冬天必吃什麼?我想一定是薑母鴨的啦>/////////<
每一次冬天講到要進補的時候,絕對第一個想到薑母鴨。
現在在寫文的此時,想到那濃濃的薑母鴨湯,還是覺得口水直流啊!
一直以來我們吃的都是東湖的霸味(已經改成嘉味)薑母鴨,但每一次友人都會說:三重總店的較好吃。
於是,說什麼也要去試試看的啊!我們已經九點多到了,還是一堆人啊。但我會說:排隊是值得的!好吃:)
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霸味薑母鴨,這兒的店面足足有兩個大店面,還有二樓。
位置真的頗多,但還是要排隊,晚上超多人的!
我們都平日九點到了,還是如此多人啊。
首先,要先去拿號碼牌。
號碼牌是菜單,但是不用在上面點菜。
因為那是假的點菜單XDDD
我們這天被安排在二樓。
一樓比較好,是用炭火的!
二樓是用瓦斯爐。
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點菜單來也!
因為太多人,這樣用電腦比較快。
阿三哥有種在畫考試卷、答題目的感覺XDDD
這餐吃下來NT660,也還算滿便宜的。因為我們點了超多東西啊!
超大一瓶!好霸氣XD
我覺得吃薑母鴨,那個醬也好重要。
感覺是東湖的醬料比較好吃~
一下子就上了滿滿一桌好氣派!
我們點了鴨肉丸、鴨血已經放入湯中,
看的好澎派啊!
可以看得出來,湯真的非常濃郁啊。
不過要注意上面飄了一層麻油唷!
這層油脂讓湯一直保溫著,但喝的時候很燙、務必注意呢!
我覺得鴨肉跟湯底都是三重總店比較道地,
更濃、鴨肉更嫩更大塊咧。
霸味,好吃!
真的可以特別去三重吃吃看。
吃過就回不去啦>////////<
好想再去三重吃霸味唷!
必點:高麗菜!
我喜歡煮的軟軟的、沒有脆脆口感比較好。
豆皮必加!
鴨腸,我個人較為沒有這麼愛XDD
鴨肉丸跟鴨血都好吃!
可是三重本店並沒有凍豆腐,好可惜>”<
因為凍豆腐加了薑母鴨湯汁、醬料,真的好好吃呢!
豬血糕。
我會稱這叫做:吵架的豬血糕。
因為我跟阿三為了「豬血糕有沒有熟」這件事,吵架了= =”
我知道這件事情真的很無聊!但因為豬血糕吵到我在霸味薑母鴨裡面大哭,嘖嘖。
阿三還說我「除了哭還會什麼?」
吵架的話語,總是傷人,阿三是大壞蛋~口亨。
我也很愛吃鴨心,
總覺得口感脆脆的很好吃。
滿滿一桌子才660,真的頗為便宜吧!
吃到我們肚子脹得像顆球一樣咧~
麵線因為要現煮,總是比較晚送到桌邊~
這兒的麵線也還不錯。
而且充滿著紅蔥頭的香氣,好吃:)
價位,原來這兒也要加上一成服務費咧。
兩個人的火鍋,這樣也算是頗為划算的啦!
吃過後,阿三跟小沁都覺得:的確三重總店的比較好吃。
霸味薑母鴨『全台總店』
電話:02 2987 7904
地址:新北市三重區重陽路一段100號
營業時間:16:00 – 2:00
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