《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

吃慣大魚大肉的我,今天帶沁媽去吃她最愛的素食囉!
話說吃素對身體來說,真的很棒、很環保。
雖然我是無肉不歡,但我偶爾也有想食素的時候((例如想佛祖心中坐,拒絕血拚慾望時XD))《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!
寬心園是台北近來竄起的精緻素食餐廳,讓吃素食也可以跟西餐一樣,有幾道餐點的SET這樣。
寬心園的餐點都還不錯,滿精緻好吃。聚餐不一定要大魚大肉,偶爾讓身體環保健康一下也不錯囉!《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

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寬心園信義店位於NEO19的三樓,旁邊有馬辣,一者吃素、一者大吃肉,兩者差的實在有點多XD

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店內走竹製精緻風,坐在裡面感覺相當舒適。

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餐廳裡面有小小的假山流水,增添趣味與裝潢的精緻感。

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餐廳也有賣自製茶葉、辣椒醬、派。

《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

菜單分為火鍋、鍋菜、米食、麵食,皆是加價NT180可升級為套餐。套餐又附蔬果汁、沙拉、水果跟甜品。

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一入座就送上熱呼呼的香茶,喝起來真是連胃都暖和了。現在冬天好需要這杯唷!

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套餐的精力蔬果汁,這出乎我意料的好喝!本來感覺名稱應該「很健康」,然後很難喝這樣。《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

但沒想到應該是把幾種水果跟蔬菜打在一起,既沒有蔬菜的臭味、也沒有水果的土味,綜合的剛剛好,酸甜酸甜,很好喝。《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

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套餐的沙拉,這也出乎我意料的好吃耶!

各種新鮮蔬菜配上胡麻醬,好吃又健康。

而且裡面居然有蘆薈跟石蓮耶,實在太豐盛了這碗沙拉。

上方灑了黑糖蕎麥也很好吃,立馬問服務生這有沒有在賣,還真的有呢!沁媽很想買回家吃XD《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

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宮保燴時蔬

炸香過的朝天椒,搭配辣豆瓣悶煮食材後,用寬冬粉吸回湯汁,香辣濃郁,原汁原味。

整個套餐是非常的豐盛彭湃的,你說吃完會不會飽?絕對是超飽的!!

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即使是小小一碗蔬菜湯,用料也絕不小氣唷!喝起來很清爽,裡面的蔬菜讓人很有飽足感。

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很特別的是,只要點餐都有附這四寶飯。

何謂四寶?香米、糙米、燕麥、紫米,四種穀類搭配再一起,形成獨特的口感,越嚼越香、相當不錯吃。

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我覺得他們的宮保做的真的不賴,香氣很足夠、辣口不辣舌,而且有麻也有辣,不會是很單調的就辣一味而已。

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而且一定要推薦裡面的寬粉絲,所有的香辣味道全都入到這粉絲裡面了,很好吃呢!

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裡面的料也好吃,這素肉也做的精緻,很香。

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如果覺得他們提供的不辣,也有辣椒醬,想多辣自己加XD。

旁邊是牛奶鍋的胡麻醬,有了這味真是啵棒!

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牛奶蔬菜鍋

採用杏鮑菇苗、豪菇、珍珠滑菇等高級菇蕈,搭配竹笙、紅棗、銀杏與新鮮瓜豆做主料,加入巴西蘑菇熬煮的牛奶高湯,兼具濃、純、香的好風味。

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其實我有點後悔點了牛奶鍋,因為個人不是很愛菇菇類的食物XD

但是這料幾乎全都是菇類,哈哈哈~只怪自己沒看清楚咩。就全都給愛菇類的沁媽吃了,她吃的超開心!.《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

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但是還是要推薦湯底真的很香濃,凍豆腐沾胡麻醬真是有夠好吃的!

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其實這樣的份量真的很夠耶!吃飽了,居然還有水果跟甜點,整個撐死了!水果每種都又甜又好吃,滿分!

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相當濃郁的紅豆湯,有點太濃稠囉。吃起來不甜不膩,但太濃了像在吃粥XD

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他們也相當重視餐點品質跟服務,餐畢請我們填寫問券。當然我是沒寫的,就全交給沁媽就好XD

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最後拿著用餐明細去櫃檯結帳,今天這餐也要NT1000多呢!

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紀念這個健康的晚上XD

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晚上走在信義區,真的很有聖誕的FU。

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我特別喜歡冬季的信義區,女生都是大衣靴子,走在路上每個人都像是在拍穿著PRADA的惡魔那樣有質感。

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新光三越旁邊,這顆台新銀行贊助的聖誕樹,又在本年冬季閃閃發光。記得去年好像也是這顆吼?(偷笑)

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一路走回市府捷運,晚上的BELLAVITA真是超美的!

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BELLAVITA裡面換裝潢了,上次是歐洲小市集,這次居然是熱氣球耶!實在太美了!


寬心園信義店

電話:02-2723-5436

地址:台北市松壽路22號3樓

官網:http://www.easyhouse.tw/

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***純粹‧陳小沁***

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沁的MURMUR………《信義》寬心園信義店 – 素食也可以這麼精緻好吃!

唉唷~

聖誕節快到了耶!太恐怖了>”<

離現在居然只剩兩周~然後就跨年了

我的時間是用飛的,你呢?!

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8 comments
  1. 那個四寶飯超級吸引我的~~~ 想吃想吃!
    真的沒想到素食也能吃得這麼美麗 🙂

  2. 我覺得蠻創意的!!!~吃過一次!!我還是比較喜歡吃舒果

  3. 這間分店也很漂亮耶
    其實我們是挑了離家最近的去~~哈
    我想要吃鍋類…..

  4. 推+1
    很多年前就吃過一次寬心園
    很精緻很可口 因此留下了好印象
    大家都衝好快 我應該1月才有時間去吃

  5. +1
    這間不便宜所以我都沒去吃過XD

  6. 推3
    小沁也去吃了
    這家真的很讚
    精緻又養生^^

  7. 推!!
    現在素食都做的這麼精緻啊!如果不說一定不知道是素食!!

  8. 我想跟你說沙拉上的不是胡麻醬 是和風醬

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