自從吃了歐華的牛排後，只要有人請我推薦好吃高價牛排，我一定推我心目中第一名的歐華！
上次揪了寶貝千去幫小莊慶生，連遠飛過日本神戶，吃過當地有名神戶牛排的千，都對歐華讚不絕口，直誇跟日本一樣好吃！
由此可知： 歐華的神戶牛排真的堪稱一絕！雖然比較貴一些，但絕對比飛日本機票還便宜吧>/////////<
這次受不了嘴饞，又訪了~XDDDD我跟阿三說：乾脆存個「歐華牛排」基金，每隔一陣子就再來吃好了XDDD
不過這次小沁沒有點神戶牛排了，點了較價位較沒這麼貴的杉河谷，也是很好吃啊>///////<~太滿意了!!
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我們預約六點，但到的時間比較早，所以先在外面晃晃拍個照。
這天小沁跟阿三是開車來的，歐華有附停車場，開下去後服務人員指引得很好。
順利停好車便問我們是用餐嗎？我們說對以後，他告知用餐NT500折抵一個小時NT100的停車費。
進到歐華酒店後，我又到這個每次一定要拍拍的樓梯來拍照了~~XDD
只能說太有氣勢，讓我想一拍再拍~
每次我說要拍，阿三都翻白眼說：啊不是拍過了XDDDD
我就會說：穿得又不一樣 哈哈哈
挖賽~只能說阿三技術精進再精進了~這雙腿誰人的啊XDD
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這次也有點偷懶 哈哈阿~都來好多次了~外觀拍到不要再拍了XDD
詳細外觀介紹請點初訪歐華酒店地中海牛肋排館~
一整大排酒櫃，要不是有開車~真想喝點來慶祝一下！
裝潢還是一樣沒變，這天我們來用餐，還有看到幾桌外國客人呢！
很多人都是來住宿，也順便就在飯店用餐了~
一樣可以選礦泉水或是氣泡水，我還是一樣選了礦泉水XD。
歐華的價位都是套餐價，套餐有附麵包、前菜、沙拉、湯品、主餐、飲料、甜點。
我們這天點了美國杉河谷頂級肋眼牛排一人份16OZ(NT3500)、炙燒紐西蘭嫩羊排(NT1780)。
兩人加服務費六千有找，這樣的價位與餐點，我覺得算值得。
這次來主要是因為有些菜色有更換的關係，以地中海風味入菜，加上主廚巧思，表現更加亮眼。
超漂亮的麵包架，每次看到都很想拿一個回家XD
點餐後迅速送上麵包，有三種麵包，三種沾醬。
沾醬的話有附奶油、橄欖油醋醬、跟芥末籽醬。
可是我都吃原味，好的麵包原味就超級好吃的啦>////////////<
三種麵包分別為雜糧麵包，法國麵包，迷迭香法國麵包。
皆有酥脆的麵皮外衣，內餡麵包柔軟好吃。
我彷彿是第一次發現歐華的餐前麵包這麼好吃耶！我幾乎三個都吃光光了
好愛法國麵包，外皮烤的脆脆的~好好吃啊>////////<
【前菜：田螺香檳茸】
西餐都這樣，少少菜用大大盤，擺盤很美。
口感滑嫩的香檳茸，配上大顆田螺，會蹦出怎樣的火花呢？我好期待。
入口後，微酸的紅酒香氣從鼻尖竄出，非常香。
田螺大顆飽滿，吃得很過癮。香檳茸口感滑嫩多汁，配上微酸紅酒醬，很讚！
【前菜：番茄酪梨芒果塔】
這個根本跟藝術品一樣嘛>///////<
端上桌我就不小心「挖」了一聲，好美的前菜唷!!
這是以三種水果(番茄、酪梨、芒果)做成的前菜，外觀精美，非常有質感。
品嘗入口後，首味是酪梨香氣，尾韻芒果香氣，這道菜像是夏天中的清流，很清爽。
【湯品：南法賽魚湯】
以清湯為底，再加上鱸魚跟蛤蜊，再佐以一些香料，充滿地中海風味的湯品。
喝起來是很清的魚湯，淡淡蛤蜊味不搶走魚湯的風采，且鱸魚大塊新鮮，暖胃好喝。
【湯品：西班牙黃瓜冷湯】
剛剛是南法鱸魚湯現在又是西班牙冷湯，歐華快帶我們環遊世界了XDDD
這是我第一次喝到冷湯耶，以往覺得湯需熱呼呼入口的概念，被徹底打翻。
冷湯也可以做得很清爽。
黃瓜打成泥狀，配上香甜哈密瓜，飽滿蝦仁，喝起來過癮。
【沙拉：奶油生菜沙拉】
送上桌的時候，我想說這…..也太簡單了吧~
吃了以後才知道一點都不簡單啊！
奶油生菜，吃起來首味還是油醋醬汁，並以蔥洋蔥碎丁提味，看起來簡單，卻韻味層次多且分明。
【沙拉：無花果水牛馬芝拉乳酪】
日本水菜後味有點苦，搭配醬汁與香甜無花果，整體層次提高。
並且加上四大塊的馬芝拉諾乳酪，吃的很過癮。
玫瑰鹽，芥末籽醬，鹽之花。
服務生會建議：中後半段再吃味道重的芥末籽醬。
【主菜：美國杉河谷頂級肋眼牛排 16OZ】
挖~朝思暮想的牛排終於送上桌了>/////////////<
超級大塊的，這樣一個人吃簡直超級無敵過癮的吧！！
除了大塊牛排外，還有好吃馬鈴薯跟炒蘑菇。
很多牛排館的配菜都是另外加價購的，這裡都是附的，真是算便宜的！
除了剛剛的三種調味料外，還有附煎煮過、完全不辣的奶油蒜頭，
我個人是最愛蒜頭提味，好好吃呢！
一直覺得烹飪牛排的郭主廚很厲害！
怎麼能將牛排烤的外皮如此酥脆，可以裏頭卻鮮嫩多汁，如此的美味呢？
太想請教這烹飪的方式了>//////////////<
表皮煎烤焦脆，一口咬下肉汁噴出，牛排嫩且香甜，有股魔力讓人回味無窮。
但當然跟上次的神戶牛排相比，還是神戶略勝一籌，更嫩更多汁。
而配菜炒蘑菇跟馬鈴薯泥也是很讚！
我個人很喜歡馬鈴薯泥加上旁邊附的紅酒醬，更添風味。
拍完照後，服務生會幫我們分食。
都放在盤中了，吃起來更方便。
好幸福啊>/////////////<
歐華牛排真的好好吃！！阿三也說了：以這樣的價位，真的划算。
而且16OZ的分量，也真的很兩個人吃唷！
【主菜：炙燒紐西蘭嫩羊排】
擺盤很有心，從擺盤中看到秋風落葉的感覺。
很符合現在的季節！
羊排我們是選擇七分熟，
它的肉很嫩，且無羊騷味。是怕羊味的人也可以吃的^^
表皮沾了蒜酥，調味重卻完全無損羊小排的香甜，好吃！
【甜點：香茅烤鳳梨配起酥及香草冰淇淋】
烤鳳梨真的算是歐華必點的甜點了！
一整塊烤過的鳳梨下有千層派起酥酥皮，再加上一球冰淇淋，我覺得既漂亮又好吃。
一層層的酥皮，增添了鳳梨口感，幫整體甜點加分許多。
【甜點：義大利低脂提拉米蘇 伊利咖啡手指餅乾】
之前沒吃過這個甜點，應該是新推出的。結果是意料之外的好吃耶！
歐華的提拉米蘇因使用低脂材料，所以吃起來沒一般的膩，反而是吃的到絲絲酒香，
再搭配一球香草冰淇淋，越吃越順口、越吃越停不下來啊。
最後送上飲料：咖啡跟茶。
我還請他們提供牛奶，這樣就變奶茶了~好喝。
最後的茶點，真是壓死駱駝的最後一根稻草。
今天這餐真的是相當相當的飽足啊！
大大大滿意>///////////////////<
離開的時候，我們又到旁邊的歐麗CAFE’帶了達克瓦滋跟馬卡龍回家。
下篇再介紹囉~我個人很愛歐麗的甜點，帶去野餐去>///////////////<
地中海牛肋排館
電話: (02) 2585-3258
地址: 台北市中山區林森北路646號
歐華酒店 (捷運圓山站)
官網：http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp
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沁的MURMUR………
親人的離開真的是很難接受的一件事情啊>”<
最近小沁的爺爺離開了
這是我第一次感覺到天人永隔的滋味
多麼想念一個人都再也見不到的感覺
真的是好難受啊>”<
真是無法想像哪天要是沁爸沁媽離開時
我會有多麼難接受跟傷心>”<!!!!!!
哀~好悲傷唷! 嗚嗚嗚~
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
小沁
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我發現你的「清單」裡沒有晶華酒店Robin’s Grill牛排屋耶！這是我們心中的第一名唷！
http://www.ifoodbook.info/2013/03/robins-grill.html
PKPK >//////< b
哈哈哈
好的!加入你的建議~下次大餐名單^0^