中山捷運站這兒是美食聚集之地,舉凡是早午餐、甜點、日式餐廳、美式餐廳…等,這兒多不勝數。
小沁這天跟姊妹約在中山站吃個甜蜜蜜的輕食下午茶,我們去了間法式氛圍的浪漫甜點屋:夢甜屋Cafe’。
也吃到近期讓我超級驚豔的甜點:法式年輪蛋糕!!
吃過後,讓我魂牽夢縈到寫文的此時,就知道這蛋糕多麼厲害了!>//////<
後來細查才知道,原來夢甜屋是日本年輪蛋糕的知名品牌唷!風靡日本甜點界可是有60多年之久呢。難怪如此好吃了!
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沁跟姊妹千,已經好久沒有約會了呢!
這次有一整天的約會好幸福>//////<
平常逛東區比較多的我們,今天中午就來到中山站附近晃晃,到南西新光三館後面覓食。
後面巷子中有相當多美食,像是最知名的米朗琪鬆餅、佐曼咖啡館都在這條巷子中。
而今天吃的夢甜屋,就在米朗琪的斜前方。
以歐風浪漫小屋的風格,讓人在外面就感覺這兒應該是間少女們享用下午茶好地。
外面的小庭院內設有桌椅,我們離開的時候,有人也在這兒用餐呢!
冬天天氣好的話,曬著暖暖的陽光,坐在室外也好愜意呀。
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而且夢甜屋很貼心唷!
如果坐在室外太冷的話,提供有這樣的暖爐,靠近就相當暖和!
果然是日本人特有的貼心舉動呀。
店內分有兩層樓,一樓設有蛋糕櫃,裡面擺放了許多看起來超可口的甜點!
看得我跟千是每一個都想試試看啊!
但是因為下午還要用餐,此時當然不能吃得太誇張囉。
淺嚐甜點就好,讓我們像個貴婦一樣小食量吧XD
蛋糕櫃中提供有幾款甜點,像是看了讓人垂涎三尺的夏洛特捲、泡芙跟布丁….等等。
看到時,我跟千說:下次一定要來試試看這夏洛特捲,看起來真是太好吃了啦>/////<
這幾次去京都、神戶、大阪….等地,都有品嘗當地出名的甜點,
很奇妙地,也許是雞蛋和奶油比較好的關係,甜點都甜而不膩、吃起來非常清爽!
我覺得這間夢甜屋Cafe’有掌握這個真諦,讓日本甜點來台灣也還是相當清爽。
從此不用坐飛機,台灣就吃得到了啦!太幸福了>////<
這年輪蛋糕尤其厲害!
一般我們吃到的年輪蛋糕,
如果處理不好,要嘛就是因為加了許多奶油,所以會很膩口;
要嘛就是因為加的不多,顯示出蛋糕太乾澀。
夢甜屋的都不會,完美比例,讓吃到蛋糕的第一口,就感受到幸福氛圍。大喜歡啊!!
店內的氛圍是巴洛克風格,
使用閃耀的宮廷風沙發,讓人彷彿置身古代宮殿中用餐。
是少女會喜歡的夢幻氛圍,
這天因為我們來的很早,所以店內隨我們拍!
我想,這兒任何一個地方都好適合外拍啊。
沙發區的對面也很美唷!
宮廷風的小壁爐,這兒怎麼這麼夢幻啦>/////<
跟姊妹來這兒果然對了,我真的很難想像阿三坐在這麼夢幻的地方,會是如何不協調?XD
夢甜屋除了用餐外,也有禮盒包裝的年輪蛋糕甜點。
以天藍色、白色相間的雲朵禮盒設計,小沁覺得這送人也好適合!
日系甜點的精緻度果然不同凡響,雖然台灣也有年輪蛋糕,但總覺得好似這裡更有質感點。
天呀!通往二樓的樓梯是白色的旋轉式迴旋梯!!!
幻想著自己穿著蓬蓬裙,從樓上走下來,王子在樓下等著我舞一曲。
是不是很浪漫呢??!!這樓梯真的太犯規了啦>”<
二樓的座位也相當夢幻唷!
甚至還有這樣超多人座的半封閉式包廂,這兒簡直是少女下午茶聚餐聖地了啦!
也很適合來這裡舉辦扮裝PARTY,每個人都穿著宮廷風衣飾來這兒用餐,鐵定很有趣。
我是一眼就愛上這靠窗的位置,採光極佳!
我跟姊妹在這兒一坐就是兩個多小時,
從店內空無一人,都座無虛席XDDD
這裡的夢幻氛圍,讓人不想離開。
先趁都沒人,拍一張吧!
白色已經很夢幻了,加上宮廷式沙發座椅,真讓人憧憬對吧?!
<<小沁都有拍全部菜單唷!可以參考>>
因為我們沒有來過,所以一開始服務人員是幫我們介紹店內熱門的人氣甜點。
像是提拉米蘇年輪、法式年輪,這兩個是店內熱銷的人氣商品。
而我耳根子很軟的,就點了這兩項啦XDDD 超容易被”人氣”、”熱銷”這幾個字眼打動的~哈哈
服務人員的服飾也很可愛唷!但我不好意思拍XDDD
是女僕風呢!超蘿莉的啦!
我也很喜歡服務人員的笑容可掬,親切介紹讓這次用餐經驗更為美好呢。
可以看到右邊這個價值不斐的派對甜點,
這需要預定唷!可以6~10人吃,感覺一定很彭派,好想要嘗嘗啊。
另外店內人氣甜點還有這圓圓的牛乳捲,感覺也很好吃呢!
這面是冰淇淋的聖代或是冰淇淋夏洛特捲,
夏天來一捲應該很消暑。
除了甜點外,這兒也有提供輕食。
大部分男生都不大愛吃甜食,如果陪女友來就很適合吃點輕食。
因為我們這天睡太晚都還沒吃早餐,所以吃點輕食鹹點再吃甜食,剛剛好^0^
飲料價位大概NT100初左右。
最後我們點了蜂蜜檸檬蘇打、抹茶歐蕾。
蜂蜜檸檬蘇打 NT140
這是以新鮮蜂蜜、配上現切檸檬,最後加以蘇打水。
飲料呈現豐富的層次感,再喝的時候先行攪拌更為好喝唷!
抹茶歐蕾(H) NT130
濃郁的抹茶香氣、佐以香濃的牛奶甜香,
喝起來相當順口,讓人不禁一口接著一口呢!
送上飲料後,服務人員幫我們SET好餐具。服務相當貼心!
擺上精美的餐具後,感覺自己頓時變身貴婦用下午茶般,那樣的華貴從容。
法式長棍切片 (附醬) NT220
因為我們是貴婦(大誤),所以選用可以吃得很LADY的輕食。
法式麵包切片後,自行添加旁邊豐富的佐料,像鮪魚、莎莎醬、炒蛋跟奶油。
喜歡什麼自己加的IDEA,我跟千都很喜歡。
因為法式麵包已經切成好入口的大小,非常LADY(假掰XD)的用餐也可以唷!
鮪魚有用胡椒提味,非常入味唷!
我跟千都吃得很開心呢!
這樣的輕食午茶,光看就覺得很舒服!
會覺得:這一天有個美好的開始呢~
除了旁邊佐料外,還有沙拉唷!
沙拉加入草莓優格醬,酸甜的滋味像是重新戀愛一般甜蜜呢!
吃完輕食後,讓人心醉的甜點就上桌啦!
挖~~~光看這擺盤就已經讓人不捨得吃了啦>///////<
其實假日最喜歡跟姊妹打扮的漂漂亮亮,找間漂亮的咖啡廳,就這樣談天一下午。
這樣的舒適假日,打敗了一週工作的煩悶呢!
提拉米蘇年輪 NT220
店內最受歡迎的人氣甜點飛這個提拉米蘇莫屬!
中間那一層層的不純是奶油唷!而是馬斯卡彭起司。
而且不同於一般提拉米蘇,中間手指餅乾以年輪蛋糕代替。
讓整體甜點不只美味,看起來更是夢幻啊!
完成擺盤後,最後撒上巧克力粉,要吃的時候可以再佐上旁邊的咖啡液(無酒精成分)。
多層次吃法與口感,不愧是店內的招牌啊!
這蛋糕超精緻的啊!
看著都捨不得吃掉她了>”<
我很喜歡這甜點不會很甜,不喜歡甜點的朋友們也可以試試看。
夢甜屋的提拉米蘇真的很厲害,甜而不膩、越吃越上癮,這我可以吃十塊不是問題啊>////<
真的太好吃了啦!
法式年輪 NT220
除了提拉米蘇很厲害外,小沁要大推的絕對是這個法式年輪。
雖然沒有剛剛提拉米蘇的華麗,但精巧的法式年輪讓小沁更為喜愛。
大家都知道法式的做法咩,切片的年輪蛋糕,裹上蛋液後,下鍋爐去微煎。
最後撒上夢幻糖粉與楓糖奶油醬,旁邊佐以新鮮水果與楓糖醬,感覺超豐富的啊!
看起來很簡單,但吃起來卻大為驚艷!
濃郁的楓糖奶油醬 ,吃起來微甜,撒上糖粉後,更顯甜蜜。
但整體甜度又相當適中,我想:這應該是連不愛吃甜點的男生都應該可以接受的那種甜度。
而這道甜點讓較為驚豔的地方是蛋糕的口感,
因為煎過的年輪蛋糕會微酥,口感會較一般得來的脆,年輪蛋糕又是一層層,口感之棒啊!
這真的可以算是我在2014年末吃到最為喜歡的甜點了!
我跟千在享用甜點的同時,也一直稱讚這道好好吃>//////<
滿滿一桌,今天有了個豐富的開頭。好幸福啊!
簡單的輕食、搭配上精緻的甜點,
吃著、聊著、笑著,日子就是要這樣一天天過下去。
今天吃到了這麼好吃的精緻甜點,為生活增添了點小確幸。
笑著度過了這一天,在生命中紀錄了這不平凡的一天。
姊妹約會是最讓人ENJOY的氛圍啊 !
小沁好推薦姊妹聚餐好地就是這兒:夢甜屋Café 。
連名片都好可愛唷!
今天一訪,愛上了年輪蛋糕。
這兒不愧是創立於西元1954年,在日本風靡60多年的MONTEUR夢甜屋。
另外值得一提的是:目前甜點由日本師傅監製製作,主要原料均由日本進口,而生鮮原料(例如:雞蛋、鮮奶…等)為台灣配合廠商。
所有的甜點每週均會送檢驗,品質絕對掛保證!
國內較為擔心的食安問題,在夢甜屋也不復存在。可以讓消費者安心享用美味甜點呢!
小沁覺得夢甜屋很適合吃過午餐後,過來吃塊美味甜點的地方。
因為份量都頗精緻,也不用怕吃太飽。
在夢甜屋,吃品質、吃甜點的精巧、享受日本甜點上癮的魔力!
這兒的夢幻氛圍,跟姊妹們吃個優雅下午茶正好啊!
題外話:
用餐完後,踏出夢甜屋,看到對面仍是一堆人排隊的米朗琪。
真的會笑著跟姊妹說:傻傻排隊的一群人啊!
這麼多美妙的事情可以做,硬是要排隊XDDD
MONTEUR Cafe 夢甜屋
電話:(02) 2567-9125
地址:台北市中山區中山北路二段16巷22號1樓 (米朗琪中山店對面)
營業時間:週日~周四 10:30~21:30 週五~周六 10:30~22:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/monteur.tw
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