真的是好久沒在台灣吃拉麵啦！
這天到國父紀念館附近的「麵屋壹の穴 ICHI」
這間其實心儀已久，一直是口袋名單前幾名想吃的台北拉麵。
原因無他，就是這間有超濃郁雞白湯拉麵！
這天還吃到超特別的秋刀魚拉麵，味道真的………..恩很獨特XDDD
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麵屋壹の穴 ICHI
地址：106台北市大安區延吉街137巷22號
電話：02 2711 4319
營業時間：11:30–15:00、17:30–21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/Topichiramen/
★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
我們這天來到麵屋壹の穴 ICHI
其實本來是想要去附近的Okaeri お帰り 你回來啦拉麵
但相當無奈，要等超多人的!而且還不確定有沒有拉麵可吃!
所以我們就轉戰吃麵屋壹の穴 ICHI
一到麵屋壹の穴 ICHI，發現排隊人潮也很多耶!
不過至少感覺似乎有希望吃到!!!
(後來發現，排隊人潮比較少，是因為他們採用先點餐等叫號的方式，
大家排隊是排隊點餐，點完餐的人就四散在各處，所以不一定是人少，只是大家都點完餐了XD
總之，我們點完餐後，還是等了近40分鐘~嗚嗚)
嚴禁代排的方式喔!
我跟阿三看到這個說明，想說一個換一個除外是啥意思?
還笑了一下這張紙解釋不清楚!?
原來我們想的「一個換，一個除外」
人家店家意思是「一個換一個，除外」
啊~中文真是博大精深啊!XD
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看一下菜單吧~
我點了一個雞湯拉麵，
其實我很想點麻辣拉麵，
但某三看到「秋刀魚拉麵」就非常想點啊!
他說：耶?!秋刀魚口味耶!!沒吃過，點點看!
然後點了就後悔XDDD 請看下去~哈
叉燒飯很有名!好像超多人都會點一碗的!
但可惜，輪到我們的時候飯早沒了>”<
我大推薦雞唐揚，超好吃必點!
使用自助點餐方式，還可以在點餐機選面要硬的還是軟、細的還是粗的!
客製化麵條喔，相當貼心!
我覺得以拉麵專門店來說，這價位不貴!
還可以選擇套餐喔!
另外有些規定可以參考!
每碗麵皆可以免費續一球細麵!
每人低消NT60喔!
麵食類禁止外帶
店內不大，但比起一些更小布拉機的日本拉麵店
這裡已經算是很寬敞舒適了XD
怎麼吃?!告訴你~哈哈
日式唐揚雞 NT120
要說：這炸雞肉很好吃耶!!!!!
皮很脆、可是又不會脆硬到讓人覺得牙齦受傷!
然後肉超多汁又很嫩，非常讓人滿意的炸雞!
我吃完直跟阿三說：跟日本的一樣好吃!
梅漬聖女番茄 NT50
小番茄也好吃，只是好少顆喔~哈哈
壹の雞湯拉麵 NT230 & 叉燒蛋+40
我加了叉燒蛋，一整個很後悔!
因為這樣就會有兩顆唐心蛋，太多了啦~哈哈
一定要說我很喜歡這個湯底
雞白湯的湯底超級濃郁，一整個會把嘴巴黏在一起的那種濃郁喔!
然後因為湯底有加洋蔥，所以吃起來不大會膩
吃到有點膩的時候，就來一口洋蔥，瞬間解膩!
叉燒&雞肉
老實說我覺得雞肉更好吃!
舒肥雞肉吃起來就是很嫩很嫩!
也別忘了加點辣油啊!
雞白湯加上辣油，美味!
秋刀魚拉麵 NT230 & 雞叉燒+50
阿三的秋刀魚拉麵的湯底
完全就是超級無敵霹靂「秋刀魚」!!!!!!!
很像是超級多的秋刀魚打碎後去燉煮的湯底，非常濃郁!!!!!
但就連阿三超愛秋刀魚都有點受不了
因為秋刀魚其實味道做成湯底會頗腥>”<
我個人是吃一口就說不要了!我不愛!!!
阿三最後也沒吃完，他覺得太腥了XD
這個人吃到最後投降，但總算是：試過秋刀魚的拉麵了!
希望他下次看到秋刀魚拉麵能不要再這麼衝動了XDDDD
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麵屋壹の穴 ICHI
地址：106台北市大安區延吉街137巷22號
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