過一陣子就會念的古早味台東必買伴手禮零食就是:楊記地瓜酥!
上次看到別人在團購地瓜酥,不爭氣的我又好想吃了,懷孕後總是特愛甜食!>”<
總是一陣子就會開始想念地瓜酥那脆酥口感、沾糖如蜜的好滋味。
這次托好姊妹的福,還沒下單就有得吃啦>/////////<
台東楊記地瓜酥振發老店這次推出50周年的紀念禮盒,兩盒一組,不管送人還是自己吃都好適合!
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每一次去台東必買的就是地瓜酥!!!
不騙人,地瓜酥真的是台東的比較好吃捏>/////<
但因為不是很常去台東,大學時期有同學是台東人,每一次都托她帶地瓜酥回來,都吃得好滿足。
但畢業後,就沒人再帶地瓜酥給我啦>”<
好在宅配團購漸漸興起,辦公室揪團宅配方便又快速。
這次要來分享我心心念念的:地瓜酥&地瓜蜜啦!
這次主要比較特別的是:自1960年代至今,
台東地瓜酥伴手禮的龍頭老大-台東楊記地瓜酥振發老店,
今年是滿50年的紀念年呀!超有紀念價值的。
也因為50歲的紀念,楊記地瓜酥振發老店推出一連串的紀念活動!
活動一、感動推出『五十周年紀念禮盒組』,限量發售!
活動二、來店與50周年紀念立牌合照,即送紀念禮!(只限實體門市才有)
活動三、與三輪車遊街『地瓜酥同樂會#老派零食』打卡合照,即送紀念禮!
(詳情皆請洽楊記地瓜酥振發老店的官方粉絲團唷!)
而今天要分享的就是『五十周年紀念禮盒組』啦!
這次的紀念禮盒,共兩盒一組(NT550),一組有10包!
購入一組還加送紀念明信片,拿去送人相當方便。
新年來了,去長輩家拜年的時候,
沒什麼是比送他們回憶中的零食還更有意義的!
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台東首選伴手禮!
我喜歡木質紙盒的這種感覺。
現在包裝越來越精美,反而是兒時記憶好珍貴啊。
一盒裡面有五包,一包大概100g左右。
我個人超喜歡這種小包裝,
因為其實地瓜酥這種酥脆的餅乾,就很害怕打開沒吃完會受潮,
100克完全就是一次可以吃完的份。
不會太多、也吃個過癮,分量拿捏相當好。
這兩盤就是一包的份量,其實還不少唷!
但是我很瘋狂,每一次打開一包,就莫名其妙地可以把一包喀光XDDD
只能說:地瓜酥實在太好吃了啦>////////<
地瓜酥要好吃的秘訣,首先須將地瓜洗淨後切成薄片,以高溫現炸成地瓜酥。
待放涼後,再淋上帶有地瓜香氣的深邃糖香,就成了經典的楊記家傳地瓜酥。
我覺得這是一種手藝的傳承;
每一次在吃的時候,更是一種想念的味道。
我最愛地瓜酥甜而不膩,喜歡地瓜香甜的古早味氣息,
更愛上面麥芽糖漿甜如蜜卻不黏牙的好口感!
我喜歡有些地方沒沾到蜜糖,
可以直接吃地瓜片的酥脆與香氣,
總是讓人一口接著一口,停不下來啊!
看了就又想打開一包來吃啦。
再這樣下去,產檢的時候醫生又要說我體重超標了!!>”<
地瓜蜜也是楊記地瓜酥振發老店的招牌之一唷!
因為我自己沒有很愛地瓜蜜,所以很少買。
一大包有六小包裝,售價NT60。
地瓜蜜有用夾鏈袋包裝,貼心!
打開來後記得要冷藏唷!
要說地瓜蜜,我吃的次數真的少之又少。
但是楊記的地瓜蜜也真的很好吃耶!
尤其放入冰箱後,冰冰涼涼、甜蜜蜜的滋味,真的是古早味零食味道啊!
沁媽就說這還滿好吃的,她很喜歡楊記用的地瓜那種香甜氣味。
瞧瞧這金黃般的地瓜蜜,
經純手工削皮、切塊後,再慢慢地熬煮;地瓜與糖水,隨著慢火,逐漸醇厚深邃。
綿密的肉質、像軟糖般香Q的口感,令人唇齒留香回味無窮。
過年拿這招待客人,
真是送人自用兩相宜啊!
購買紀念禮盒還送明信片三張唷!
明信片主題乃由楊記家傳振發老店之人文而生,
共有三款,分別由藝術家命名為:『傳遞-手心的溫度。』、『陪伴—成長的記憶。』、『珍惜-家傳的滋味。』
來看看品項的價位吧~
古早味零食、也有古早味價位。
價位其實都不貴唷!
如果沒能去台東店買的朋友,運費滿NT1500即可免運呢!
辦公室團購、PTT合購都很方便。
50年的手藝傳承,
50年的地瓜酥好滋味,
這種記憶中的古早味零食,真的很希望能傳遞下去。
等到我兒子、孫子出世都還能吃得到。
我想未來的某一天,我們也會吃著地瓜酥憶當年吧!
總之…………地瓜酥好好吃啊!我現在在煩惱要送人還是自己剋光XD
(阿三在後面虎視眈眈,告訴我別想留下來增肥自己~噗噗XDDDD)
楊記地瓜酥振發老店
電話:089-335818、0935-404004
地址:臺東市大同路149-1號
官網:http://www.yangpotato.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/yangpotato1965/?fref=ts
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