最近突然超想吃燒肉！
這天到板橋車站，就決定吃「乾杯列車 板橋站」
乾杯列車，就是乾杯燒肉設立在各大車站美食街內的新品牌！
我覺得乾杯列車的環境很獨特，而且也有CP值極高的商業午餐，
如果剛好在台北車站或是板橋車站，想吃燒肉可以去乾杯列車喔！燒肉啤酒好讚。
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乾杯列車 板橋站
所在地點： Global Mall 環球購物中心 板橋車站店
地址： 220新北市板橋區縣民大道二段7號
開放時間：11:00–23:00
電話： 02 8969 3333
★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
我很想知道 乾杯 跟 乾杯列車有啥不同?!
所以特別去官網找了一下，兩者究竟有何不同!
以下是官網介紹：
乾杯列車是乾杯居酒屋 2010 年全新概念。以東京 JR 電車新橋站附近之居酒屋為靈感，使辛苦的上班族可於下班後有個安心小酌，且方便搭乘電車回家的地方。為搭配此主題，店內裝潢設計就如同縮小版的車站大廳。快來乾杯列車板橋站體驗東京式的居酒屋生活吧！
看來就是一個裝潢不同的概念XDDDDDD
乾杯列車，板橋店是首店，台北車站店是二店。
外面還有這樣的設置，
但我比較懷疑：這麼熱真的有人會來這邊吃烤肉嗎?XD
台灣夏天不宜在室外生存、何況吃飯~哈
我看GOOGLE上對於乾杯列車評價最多抨擊的地方，就是服務的部分。
我覺得板橋店也真的是人超級少= =”
不過因為這次中午用餐，客人也不大多，
所以對於服務這塊我覺得還不錯。
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空間部分，算是還滿舒適的!
另外乾杯列車沒有代烤這部分喔!
好久沒有自己烤肉了，真是新奇XDDD
另外菜單我沒拍，懶惰無誤XDDD
抓個商業午餐菜單，給大家參考，(但我們這天點的是普通菜單，非商午)
網路上完整菜單有清晰版，乾杯菜單在此，可參考。
生啤酒(中) NT120
吃燒肉就是要配生啤啊啊啊!
好久沒人這樣陪我喝了!!
(阿三通常要開車不能喝酒)
有姊妹真好>///////////<
服務生會幫我們擠上檸檬，告知其他醬汁鹽巴都在桌上，可以自行取用
但我覺得肉加上檸檬汁，就是最好的搭配!
檸檬可以解膩，好好吃喔喔喔!
特選厚切牛舌 NT380
如果以看到牛舌的話，我都會點牛舌來吃!
好喜歡這個牛舌喔！
厚切的牛舌吃起來特別彈牙，好好吃喔!
烤的秘訣就是外皮烤的焦一點沒關係，
大概8~9分熟都OK，不要烤過頭就會很好吃。
後來一直看到服務生上別桌薄切的牛舌，害我好想加點XD
椒鹽上等角切牛肉 NT330
角切牛肉，吃起來多汁香嫩，
是我很喜歡的部位。
上次吃葫同燒肉，他們的達拉斯就是類似角切，超級好吃的啦！
這麼一講，好想回去吃葫同燒肉XDDDD
烤肉醬厚切橫膈膜 NT480
這個醬是烤肉醬，吃起來甜甜的也還不錯。
橫膈膜記得不要烤太熟，7分入口剛剛好!
算起來這是我們點最貴的部位耶，
也是好吃啦，但好像沒其他的驚艷
(我們這天最喜歡的是伊比利豬肋條)
烤肉醬牛五花 NT180
反正就是好吃的肉………………(天呀!本篇不負責任食記不負責至這種地步XD)
伊比利豬肋條 NT260
這個是我跟千的第一名耶!
伊比利豬本來就是好吃的豬肉
更喜歡這個豬肋條，
他有筋卻不會難咬、他筋旁邊有油花，好脆好彈!好吃到不行啦!!!
先來這樣我們就受不了了，決定開烤!!!
因為感覺好像板橋店的人手不足，
上菜速度真的沒有很快，
本來想幫食物們大合照，太餓就算惹XDD
開吃!
我們有點生菜，但他們說生菜沒了，招待我們一盤泡菜~
有招待有開心XDDD (好容易被收買XD)
算是提前暖壽的生日大餐午餐??!!
晚餐吃「希爾頓飯店BUFFET悅市集Market Flavor」
然後隔天還去完成我的「牛肉麵懶人包」
這個生日好胖，一直在吃!
服務生幫我們拍照，拍得還不錯耶!哈哈
有滿意^^
伊比利霜降豬 NT280
霜降豬就是松阪豬
吃起來當然是彈啊!
伊比利豬肉真的是比一般的豬肉來的甜，肉質也來的好!
真心好吃耶!
伊比利豬梅花 NT260
梅花就是還滿大塊的，而且他們切得很厚耶!
烤起來吃起來就是爽!
草蝦 NT180
草蝦已經剝殼了，萬歲!
加上泡菜，還有蔥花，好吃好吃好好吃!
另外分享烤肉秘訣，
如果要烤的焦脆，就把肉放中間，
如果肉比較厚，要加熱中間部位，
那就把肉放在周邊烤網比較溫的部分，
這樣就可以烤的外脆內熟，好吃喔!
這餐其實也不便宜!
不過我們吃的超飽，相當滿足!
離開前也有這些提供，還有漱口水跟牙線
一整個也太貼心了吧！
總之，這次乾杯列車消費還算滿滿意的囉(比個讚!)
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乾杯列車 板橋站
所在地點： Global Mall 環球購物中心 板橋車站店
地址： 220新北市板橋區縣民大道二段7號
開放時間：11:00–23:00
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