Tim&Mel是近來沁的口袋名單之一
在格友摩艾的網誌看過,法式甜點看起來超誘人!
讓身為甜點控的沁暗自下定決心,這怎麼可以放過呢!(握拳)
這天台北天氣微冷、下著毛毛細雨,帶著一顆愉快的心情來到了Tim&Mel。
本來想說下午茶訂位2點,但是沒想到最近這麼難訂!
都兩三天前訂位了,還無法訂到2點的位置,只好捨遠求近囉!
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12點就開始吃甜點會不會太over呢!
由於訂位12點,我們約莫11點50就抵達
正要點餐時候,想說來點鹹食,就看到服務生慌亂打電話。原來,是主廚尚未到達。
主廚12點20幾分才到,讓客人等待的主廚有點囧唷XD
店家定了限定用餐兩小時的規矩,又無法提供整整兩小時的服務。
我看我們隔壁桌的就被氣跑了
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今日菜單
和牛野菜沙拉 NT 580
草莓千層塔 NT 120
下午茶套餐 NT 360
10%服務費 NT 106(刷台新卡有打9折)
TOTAL NT1060
(用餐限定兩小時)
Tim&Mel法式甜品輕食位於明曜百貨後面,店面小小的很有質感,也不會很難找!
Tim&Mel是長條形的店面,一進門最顯眼的就是這個大大的酒櫃了!
擺放了相當多種酒,這邊晚上應該是個Bar吧!我以為我是來喝下午茶的XD
其實是因為店內也有賣簡單的西餐,像是牛排、鴨胸之類的。這時候來杯酒是最棒的。
店內位置相當少,我看只有10來個吧!其餘皆是吧台的位置。
餐廳為開放式的,看起來明亮又乾淨。
台新、澳盛信用卡可以打折唷!
剛好我有台新的信用卡,可以免掉服務費!開心。
櫃子裡擺放了各式各樣的甜點,看起來夢幻好吃!
我真的很難選擇想吃哪一塊,因為每塊看起來都超美味說!
店內招牌的下午茶可選擇一款法式甜點跟三顆馬卡龍。
我今天選擇的是中間這款水果塔,可是其實我站在吧台前面猶豫罰站了大概5分鐘吧!
因為每樣看起來都好好吃唷!這不是考驗我嘛討厭>︿<
鮮豔的馬卡龍可以選擇三個口味,這也有夠難選的啦!
因為每顆都這麼漂亮,要我怎麼選呢!嗚嗚
我想顏色鮮豔的馬卡龍相當適合拿來送禮,所以店內有這樣漂亮又精緻的禮盒。
不管是三顆裝還是六顆裝,都很美說!
入座時並未附上水,但我想吃甜食應該很容易會想喝水。
所以就跟服務生要了兩杯水,送上桌時還是溫熱在冒煙的呢。
外面飄雨有點冷意,這倒是很加分的一點!
這邊要說Tim&Mel的鹹食菜單居然是英文的,害我很努力地在認識單字XD。
還是叫服務生介紹卡快!因為Tim&Mel鹹食菜單相當少,只有5~6種而已。
義大利麵、沙拉、鴨胸、牛排,that’s all!希望鹹食可以種類多點選擇囉。
【和牛野菜沙拉】
分量不小(但價位也不低XD),大致分為油醋沙拉、炒洋蔥洋菇、和牛。
一上桌真的忍不住驚呼,這和牛看起來也太美味了吧!
牛排表面稍微醃漬炙烤過,牛肉的花色、油花都還是很美麗,品質一流。吃得出來是高級的牛肉!
和牛吃起來不腥,油脂並沒有很多很膩、油花味道非常香,在口中慢慢化開,真的相當滿足啊!
和牛配著這油醋沙拉,酸酸的相當開胃。
這道冷盤沙拉,三兩下就被我們解決了。
吃了點東西墊胃後,接下來就重頭戲下午茶的登場啦。
【下午茶套餐:馬卡龍*3、法式甜點、奶酪】
三項甜點+飲料,這價位其實算還滿便宜划算的!
尤其是這三項完全不含糊,連看起來最弱的奶酪都無敵好吃的!奶味超濃郁!
●水果塔●
今天的甜點都無懈可擊耶天呀!非常好吃說。
擺放著新鮮水果+半顆馬卡龍的水果塔,下方是藍莓派。
餅皮酥脆,內餡豐富,用料實在、奶油也不膩口,又加了新鮮水果完全就是物超所值。
下方的派裡面是滿滿的藍莓醬跟果粒,微酸配上奶油後,剛好綜合甜度。
加上一顆顆新鮮藍莓在口中蹦開的滋味,真是好極了!很推這水果塔。
●馬卡龍●
我選擇了檸檬(黃色)、覆盆子(紅色)、黑醋栗(咖啡色)。
不愧是被稱為「少女的酥胸」的馬卡龍。
表皮很酥脆、中間夾付了一層果醬,咬起來硬硬的很香。
Tim&Mel的馬卡龍也不會很甜,個人最喜歡微酸口味的檸檬馬卡龍
鮮豔的黃色、微酸的檸檬香氣,讓人不自覺心情變很好。
●拿鐵●
漂亮的拉花,可能是吃太多甜食、咖啡微苦。
●草莓千層塔●
本來看冰櫃裏面沒有千層塔,讓我有點失望!
可請服務生詢問後,廚師現做約須等30分鐘。
讓我最為期待的草莓千層塔就漂亮登場啦!
真是怎麼拍怎麼漂亮啊!!
四層法式脆餅、三層切一半的草莓+奶油,想當然爾滋味也是又酸又甜。
上方撒了糖霜的脆餅,微微甜度、吃起來卡滋卡滋作響,為這道甜點增添了許多口感。
雖然加了奶油,可是不會甜膩、配上新鮮草莓,相當相當的好吃!
真是精緻甜點的代表作,雖然等了半小時但真是值得啊!
大小適中,兩個人吃大概三口就可以解決吧!真的很好吃啊(翻滾)
沁還滿喜歡這間小店的,位置不是很多、可很精緻。
雖然位置間還滿小的,但還在令人可以接受的範圍內。
重點是甜點實在好好吃唷!!
讓我身處台灣,卻有在法國街頭品嘗甜點的感覺。
只是今天一開始的插曲讓我有點對這間店打上問號?
其實客人並不知道誰是主廚,不需要在開放式空間打電話,讓我們知道主廚沒來啦!
主廚沒來,服務生向我們道歉,並告知可能約莫20分鐘會抵達。這也都OK!
可不該用不小的音量問說:「那你會煮嗎?(對另外一位服務生說)」
頓時讓我小擔心了一下,有點開始懷疑這間店的出餐品質。
但因為服務生、主廚,在場的每個人都表現出一種很悠然的感覺,店內充滿歡樂的氣氛。
所以倒也是讓我沒什麼很care了耶!
Tim&Mel 真是營造出一種非常casual的「法式風格」啊!
Tim&Mel 法式甜品輕食
電話:02-2752-1829
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄39號
營業時間:每周一公休
周二 ~ 周五 11:00-21:00
周六 ~ 周日 12:00-21:00
交通資訊:近捷運忠孝敦化站(步行約5分鐘)
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那個蛋糕看起來太可口了啦
還有和牛野菜沙拉 那個超想吃的啦~流口水ing
妳拍的照片都好好看歐,請問是哪個機身跟鏡頭拍的呀?