《食記》牛易館牛肉麵 – 一麵六吃!酷

最新菜單，很少看到有店家的菜單這麼少的耶！才區區幾樣而已～

名片

很明亮的用餐區，可是沒有提供雜誌或電視可看
要是一個人來用餐，埋頭苦吃也顯得頗無聊～ＭＡＹＢＥ可以加個電視會更讚

店內提供飲料免費享用，有梅汁＆綠茶。
都不是很甜，這樣很好，太甜的讓人喝了有負擔說～

居然還很大心地提供了四種冰沙可以享用：百香果、綠豆沙、情人果、芒果。
吃飽喝足，吃點甜品也不錯

趣吃牛肉麵，這是他家的特色用餐方式。

有提供四種湯品：咖哩、麻辣、紅燒、清湯。隨便你加！

還有蔥花、酸菜之類的

花干，這真的是我吃過數一數二的花干。
滷得很透，不會死鹹卻相當有味道，不沾醬就超讚。

豬耳朵，因為才吃過一家豬耳朵ＮＴ５０塊，所以覺得這實在好便宜唷！
才ＮＴ３０，卻也很好吃呢。可是這盤肥的地方比較多＞︿＜

三寶麵來哩！滿大一碗的！

牛肚、牛肉、牛筋。份量不少，給的東西也頗大方！味道很入味，而且湯底很香很好喝。

但阿３嫌不夠有味（他走重口味路線），立刻加了麻辣湯底。
頓時變辣又有味，這種辣很有深度，一口喝下只覺得鹹、但最後卻是辣在舌根哩！

紅燒牛肉麵，我喜歡它菜給很多很大方。

麵條香Ｑ有勁，可惜不是刀削麵

牛肉不會澀，咬下去覺得湯汁包覆在肉塊裡面。

既然來哩！就一定要試試看他的特色一麵六吃囉。
首先加咖哩醬，沁還裝懂加了蔥花＆辣椒提味（加辣椒被阿３罵個臭頭！＝　＝＂）

咖哩的味道很濃，沁是覺得還滿香的。
而且不會有單吃咖哩粉的苦味，算還不錯吃哩！沒想到這樣又是一絕，很妙的咖哩乾拌麵

加了辣醬，來個辣乾拌麵

這碗超重鹹！！麵條很Ｑ，所以這樣乾拌麵吃得很過癮
（只是沁跟阿３私心認為，也沒辣到讓人受不了！沒有到地獄辣度啊！）

今年的牛肉麵節，用這種紙本的方式呈現。
所以聽說很不踴躍（那太好啦！我要抽獎！偶要摩托車車啦！）

有這咪多家可以去蓋印章，集滿３個就可以抽獎唷！
為自己喜愛的麵店盡一份力量，一起來投票吧！