《食記》味自慢火鍋 @東區


《食記》味自慢火鍋 @東區

味自慢火鍋
電話:02-2777-2369
地址:台北市大安區光復南路240巷55號1F
營業時間:例假日AM11:00~PM11:00
價位:平日午餐  NT299 
   晚餐/例假日NT369(需加10%)

話說看了小魚寫的味自慢
沁就超級心動的啊!《食記》味自慢火鍋 @東區
因為以現在特價T300的價位,實在是很便宜!
現在涮涮鍋隨便吃也要個兩百多
不趁特價來試試看怎麼可以呢?!《食記》味自慢火鍋 @東區

於是沁在餓了兩餐後
準備來這兒大開殺戒
沁還查了營業時間,他寫11點開始
而我們抵達時大約是11點多一些
進去店裡面店員都還沒SET好
問要等多久,居然還要20分鐘
我詢問店員那營業時間怎麼寫11點
他回答說:我們10點半上班,還沒弄好《食記》味自慢火鍋 @東區
心裡真的有點OX《食記》味自慢火鍋 @東區

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建議老闆,乾脆營業時間改成11點半好了啦
開店前的準備時間要充足,才不會有客人進門後還不能用餐的窘境發生《食記》味自慢火鍋 @東區

店門口,在延吉街。其實離東區有小段距離,不是東區火鍋店的頂級競爭地

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他們的特色有擺在門外給顧客看:花漾鍋。不過這次我們沒有點特色鍋品

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在7/31前都是300吃到飽,還不加服務費唷!!!

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營業時間&價位

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歡迎指教的貼紙,哈哈 希望老闆別嫌我太機車。

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先拍店面吧~店內座位不算多,到快1點時幾乎是客滿的。建議來先訂位《食記》味自慢火鍋 @東區

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現在有這樣的小火鍋,個人是覺得這樣還不錯啦!外帶價位當然較低

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菜單除了黑色大字體的只可以點兩次,其他都無限點

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還滿喜歡這樣分類的。貼心的女生最愛膠原蛋白~《食記》味自慢火鍋 @東區

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拍完了這些,我只能拍自己。阿嗚~我好餓!餓得手都抖了(愛牽拖)

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終於上座了,好在點了鍋品後,東西很快就上桌。
讓我不至於餓很久,今天點蒙古鍋&牛奶起士鍋

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統一冰淇淋

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飲料有熱的、冰沙、汽水、果汁,我只喝了百香果汁,還不錯喝

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甜的爆米花,現爆的唷!超香的啦!甜漿很均勻,我吃了三盤!噗

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會飽的主食,必吃的當然是王子麵囉

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調味料區

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一開始閉上的菜盤,當然要吃菜囉!均衡一下咩

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大汗蒙古鍋,湯底很讚!蒙古味道十足,比起市面的蒙古鍋也絲毫不遜色

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牛奶起士鍋,香濃牛奶味、滑順入口;跟麻辣一村的牛奶鍋味道差不多唷!推薦。《食記》味自慢火鍋 @東區

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龍蝦沙拉,跟陶一軒的差不多

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這次並沒有全部點完所有的肉品。這是無骨羊小排,推薦!是我喜歡的有羊肉味道卻不騷的那種

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露淞牛,看過多位格友的食記大家都很推薦。
很大一片,吃得很過癮。很有牛味,肉的紋路感覺是緊實的。
可是一不小心就會煮得過老,這要注意!

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沙朗牛排;
後方是店家自製沙朗牛肉漿。這邊大力推薦!牛肉丸子煮熟後還保有牛肉湯汁,讚。

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三種肉一起拍拍,沁的最愛排順序:羊肉、沙朗牛、霧淞牛(煮太老說,熟度不易掌握)

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雪花牛

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超肥的!老闆是要我怎咪吃啊!
好肥,入口油花味道不重,但還是有。只能淺嚐兩三片,吃多會膩《食記》味自慢火鍋 @東區

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培根豬,還滿OK的。

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自製花枝&蝦子漿。花枝&蝦子滿大塊的。

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煮熟的三種丸子:最推牛肉丸,會爆漿唷。

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加湯底,是真的濃濃的湯底而非高湯唷!給你一個讚《食記》味自慢火鍋 @東區

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接下來海鮮登場。草蝦、白蝦、魚下巴、魚皮、干貝、鮭魚頭、鯛魚片

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大推鮭魚!相當新鮮多汁,感覺是剛從漁港起貨的哩。
干貝有點不新鮮的感覺,魚皮&魚片都不錯吃《食記》味自慢火鍋 @東區

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大大的蛤蜊、很酷的是右後方的大竹蛤,長形(沁第一次看到呢)
前方還有鴨腸、海參、牛奶魚肉

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超大的鮮蚵,重點是新鮮多汁且沒有腥味!《食記》味自慢火鍋 @東區
&阿3的愛心蝦:請位各位能分辨白蝦&草蝦嗎?
沁覺得白蝦比較好吃耶!比較結實,可草蝦肉比較脆

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海參,很有膠質的感覺,女生多吃很好。
另外就是長形大竹蛤,肉滿脆的,是結實的,感覺是隻平常有運動竹蛤《食記》味自慢火鍋 @東區

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&有很特別的曼波膠原。吃起來是沒啥味道,有點像沒那麼Q的果凍

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冰淇淋&爆米花。冰淇淋SO SO,爆米花我吃了三盤,好吃

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在用餐到85分鐘時,店家就來做最後加點
這時沁才注意到:假日是100分鐘的用餐時間《食記》味自慢火鍋 @東區
有點短,不過是一定會吃飽啦。
不過店員還相當準時就提醒我們《食記》味自慢火鍋 @東區
即使店內還有其他空位,讓我最後吃得滿緊張的就是《食記》味自慢火鍋 @東區

特價期間,還滿推薦來這邊試試看
不過可惜少了再訪的那個特色POINT
可能因為今天沒試到特色花漾鍋
下次來再嚐嚐看囉。《食記》味自慢火鍋 @東區

                 推薦唷!特色鍋種!
                如果有光顧就試試看唄《食記》味自慢火鍋 @東區


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