新聞中報導台北第一名的拉麵,就是這間:凪nagi拉麵啦!
自從看了新聞後,就興沖沖跑去吃第二名拉麵:麵屋武藏,而吃的感想也還不錯。
所以這次下班後,小沁跟阿三就衝號稱是台北第一名的:凪nagi拉麵囉。
凪nagi拉麵有四大天王:原味、辣湯、墨魚湯、青醬湯,我們這次選擇原味跟青醬。真的頗為特別呢!
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在忠孝復興站與忠孝敦化站中間,
大安路往市民大道上走,只要往右邊看,都會看到這間凪nagi拉麵 的招牌。
紅色的非常明顯!
想當初開幕時,排隊隊伍大排長龍啊!
一整個驚人的排隊人潮,也讓我雖然知道這兒有新開、評價不錯的拉麵店,
但卻一直遲遲不敢造訪。
總算在退潮一點後,人潮沒這麼多了。
這天我們平日晚間造訪,不需要排隊哩!
雖說不須排隊,但店內人潮還是滿滿。
吃飽離開拉麵店時,外面也早已排起了隊伍囉~
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比較特別的是他們店餐點的名字都是X王。
會根據時間推出特別的料理。
像是今天就是魚王~
每周主打的限定菜色都不同。
我們被安排坐在吧台的位置,
也可以看到師傅們俐落煮麵、夾取配菜的身手。
除了限定王外,
凪nagi拉麵店既定菜色是:豚王(原味)、黑王(墨魚)、赤王(辣味)、翠王(青醬),
我們點了一碗翠王一碗豚王。
其中這麵條與湯頭都是客製化,可以自己挑選。
比較特別的是:連肉品都可以選擇豬肩肉還是豬腩肉唷!
旁邊自取小菜。
阿三帥氣的吃麵中
這就是可以自取的小菜啦~辣酸菜或是豆芽菜。
加點:叉燒飯 NT60
這應該是今晚最好吃的餐點吧XDDD
米飯煮的粒粒分明,叉燒也不少,上頭加上一點美乃滋與青蔥,
飯香跟肉香更能顯示出來,還滿好吃的呢!
原味:豚王 NT200
送上桌時,看到厚厚的五花肉就覺得很過癮!
五花肉一口咬下去,真的比一般的叉燒口感更為美味~
肥嫩嫩,真好吃。
湯底我選濃郁,真的有點太濃啦XD
有點鹹耶~
吃到一半,阿三在旁邊一直喊著:博多的更好吃~啪啦啪啦的XD
只能說這兩間是完全不同的風格啊!
麵條我們也不是很愛>”<
細麵有點太粉了~
辣醬倒是還不錯,
這碗又鹹又辣,感覺吃完要洗腎了XD
翠王NT230
好特別的青醬麵!
上方還有撒上起司粉呢!
真是怪異又獨特啊XD
湯是沒這麼青醬的感覺啦~
以豚骨湯為基底,再加上一點羅勒味道,
日式跟西式綜合,並沒有想像中的奇怪,
反而頗為MATCH再一起的呢~
都還滿大碗的,
吃得一整個好飽啊!
加點:拳餃子NT120
這個比較慢才送上桌,因為餃子要先煮過,再拿去煎。
一顆顆圓形狀的好可愛啊!
服務生送上桌時,也會將調味料一併送上。
餃子吃起來就是~~~~~~~~~~~非常的~~~普通XD
只有造型還滿可愛的,其他就通再普通~
感覺自己在家煮就是這種味道~哈
這餐也還不便宜呢~
NT671摳摳,說真的~這次的第一名拉麵讓人好失望啊!
套句阿三的話:我還寧可去吃博多,便宜好吃。XD
ラーメン凪 Ramen Nagi 台灣 -豚骨拉麵
電話:忠孝店-02-2778-1899
地址:忠孝店-台北市大安路一段75巷5號1樓
官網:http://www.n-nagi.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/ramennagi.taiwan
其他分店:
大直店: 台北市中山區樂群三路301號2樓 02-8501-5300
西門店: 台北市漢中街52號6樓 02-23702000
天母店: 台北市天母東路50巷10弄2號 02-2871-6633
台中店: 台中市河南路三段120號3樓 04-3606-2511
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