前身是「蘭城窄巷」如今變成白紙寓所 Blank slate，
藏身民宅內的好味道，宜蘭義大利麵推薦NO1。
上次吃過蘭城窄巷後便一直想要再吃一次，
得知老闆搬家也改名，新的地方一樓是古物選物店、二樓餐廳、三樓自宅、四樓民宿
念念不忘鐵定要再訪的！這次吃了還是很愛，我真的愛他家的義大利麵跟燉飯啊！
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白紙寓所-Blank slate
地址： 265宜蘭縣羅東鎮民族路24號
開放時間：11:30–15:00, 17:30–20:00星期日、一休息
電話： 0970 800 522
粉絲團：https://www.facebook.com/blankslate.24/
這天沒有訂位就直接跑來用餐，其實很害怕沒位置的。
但好在，最後的四人位置被我們給搶到了!
(好險耶!因為接下來又有不少人慕名而來，卻沒位置只能敗興而歸)
所以建議如果想要一定有位置，要嘛早點到要嘛就訂位較保險喔！
-1F：二手古物販售
-2F：用餐料理場所
-3F：三人自家住宅
-4F：包樓民宿B&B
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比較特別的是：人力空間因素，不接受四人以上用餐
餐廳不附兒童餐椅、也沒有兒童餐具。
另外就是：只要有佔位，就必須要符合低消消費
像是我們有兩大兩小，即使小孩才1歲3歲，也要點滿NT250的低消喔!
我個人是覺的規定還OK啦!
因為畢竟他們位置真的不多，而且點個飲料什麼的，其實NT250低銷並不難。
一樓古物可挑選
我超怕16看到車車會想買XDD
未貼價是非賣品喔!
喜歡這個位置!很有古早味~
還有一隻店貓陪吃飯喔!
很可愛捏~
整間店真的不大，
大概15個位置而已。
我最喜歡靠窗的位置，
喜歡這個窗戶有種復古、卻又充滿活力的感覺!
用餐須知在此，
比較要注意的就是餐點現點現做，所以需要多一點的等候時間，勿催餐!
出餐後90分鐘為用餐時間。
無服務費、勿帶外食與寵物，
另外就是店家也建議較小易失控的小孩勿來用餐。
也是這點讓我壓力很大啊！
又想吃美食，但又沒辦法把小孩托嬰>”<
只好戰戰兢兢把小孩帶在身邊，一有什麼動靜就看是要帶出去還是要拿東西堵他嘴XD
(只有飛飛會這麼難控制，
因為他太想吃東西，看到餐點上桌就無法控制自己啊啊啊的討食= =)
沙拉、開胃菜、飲料在這邊
主餐在黑板上，不定時更換。
像我現在寫文的同時，
看粉絲團公告，就已經沒有和風明太子透抽義大利麵了!
所以囉~吃什麼看運氣。
另外我對「蘭城窄巷」念念不忘的吻仔魚，也因為環保意識而不再供應
雖然可惜，但也要支持環保生態的永續經營。
餐具自取
餐點出餐慢，也是因為只有一位廚師在做的關係
我想美味的餐點，是值得期待與等待的。
最後我點了三個主餐 NT290*3
說真的，主餐加上湯品，才賣NT290
我覺得這個價位真的便宜!
而且餐點真心好吃，所以也是讓我一試成主顧的原因啊!
番茄湯很好喝，裡面有很多菇類，
我還特地挑出來給愛吃菇的16吃，吃的津津有味啊!
餐點等了頗久才上桌，不過大多數是因為我們前面的客人也還滿多的，
所以才等了一下，我看他們的餐點上齊後，我們的餐也很快就上桌了!
最後我點了：
味增奶油雞肉義大利麵 NT290
和風明太子透抽義大利麵 NT290
三星青蔥醬雞肉燉飯 NT290
英格蘭炸蛋(絞肉包蛋) NT150
自製金棗檸檬 NT100
綜合野莓優格 NT130
伯爵鮮奶茶 NT80
總價NT1300多，我吃的超滿足！
英格蘭炸蛋(絞肉包蛋) NT150
先說看起來還滿美的，
但可惜我不愛旁邊絞肉的調味，
外頭炸過很硬，口感反倒不是這麼好。
中間的蛋就是糖心蛋，是還滿好吃的啦~
味增奶油雞肉義大利麵 NT290
味增的味道沒有這麼重，
他很像是白醬加了味增，很創意新奇的味道，我個人很喜歡!
煎的雞肉也是嫩又大塊，很好吃。
但我個人最愛的應該是義大利麵麵條，
大家都知道部落客相機要先吃，吃完其實很多餐點已走味，例如麵條以軟之類的。
但這完全不會！麵條還是很Q、而且吸滿湯汁入味，麵條非常好吃。
三星青蔥醬雞肉燉飯 NT290
如果以今天三道主餐來說，
好吧~我必須給這個燉飯第一名！
因為他的味道最為讓人想不到、最驚豔！
青蔥醬讓整個燉飯更有台味，
上方左已考玉米筍跟雞肉塊，不僅美味又很漂亮。
但講起燉飯本身的話，我覺得就完全沒有燉飯米芯硬硬的口感，比較像在吃稀飯XD
自製金棗檸檬 NT100
喜歡牆面這段話，就像我一直覺得，人生已經很難了，對自己好一點何妨?!
自製金棗檸檬很好喝耶!
底部是氣泡水，加了宜蘭名產金棗，喝起來酸甜開胃
是我今天最愛的飲料。
綜合野莓優格 NT130
也是還滿好喝的~但就沒剛剛驚豔~
伯爵鮮奶茶 NT80
和風明太子透抽義大利麵 NT290
也是很好吃！義大利麵就不用再提了，口感QQ的我很愛
明太子醬可能因為摻雜和風
所以我覺得吃起來沒這麼容易膩~
透抽新鮮，可惜就是太少了~哈XDDD
最後離開前也一定要在我很愛的書櫃前拍張照
我喜歡 白紙寓所 的餐點
幾乎沒有失望，真的很好吃!
大家如果有去羅東，記得一定要吃吃看啊啊啊!!!!
隱藏在宜蘭的厲害美食^^
看更多「宜蘭美食懶人包」、「宜蘭景點懶人包」或是「宜蘭民宿懶人包」！
白紙寓所-Blank slate
地址： 265宜蘭縣羅東鎮民族路24號
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