《中山》歐華酒店 地中海牛肋排館 – 再訪還是很棒，大推神戶肋眼!

說起歐華地中海牛肋排館，首訪後就念念不忘那美味的神戶肋眼牛排
於是這次趁著小莊生日，三個人打著慶生的名義再訪了。
上次我生日時，他請我吃他覺得最好吃的：茹絲葵。呵呵，立馬帶他來歐華見世面，果然他也承認第一名牛排異主嚕。
而且歐華也有慶生優惠唷，當月壽星送小蛋糕(還是很好吃的黑森林唷)，說是要檢查證件，不過這次也沒有。
而我們這次除了吃到神戶肋眼，也吃到老饕牛排，一償宿願。花了八千摳

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環境部分、菜單部分，請回顧上篇XD

一入座，服務生會詢問要礦泉水還是氣泡水。

小沁我對氣泡水沒啥好感，所以就要了礦泉水。

喝起來比一般的水還鮮甜新鮮的感覺。

＊可續用的麵包盤＊

三種手工麵包，三種麵包沾醬可用。

都很有嚼勁，熱呼呼的沾奶油吃很棒。

但建議也是別吃太多，好吃的在後頭！

基本上歐華的價位都是套餐價，套餐有附麵包、前菜、沙拉、湯品、主餐、飲料、甜點。
我們這天點了老饕牛排套餐NT2000、神戶肋眼牛排兩人份套餐NT4800、單點奶油焗菠菜NT260、礦泉水NT120，
加上服務費，消費近八千。實在是只能「偶一為之」，吃完要喝西北風很久的一餐啊

＊和風香料鮪魚＊

鮪魚生魚片外頭有稍許炙烤過，面頭再黏著一層黑白芝麻，為無味的鮪魚增添味道。

但是我覺得芝麻味道太重了，不喜歡芝麻的我，覺得用其他調味可能好些。

＊嫩煎北海道干貝＊

干貝嫩的沒話說，海味真濃郁。

＊香煎明蝦＊

明蝦還是一樣Q彈到不行！！

調味部分稍許一點奶油，其他就是原味，旁邊附了黃芥末跟馬鈴薯，沾著吃更顯層次。

特別誇獎，歐華的馬鈴薯實在~~~太~~~~綿~~~~~密~~~~~~啦！超好吃

＊地中海蛤蜊湯＊

番茄口味當基底，大顆新鮮的蛤蜊為湯增添鮮美味。還滿好喝！

＊蘑菇卡布奇諾湯＊

切的細碎的蘑菇，將湯設計成用大杯裝，增添趣味性。

＊起司洋蔥湯＊

起司給的很多，我個人覺得喝過的三道湯品，這道奪冠。

＊無花果帕瑪燻火腿＊

這道友人不喜歡，因為單吃菜很苦。這道比較不像是沙拉

歐華經典凱薩沙拉＊

凱撒醬很多，旁邊的起酥棒也很脆，凱撒沙拉好吃

牛排的醬料來囉！玫瑰鹽、芥末籽、海鹽

＊精選美國杉河谷上蓋肉牛排６盎司　ＮＴ２０００＊

我點了三分熟，一送上桌香氣直逼鼻尖，讓人忍不住食指大動。

廚師掌握熟度功夫讓人很驚嘆，因為雖然很生、但切開不見血，完全沒有血味、只有牛肉的嫩與香殘留口中。

旁邊的配菜炒蘑菇與奶油馬鈴薯泥。

馬鈴薯泥真的真的很好吃，幾乎是入口即化，非常非常綿密！！

如果吃不夠，也是可以再單點的

外頭煎的較脆，牛排很嫩，味道也頗棒，

但肉質必須說還是不及神戶肋眼好吃，神戶肋眼更為鮮嫩。

＊金牌級美國神戶肋眼（２人份）１０盎司　ＮＴ４８００＊

這天本來想點１２盎司的，但是．．．．餐廳賣的太好了！

只剩下１０盎司的三份，我說真是怎麼吃都不夠，再來２０盎司也吃得下。（只是沒錢付而已）

可以看到油花相當足夠、也是三分的熟度

外頭煎的焦，裏頭嫩到不行，入口即化的牛排這裡有！而且還好吃極了

這牛排真的有夠讚，神戶肋眼是菜單肋眼中等級最高的。

我沒吃過其他幾種，聽說杉河谷的也不錯

＊奶油焗白菜　ＮＴ２６０＊

奶油菠菜煮得很軟爛，加上稍許一點起司焗烤，更增添一番風味

只是因為起司加奶油關係，所以吃沒兩口就會覺得膩了，多點人來ＳＨＡＲＥ更棒。

＊烤鳳梨＊

烤鳳梨有三個元素：甜蜜烤鳳梨、千層酥皮、冰淇淋。

在口中咀嚼有多個層次，首先有酥皮的脆、鳳梨的酸甜，跟冰淇淋的香甜。

譨讓挑嘴的我兩次訪歐華都點一樣的，就知道真的還滿好吃的

＊優格起司＊

據說．．．．普通

＊馬嘉利巧克力百香果慕斯＊

這巧克力慕斯相當綿密、入口即化，也不是很甜。還滿棒的

挖～帥氣的壽星出現囉！

這小蛋糕還真的不小耶，歐華相當有誠意

重點是他們也會一起幫忙唱生日快樂歌唷～算是頗有氣氛的

這是黑森林蛋糕，非常好吃！

不會甜膩，巧克力碎片一片片的，咬起來卡滋卡滋，重點是奶油也不多，不會甜膩

茶點

馬卡來吃起來居然也不馬虎，超脆的！誇獎的是不會很甜

我兩次來都點茶+奶

是新鮮鮮奶呢，好喝

卡布奇諾

當然要合照一下啊

可以看到我們都穿得很正式，第一次跟寶貝千來較高級的地方吃飯

我們都化身淑女了我們

壽星的衣著可惜不是穿西裝

嘖嘖~下次應該訂個DRESS CODE的！

這次再訪

還是一樣很滿意！

但下次我會想去吃吃看牛排教父的D&C

聽說跟歐華一樣好吃！

太期待了

地中海牛肋排館

電話: (02) 2585-3258

地址: 台北市中山區林森北路646號 歐華酒店 (捷運圓山站)

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沁的MURMUR………

哀 月初了

看了一下之前幾個月的消費

每月消費都好高

可是每個品項都是需要花的

到底何時才能存到人生第一桶金啊

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