COURONNE是法文冠冕之意，它是台灣首家以高級法式點心為主的喜禮(喜餅)。
這次受邀來嘗嘗COURONNE 於3月份新推出的下午茶，我真是很開心也很榮幸啊>//////<
一直覺得法式點心既高貴又精緻，而且每每擺盤都是一門藝術，讓人賞心悅目、都不忍心把它們吃掉了呢。
而在COURONNE (君赫) 中，又把法式甜點的LEVEL更往上提升，不僅僅美麗外、背後的涵義更是美妙，
這次來COURONNE (君赫) ，真是大開眼界外，又甜蜜蜜的好滋味。喜歡馬卡龍、法式甜點的必訪唷>//////<
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COURONNE 台北概念店位於大安區仁愛路上，
就在以前工作常去的台新銀行&國泰醫院後方區塊，
離忠孝敦化、信義誠品約莫10分鐘的距離。
如果是走路來的朋友，比較建議走敦化南路，過仁愛圓環後，看到台新銀行即可轉入巷內。
這樣比較快唷^0^
COURONNE是法文冠冕之意，
所以他們的LOGO就相呼應的使用了一個皇冠的圖案，
是怎麼樣的店，會把自己店名取成冠冕之意呢？
對自己的產品該是如何的有信心，才會取這之意啊？！
所以我對這間COURONNE真的還頗為期待的！
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跟COURONNE冠冕合照，
看看會不會拍完照以後變皇室公主？
(想像得比較快啦XDDD)
甫一入店，
就看到有新人在試餅，這兒的試餅是無費用的。
另外亦也提供中南部的朋友，不方便北上專程來試餅，
只要付郵資費用，試餅一樣是可以免費送入府中。非常方便呢！
這兒分一樓跟地下室，一樓是商品展示間。
琳瑯滿目，我們看得是目不暇給啊！
每一盒都看起來超精緻的啦。
COURONNE，除了提供個人專屬頂級喜慶禮盒外，
像是商務禮、彌月禮、季節禮(母親節、父親節等節日)。
另外，現場同時提供法式精緻甜點與巧克力販售。
COURONNE的下午茶的茶品很講究，
在店內也有販售茶葉。
喜歡的也可以自行買回去泡來喝。
我覺得他們的東西就是很精緻，
燙金黃冠、配著絲綢緞帶，真是讓人拿去送禮非常有面子啊！
看到這HELLO KITTY粉紅香檳時，我不禁小小尖叫了一下！
天呀~是超萌的HELLO KITTY耶！
HELLO KITTY控絕對不能錯過的粉紅香檳！拿回家收藏都相當值得啊>/////////<
除了可愛模樣外，質感順口度也毫不馬虎唷！
這是由Champagne M. Hostomme酒庄打造，
該款香檳採用50%黑皮諾（Pinot Noir）、30%皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）和20%霞多麗（Chardonnay）釀造。
聽說Hello Kitty香檳餘味中帶點甜度，還伴有新鮮草莓味，是女生的愛呢！
不過這隻Hello Kitty香檳只限量60隻，目前預購搭機中XDDDD
法式點心看起來都好美麗，我個人相當的喜愛>/////<
重點是：我是視覺性動物，每一個都看起來這麼精緻，不用吃、光看ㄉ覺得心情很好了。
看到喜餅本身了！
這樣的法式禮盒，婚禮拿去送人真的是非常漂亮啊！
而且很創意，我沒收過這樣一整盒都法式點心的喜餅。
如果有一定超棒啊！
此外，
COURONNE在節慶的時候會推出一系列的商品。
例如五月份的母親節快到了，這邊就會推出限量款的母親節蛋糕 & 伴手禮盒。
一定要讓媽媽高高興興的過節啊！
透明玻璃櫃冷藏著本次享用的下午茶蛋糕，
看得我都餓了>”<
而這次下午茶的重點之重點：馬卡龍>///////////<
COURONNE有10多種口味，每一種都看起來超好吃的！
比較特別的是：它們居然結合台灣農產品，做出專屬台灣限定的“紅心芭樂”口味。好奇妙啊>////<
今次我們享用下午茶的空間位於B1。
平常這兒是試餅的空間，
但活動推出時，就能成為下午茶的空間啦>//////<
約客戶來這兒談事情也很適合，
因為這兒的空間小、採預約制，基本上可以排除閒雜人等XDDDD
這兒就是我們本次享用的下午茶啦！
要價NT1500，這價位其實有點貴，已經可以享用飯店下午茶了咧！
這兒的產品都真材實料，所有原物料都是進口的，堅持選用最好的招待心目中的尊爵貴客。
小沁是覺得：人生嘛，很難得可以好好犒賞自己、好好地休息一下，
如果吃美食是種休息的話，我真是樂此不疲呢！
此外，如果今天是三人來享用下午茶，
都可以隨愛好再加點單品，也不限定一定要點下午茶唷！
飲品的部分，下午茶有提供：伯爵紅茶、大吉嶺紅茶、歡慶茶、皇家婚禮茶、白桃烏龍茶、玫瑰心沁綠茶…等六種。
我是一眼就選種皇家婚禮這個微酸的花香味，
但是他們有提供試聞，聞過後陷入長考XD，因為白桃烏龍也好香唷>////<
漂亮的服務小姐親切的介紹，
聲音細細的好溫柔唷>//////////<
有提供這六種茶葉的試聞，
每一種都很棒！
我覺得有這樣的試聞很好，
因為有些像是歡慶茶或皇家婚禮茶，這種光品名無法想像味道，
要是點了不喜歡也麻煩，
所以有這種試聞的，真好>////<
因為等一下要吃法下午茶法式甜點很多個！！
吃到後面會偏甜，
所以我們的茶品，服務人員就比較建議選偏酸的。
皇家婚禮好好喝唷>///////<
微酸，香醇的花香氣，香卻不俗，顏色也是橘子色，很美呢！
下午茶的雙人套餐可以選兩款蛋糕，
但因本次幫大家吃吃看何種口味較優？
所以服務人員是把五種蛋糕口味都上到餐桌上啦>//////////<
真是大開心耶！一次吃五種口味法式甜點，真是太幸福啦！
下午茶，我的皇家婚禮茶配著精緻的法式蛋糕，
要是天天下午都能這麼過就好囉>/////<
這次享用的蛋糕都是一片入，如果特別喜歡某種口味，店內都有銷售一整個的蛋糕。
不過蛋糕都採五天前預訂制唷！
且為了維護品質，只接受門市提貨。
不過也是啦！這麼高貴的蛋糕，要是被送貨人員不小心弄倒了，多嘔啊>”<
○香榭大道○ 6吋 NT1380、8吋 NT1680
新鮮覆盆子的香甜，搭配奶油內餡及新鮮果凍融入蛋糕，
層層堆疊撒上新鮮覆盆子與杏仁碎粒，鋪以法國銷魂甜點馬卡龍，
多重且酸甜融合的獨特風味挑逗舌尖，令人驚呼連連，純正法式滋味，優雅迷人。
香榭大道是我還滿喜歡的口味，
整體微酸、中間一層是新鮮的果凍，
總共有八層的口感，口感多變，
香氣迎人，加上上方的馬龍，覆盆子之最、香榭大道當之無愧。
○季節水果起司塔○6吋 NT11380、8吋NT1680
新鮮水果醬料搭配酥脆的起司派皮，
內層選用美產頂級cream cheeze，酸甜的起司佐以滿滿當季新鮮水果，完美展示法式甜點無限風情！
這塊甜點真是五種裡面最美麗的！
讓我非常期待唷>////////<
上方的草莓是冬季限定，如果夏天是別種水果盛產，應該就會換水果了。
COURONNE堅持新鮮原味，希望夏天有芒果塔！好想吃黃澄澄的芒果啊。
首先，一口連皮帶餡一起咬下去，
會先感覺派皮的酥脆、鬆軟，但卻不濕潮，相當難得的好吃餅皮。
再來會感受到裏頭的起司卡士達，不會甜膩，配上當季新鮮草莓，
迷人滋味，要我一個人吃完三顆也不是問題啊！
○農情榛果法式巧克力蛋糕○6吋 NT1380、 8吋NT1580
採用德國進口LUBECA 72%巧克力來製作整個濃郁的巧克力慕斯，
內餡加了特製覆盆子與榛果點綴，酸甜融合的口感，甜而不膩、道地法國味慕斯，完美風味。
要說我個人最喜歡的蛋糕口味，應該是這個口味吧！
最喜歡他外層慕斯的綿密感、可是卻又不甜膩，
裏頭覆盆子與巧克力完美的搭配，微酸中帶苦又帶甜，
而且還會不定期吃到點點榛果，真的非好吃唷！
○歐培拉○ 6吋 NT1380、8吋 NT1880。
歌劇院蛋糕是法國高級糕點代名詞，源自1890年，供歌劇院裡面的貴族們使用。
COURONNE嚴選德國進口的LUBECA 72%頂級苦甜巧克力，
包覆整片糖漬蘋果，加上醇厚的白蘭地調和，綜合苦焦糖慕斯內餡，淋上薄巧克力醬，
最後再撒上金粉糖衣，細緻的豐富口感，就像歌劇院內的舞台人生，合奏出成熟豪邁的風味。
整體蛋糕篇微苦、不算太甜，
裏頭加了糖漬蘋果，增加了點甜度，
裡頭慕斯滑順之感，我特別喜歡^^
○經典提拉米蘇○
「Tira」是「提、拉」的意思，「su’」是「往上」，合起來就是「拉我起來」。
另一種解釋是「帶我走」。
以酥脆塔皮為基底，添入來自義大利的新鮮馬斯卡邦起司與卡士達醬乳酪餡，
特別加入巧克力酥餅完整豐富口感，
香醇的馬斯卡邦以及象徵濃郁情感的可可粉，仿佛墜入愛與幸福的情懷裡。
是說甜點怎麼可以少了提拉米蘇呢？
我喜歡COURONNE提拉米蘇外表的精緻可愛，
做成小四方形也太特別了吧！
而且是一口很好入口的大小，差點就不顧旁邊友人，把一整顆都吃掉了呢XD
提拉米蘇的卡士達醬不會太甜，
配著底部酥脆的餅皮，吃起來口感很棒，比一般餐廳賣的還好吃多了！
除了法式甜點外，
別忘了還有蒙地安、法式鹹派一個，跟三個馬卡龍唷！
皆是可以挑選自己喜歡口味的！
法式下午茶，嘿嘿~我是貴婦>////////<
※鹹派：法式厚培根※
雖說這兒是甜點店，但是他們家的鹹派居然一點也不輸鹹派專賣店耶！
這合理嗎???噗噗噗XDDDD
裡面的培根超大塊，哪有人加這麼大塊的培根啦>/////<
但是肉鬼如我，吃的超爽XDDD
這鹹派很香、外層酥脆、上方烤的微焦，一個人吃掉全部都不是問題！
※鹹派：德式香腸野菇※
上方看到綠色的是台灣生產的地瓜葉，
裡面有著脆脆的杏鮑菇，還伴有一點德式香腸，是個很清爽的口味。
(但肉鬼如我還是較喜歡上一個大塊培根口味XD)
本名為Mendiant的蒙地安巧克力，是歐洲巧克力中的最著名產品。
當年法國貴族才能吃到的經典，至今變成席捲東京最受歡迎的大人氣巧克力產品。
我很喜歡這樣漂亮的巧克力，像是一個珠寶盒裡面有各式各樣珍寶，看起來既美麗又精緻！
是項非常漂亮的法式點心。
我個人偏愛草莓口味的巧克力，
微酸微甜，吃起來不像白巧克力甜膩、又不像黑巧克力香醇，
綜合兩者之間，吃得到草莓的濃郁味道，很好吃咧！
(而且重點是粉紅色啊>/////////////<多可愛呀。)
我個人很愛她家的馬卡龍！
而且我覺得：CP值頗高！
這一顆滿大的才要價NT90摳摳，相當划算。
COURONNE馬卡龍外皮都很酥脆，裡面柔軟內餡的口味變化，讓人驚奇再驚奇，
是停不下來的好滋味！
●紅心芭樂●
第一個當然要吃COURONNE的招牌啊！
裡面橘紅色的芭樂餡，不是很濃郁很搶眼的那種，
卻是淡淡的芭樂味，沁入心脾，是個很清爽的口味。
●野生藍莓●
藍莓奔放的滋味，在口中不停流竄。
這顆不會很甜，帶點微酸口感。
●百香果●
百香果就比較沒有這麼特別，
微酸的百香果香氣，吃起來頗解膩。
●72%黑巧克力●
連續吃了兩個酸的，當然要來吃一下甜的巧克力口味。
我還滿喜歡這顆的，因為巧克力吃起來非常香醇，但卻不死甜！
這顆是帶點苦味的”大人版”巧克力馬卡龍。
適合優雅貴婦食用>/////<
●熱帶水果黑巧克力●
這顆也頗奇妙，
外皮基本上是偏百香果酸的口味，
裡面再增加點巧克力的香醇，
讓整體吃起來不會甜膩。
●蘭姆葡萄●
蘭姆葡萄也是個清爽的口味，
一咬下去，非常強烈的藍姆香立刻竄出，
吃到最後還有葡萄乾增加口感，而且咬到葡萄乾，瞬間蹦出來的酒香真是超迷人！
就是越嚼、越香，很像是調皮小男生給予你青春活力的感覺。
這個口味也很不賴，是個很有層次感的馬卡龍！
●焦糖牛奶巧克力●
一入口就可以吃到非常濃郁的焦糖味道，
這顆因為焦糖再加巧克力，所以吃起來稍微甜膩了點。
但基本上，焦糖香氣還是頗為吸引人的！
●抹茶栗子●
淡淡澀澀的抹茶，伴隨著香甜的栗子，
這兩種口味怎會如此搭啊？！
●巴薩米克醋●
這我一定要誇獎一下了！
非常奇特的口味，而且可以看到表皮跟別人做的不同，是亮晶晶的銀光閃閃唷。
這顆一吃下去會大吃一驚，怎麼有醋味跑出來？
但細細品嘗後，卻立刻愛上這種醋香氣、伴隨著馬卡龍酥脆的口感，相當成功的創意口味！
特別口味：●日本富士蘋果馬卡龍●
這顆平常沒有在販售，是COURONNE今年年初春節限定版。
吃起來有濃濃的蘋果香，非常清爽好吃唷！
<<季節限定>>北海道芝櫻馬卡龍
這些是每年推出針對本來原有的商品，去做一點季節性的變化。
像前面的馬卡龍，上面就印有實用性的的芝櫻！看起來超美的對吧>//////<
而後方的蒙地安巧克力，則是加了糖漬橘片，好吃又好看！
剛剛沒有吃到過的口味，是這棵粉色紫花的玫瑰覆盆子口味。
這棵一咬下去，強烈的玫瑰香氣立刻湧入口中，彷彿置身玫瑰花園中，非常芬芳。
仔細咀嚼後，伴隨玫瑰香氣的則是覆盆子酸甜滋味，是一個非常浪漫的口味呢！
這顆排名我個人排行榜中的前三>///////<
是一個很少女系(自封)的口味^0^
此外，北海道芝櫻馬卡龍上方的芝櫻顏色，可是象徵著不同的意義唷！
紅色芝櫻+萊姆葡萄→象徵‧愛
紫色芝櫻+玫瑰覆盆子→象徵。永恆
粉紅芝櫻+巴薩米克醋→象徵。溫柔
現在母親節限定兩顆NT280，選個能代表心意的口味送給媽媽，既漂亮又好吃！
此外，別忘了母親節限定款的禮盒也很值得入手唷！
像是這個有經典十種口味+三顆日本北海道芝櫻馬卡龍的禮盒，
13入 $1350一組，送禮絕對不失禮！
而且外盒超美的啊！金色盒子加上粉色緞帶，哪個媽媽看到會不愛的>///////<
另外這款也較為值得入手！
法式點心12入能+蒙地安五片，NT2480。
這就比較適合送人，自己媽媽應該不會計較這麼多XD
送人的話，他們可以吃到四種不同的法式甜點，比較繽紛的感覺！
或是這款也還不錯！
蒙地安八入 NT1480，
有八個珠寶盒咧！而且分送也方便啊>///////////<
COURONNE對食材、餐點、裝潢、環境、包裝的用心、
這個下午是深刻地感受到了！
這間的禮盒還真的很不錯，下次也考慮來這兒買禮盒送人。
絕對是面上有光的^0^
COURONNE 仁愛概念店（喜餅、彌月餅、下午茶）
電話：02-2708-5388
地址：台北市大安區仁愛路四段122巷12號(捷運忠孝敦化站步行約10分鐘)
營業時間：11:30-20:30
官網：http://www.couronne-gift.com/news.aspx
粉絲團：https://www.facebook.com/COURONNE.gift?fref=ts
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