《食記》陶板屋和風創作料理 @光復

非常多人，很熱鬧的用餐區。

一樣是９道菜的ＳＥＴ，這是秋冬套餐

一樣是只能點不同的東西，這是跟沁吃飯的規矩　哈哈。

每桌都有這樣的小冊子，旁邊那個就是鴨胸蘋果沙拉，很美吧！可惜～

烤杏鮑菇，溫熱、又不入味，不是很好吃。阿３媽煮的好吃多了

灑了點辣粉，可滷的不夠味又有啥用。

青蔬蘋果沙拉，相當的水！不輸鴨胸蘋果沙拉唷！

旁邊附了醋醬。

除了蘋果外，還有蝦子＆花枝唷！
蘋果本身酸甜、加了醋醬的更有味，這道蘋果沙拉相當不錯吃！酸酸甜甜很開胃。

海鮮水果莎拉

牛蒡雞肉湯　牛蒡＆人嵾的味道太過濃郁，有點難以接受

百合牛楠湯　清香的牛肉湯味，燉的入味牛肉塊

瞧瞧這麼多的肉塊，給的好大方唷！

椰肉鮮豚清湯　椰子的味道帶入清湯中，湯中有椰子的甜味，相當清但卻好喝

米沆海鮮濃湯　濃湯有香濃的海味，也很不錯喝

桑椹冰沙　與以前不同的是，服務生只要看喝完了就再續加。不像以前要要求才有得喝

野菇培根炸飯團　是好吃沒錯！不過吃久了難免有點膩口。

內部饀料拌炒過，米飯滿有嚼勁的

海藻鮮味蒸飯　份量也滿多的，女生一個ＳＥＴ會吃很飽滴

米飯充滿的濃濃的「海味」

香蒜瓦片牛肉　炸過的蒜片配上好吃的牛肉，讚！

陶板香煎牛肉　這份量最多，兩大片牛排，看了就肚子餓了

香煎牛肉附的胡椒醬＆紅酒醬。紅酒很特別！有點酸還滿好吃的

和風牛肉　反倒是這口味最重，調味過後的最好吃

陶板羊肉　突然想吃羊排的沁對這羊排有點失望，沒有羊騷味。感覺在吃豬排＞”＜

沁點七分熟，但只有邊邊的是七分，其他則過熟了。
服務員詢問沁食用的感覺，沁如實告知，他說要再重新弄一份給我。
不過因為急著去小豬記者會，ＳＯ跟他說不用了。
他最後還是送了一份給我們＆一個小禮物。王品的服務仍舊這麼周到！

這次陶板屋對火侯的掌控不大好，牛排點七分，這樣根本只有三分吧= ="

百香布朗尼　他是擺盤最漂亮的一項甜點

百香冰淇淋一直溶化在布朗尼上頭，按照道理講應該很好吃。
ＢＵＴ．．．卻是相當不好吃！！布朗尼乾的太過分！

芒果蜜桃幕斯　這道也不是很好吃！不夠濕潤，穆斯也不夠綿密

紅豆抹茶奶酪　奶酪也不夠奶

冷月紫米　這道最不看好反而是最好吃！
熱呼呼的紫米粥配上綿密的芋頭，口感細緻，讓人一吃上癮

香檸蘆薈蜜、水果冰茶、芒果奶霜。都ＳＯＳＯ而已。

阿３’ｓ兩個水妹妹　我能說他們一家人都很像嗎？ＸＤ

我跟阿３