

老媽拌麵關廟麵專門店,最近的捷運站是”忠孝復興捷運站”5號出口!

走路大概3~5分鐘可達,非常的近喔!

這天我們是停車在微風廣場(微風卡免費停車3H超好用!)

走過去也大概3分鐘就到了吧~超近超方便的啊!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

飛飛迫不急待要開動了!

他一整個就是吃貨,不讓他吃他會不開心~哈

說起老媽拌麵上次寫文分享已經是2年多前的事了耶! (初訪食記在此)

天呀那時候飛飛才剛出生,現在他都會走會跳吃得比誰都還多了呢XD

 

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老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

我一直很喜歡老媽拌麵這間店的裝潢

現下年輕人喜歡的小清新風格

用餐空間舒適、溫暖明亮、舒服自在

然而你仔細看,會發現店家的不少巧思!

例如,他都是使用木質系列的家具,尤其又以關廟閩南式的梁柱風格為一大特色

整體打造出來家庭親友聚餐溫馨的感覺!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

這牆上的話語,寫得真好!

生活的味,品出簡單的美好。

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

我想大家應該都知道“老媽拌麵”吧!

我一直都是他家市售快煮麵的忠實愛好者^^

原因無他,我跟16都超愛吃寬的刀削麵的啊!

所以他家的麵也是我會一直回購的快食料理!

但即使如此,每一次來老媽拌麵的實體店卻仍舊讓我驚艷!

他的麵體以台南手工日曬關廟麵為主,實體店的醬料卻每每都會讓人再驚豔!

老媽拌麵關廟麵專門店不斷在口味上推陳出新,真的只有親自來店裡一趟才吃得到。

所以即使你吃過老媽拌麵的快煮麵,也非常推薦你可以去專門店吃吃看喔!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

榮獲台灣快煮麵第一名、人氣世界十大快煮麵!

是不是很厲害呢?!哈哈

全聯也都有賣,我常常買~哈

有時候在家簡單煮個麵,涮肉跟青菜,就是好吃不得了的美味佳餚啦!

真的是現在忙碌人生活中不可或缺的好幫手啊!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

店內有醬料台,置放醬料跟水。

覺得不夠辣的話,自己來XD

 

老媽拌麵關廟麵專門店 菜單

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

可以看到這次的新品就是三項:

椒麻牛肉拌麵(半筋半肉)、私房麻辣小麵、老媽炸擔麵

老媽拌麵關廟麵專門會不定時的更新菜單

所以不時就要回訪一下,可以吃到意外的驚喜料理喔!

像上次2年前寫的文章,就跟現在菜單不大一樣

那時候我超喜歡的地獄麻辣牛肉拌麵就沒有了,

但好在這次的新品椒麻牛肉拌麵(半筋半肉)我也超愛!

不愁以後來沒得吃啦~哈

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

可以看到他的麵體,幾乎都可以選擇“刀削麵”或”細麵”!

愛吃哪種口感的都可以選,

像我就愛刀削、阿三就愛細麵,一人點一種,此時就不會打架啦!

雖說同樣料理但搭配不同麵體,吃起來也有不同的感覺喔。

自己勾選完菜單就可以去櫃檯點單啦!

我們兩大一小,根本可以算三個大人!

飛飛太會吃了~哈

不誇張我們這天點的:全‧部‧吃‧光‧光!一根麵都沒有浪費XD

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

如果喜歡老媽拌麵的麵,現場也可以訂購喔!

可以參考本圖品項!

我真的激推手工麻辣拌醬,麵拌上去都超好吃!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

高山冷泡青茶 NT69、高山冷泡紅茶 NT69

吃拌麵配好茶!

我很喜歡這兩款冷泡茶,每次來必點。

因為重口味辣味道的麵,配茶真的超合適!

而且我很喜歡他用這種外帶包裝,

沒喝完直接丟包包,超方便的啊!哈

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

我覺的餐點算出餐很快

這附近有不少上班族中午會來用餐

這間老媽拌麵關廟麵專門店出餐快就很適合當午餐選擇喔!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

麻辣鴨血 NT69

老媽拌麵關廟麵專門店的鴨血一直是很有名的!

像果凍一樣Q彈的鴨血

咬下去內飽富湯汁

不輸知名麻辣鍋店喔!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

麻辣鴨血的辣度,不會太辣!

把鴨血用不辣的湯洗一洗,小孩也吃得很開心。

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

季節時蔬 NT59

連蔬菜都很好吃耶

那個油蔥超香的!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

抄手雞汁 NT80

抄手有分椒麻口味跟雞汁口味

本來是想說新口味麵類都辣的

點這個給飛飛吃

結果飛飛根本吃辣麵很OK啊!(有過雞湯啦)

雞汁口味的抄手味道偏淡,是我的話下次一定點椒麻!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

私房麻辣小麵 NT135

先來款比較不這麼刺激的麻辣小麵

不同其他款麵可以選麵體,這款私房麻辣小麵的麵體就是細麵

當然會這樣設計一定是有他的原因啦!

這款的辣度沒這麼辣,不是吃辣的人也OK!

牛肉燥加上爽脆的四季豆,一定要把麵沾滿辣油,加上肉燥,放在湯匙上,

一口送進嘴巴中,

先感受到麻麻的香氣,再來Q彈飽富湯汁的麵條,

咬了幾下感覺:肉燥讓這碗麵增添了靈魂,

最後加上四季豆的口感,整體大大加分!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

小孩受不了了,一直很想吃!哈哈

麵實在太香了~

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

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老媽炸擔麵 NT125

這款是我跟阿三一致同意,今天吃到三款麵中最特別的!

除了麵本身,還有附一顆溫泉蛋,服務生是建議先品嘗原味,再添加溫泉蛋。

擔擔麵加入了秘製椒麻辣油、特調芝麻醬,

最後還加入炸醬口味再升級!

一定要說,這碗麵很好吃很好吃很好吃(重點講三次)

它本身不是太辣,辣的剛剛好,你感受到麻,可是又不會太過凸顯;

你感受到麻醬的香,但也不會太過刻意;

配上炸醬的肉燥,真心好吃耶這個麵!

推薦我搭配的刀削麵,寬的麵條沾附了很多醬汁,非常夠味喔!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

把溫泉蛋搓破!

加入了滑順的蛋液,我覺的會把剛剛各種的味道層次降低了一點

各種味道不會那麼鮮明,更完美的融合在了一起。

不過我自己是比較喜歡沒加溫泉蛋的重口味~哈

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

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椒麻牛肉拌麵(半筋半肉) NT165

認真說這碗好好吃!哈哈哈

牛肉不會柴、牛筋很Q

青花椒與辣油調合的醬汁,把麵條完美裹覆起來

口口都吃的到椒香與麻辣,刀削麵條又Q又彈的

好吃到個不行啊!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

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金華火腿干貝濃雞湯 NT180

最後來碗湯!

我一定要大推這個濃雞湯

它就是那種會讓你嘴巴黏起來的雞湯啊!!!!!!

這樣濃郁的雞湯一碗180真的不貴!

超級好喝,我超愛!

飛飛也是狂喝這碗湯,這碗也非常適合搭配麵一起!

它也有跟麵一起搭的套餐喔:”金華火腿干貝濃雞湯套餐”!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

滿滿一桌好美味啊!

這天吃到的全都無雷!

都非常好吃也對我的味!

下次我還要吃菜單中沒吃過的“私房花雕雞拌麵”

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

不誇張我們真的全部吃光光!哈哈哈

太好吃了,一點也不願意剩下XD

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

啊忘了說,剩下兩瓶茶啦!

剛好外帶瓶裝,直接拿走超級方便。

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

這次N訪還是很喜歡這間”老媽拌麵”!

想吃不同口味、不同變化的關廟麵,

就在忠孝復興站的老媽拌麵喔!

 

老媽拌麵關廟麵專門店|愛吃辣拜託你來!椒麻牛肉拌麵必吃!

今天飛飛當了一回獨生子,開心的咧他!哈

總之,好吃的麵要分享給大家!

幫大家整理一下,

新口味的麵最推薦

老媽炸擔麵的特別

私房麻辣小麵的爽口

椒麻牛肉拌麵的辣夠勁

都非常不錯,看你喜歡哪種FU囉~

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星星老媽拌麵-關廟麵專門店
地址: 106台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
開放時間:11:30–14:30, 17:30–20:30
電話: 02 2711 9002
官網:http://laomanoodle.com.tw/index.php?
粉絲團:https://www.facebook.com/laomanoodle/
(本文感謝店家邀約,內容為真實心得感受)

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