台北港點推薦,那絕對有文華東方的雅閣中餐廳。
中餐限定的港式點心,真的是吃了讓人難忘耶!
這天好友揪團吃好料,也是我第一次吃雅閣,一吃就很喜歡。
我個人很愛他們家最近推出的懷舊點心,像是:蠔油鮮竹卷、鵪鶉蛋燒賣、雞球大包,
飯後來一碗好吃到不行的愛文香芒楊枝甘露,這餐只用兩字來形容:「幸福」!
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臺北文華東方酒店 雅閣中餐廳
地址: 10548台北市松山區敦化北路158號
電話: 02 2715 6888
開放時間:11:30–15:00, 18:00–22:00
官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/
文華東方酒店之名如雷貫耳,一直很想去看看,
但之前只因為活動去過一次,後來就沒去過了。
這天沾了芸芸的光,去文華東方的雅閣中餐廳用餐,覺得幸福!哈哈
雅閣中餐廳的裝潢古色古香,偏廳大廳都陳設相當美,
在這種充滿藝術氣息的地方用餐,都覺得特別有FU呢。
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餐廳走道還會陳設這樣的古物,感覺似乎很厲害!
來看一下用餐環境吧,
這邊有小包堅,大概可以容納4人用餐,還有自己的獨立吧台,很是厲害!
我說包間有小一點的真的不錯,
重視私密性這點很棒!
餐廳只有窗戶邊的座位隱約透出自然光,
整體感覺有氣氛、但拍照就不大好拍啦>////<
另外他們還有這種最大的包間,
除了有自己的洗手間、還有一組沙發,
這就相當適合大家庭聚餐宴會。
我們今天用中餐,只有中餐有港式點心,
所以想要跟我們吃一樣的餐點,
記得中午才有唷!
這季文華東方雅閣中餐廳特別推出「懷舊點心」這菜單,
連香港現在都很少出現的懷舊點心,居然在文華東方就可以吃到,
一整個不用坐飛機去品嘗啦,是不是很棒呢!
阿里山烏龍茶 NT80/人
這邊的烏龍茶真的超香,
而且味道也不會太濃,
是淡淡的那種,我超愛!
我就不斷地喝、服務生不斷地加,超讚的。
這邊也有提供醬料,
使用一碟碟的醬料,
總共三種醬料,最特別的就是前面這種干貝醬,
超好吃!我們這桌續了好多次。
它有辣椒的香麻、還有干貝絲料好豐富,
配上港式點心,只讓人一口接著一口停不下來啊~
蜜汁叉燒 NT680
上次去辰園吃的蜜汁叉燒很甜啊,上邊根本裹一層糖霜,讓我心裡有陰影XD
但是雅閣中餐廳的不會唷,甜的剛剛好,
而且叉燒吃起來脆脆的,肉質很彈,我覺得很好吃!
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金陵燒乳豬 NT1080
脆到不行,超厲害的燒乳豬耶!
豉汁蒸鳳爪 NT220
微辣而已,剛好是吃的起勁、又不會太辣的口味,
而且鳳爪滷的很入味,
皮帶點肉,好吃的不得了。
鵪鶉蛋燒賣 NT300
這鵪鶉蛋燒賣裡面有整整一個的鵪鶉蛋唷!
我喜歡他們燒賣的調味,
不會膩、很清爽,
配點XO醬吃剛剛好!
蠔油鮮竹卷 NT240
這道我倒是真的非常驚豔,
應該說以前吃到的都比較膩,
這不僅很清爽、裡面調味很高明,
吃起來有質感,肉與蔬菜配得剛剛好,好吃的不得了!
這道我真的很喜歡,一直說是這餐最好吃的XD
(結果後面又出現更好吃的啦~哈)
脆皮海皇腸粉 NT360
腸粉的皮很薄,裡面的油條很脆,
而且每一塊都有一整隻的蝦仁,
料好實在!
雞球大包 NT200
雞球大包是香港以前的懷舊點心,
以前人因為收入較差、 所以點心都很大一個,得吃飽啊!
而現在大家都講求精緻點心,SIZE越做越小,
這樣的雞球大包也越來越少見了,
這次文華東方懷舊點心又能看到,連在座的香港人都覺得感動啊!
我覺得還滿好吃的,裡面雞肉很嫩很好吃、還有蛋黃呢,
外面包子的皮也Q,好吃喔。
筍尖鮮蝦餃 NT450
蝦子大又鮮、好吃沒話說。
芙蓉海鮮燕窩羹 NT680
要說厲害,這碗燕窩羹可真是厲害!
燕窩要做成鹹的可比做成甜湯來得難很多,
這道卻做得非常好,
裡面還有大塊蟹肉,好好吃呀!
蔥香海斑柳 NT780
非常新鮮耶!好甜的石斑魚肉。
加上大量蔥花跟底部的絲瓜,
讓魚肉的甜味更散發出來,
非常清爽的一道菜。
時蔬 NT380
這可是水耕空心菜呢,見都沒見過。
把菜梗剪開,不僅能入味、也方便食用,
另外這調味很像蝦醬的感覺,
滿特別的一道菜。
古法糯米雞 NT250
糯米雞送上桌後,服務生會貼心幫忙分成碗裝,
裡面雞肉好嫩,又有蛋黃,
米飯綿密黏稠,好入味、好吃到不行耶!
黑金特色流沙飽 NT240
吃了一堆,終於輪到甜點,
其實肚子飽到不行,但是甜點是另外一個胃嘛!
文華東方很有名、幾乎每桌必點的就是這個黑金特色流沙飽,
竹炭黑包子上的金粉看起來超特別,視覺非常棒,
另外裡面的餡料是我喜歡的鴨蛋黃,
雖然不會爆漿,但好香好好吃呀!
愛文香芒楊枝甘露 NT300
本餐第一名出現了!我超愛這邊的楊枝甘露!
香港的夠好吃了,但沒想到文華東方的更好吃,
這一碗我居然吃光光了還想偷吃別人的>/////<
愛文芒果香甜、裡面有白柚的肉,
吃到白柚感覺吃到驚喜,
此外還有一顆顆蘆薈,料好實在!
而且非常清爽,不會因為是芒果就甜膩,真心誇獎好好吃!
這次吃的港式點心都很讚,
其中好幾道都是從來沒吃過的味道,
大大滿足我的味蕾,
大推雅閣中餐廳的港式點心!
記得只有中午才有唷~
臺北文華東方酒店 雅閣中餐廳
地址: 10548台北市松山區敦化北路158號
電話: 02 2715 6888
開放時間:11:30–15:00, 18:00–22:00
官網:http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge/
(本文感謝芸芸揪團吃好料)
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