這間新開的炙火炭烤牛排，是民宿老闆推薦我們去的宜蘭牛排。
宜蘭比較少這種炭火炙燒秤重的牛排，一試之下還真的滿好吃的羅東美食。
餐點除了主餐牛排是看點的重量計費，自助吧有飲料、湯品、吐司可以吃，
牛排旁邊的附餐：蔬菜、米飯、沙沙醬、辣椒，都可以續用。
我們這天狂吃，吃了板腱牛排、無骨牛小排、海鮮花枝+大蝦，吃得飽飽飽。
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炙火炭烤牛排
地址： 265宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
開放時間：星期一11:30–14:00, 17:00–22:00
星期二~星期四 17:00–22:00
星期五~星期日 11:30–23:00
電話： 0925 771 907
粉絲團
平日晚上沒什麼人，聽說是因為開學日外加下雨的關係。
餐廳外面還滿好停車的，如果餐廳前面沒有位置，
旁邊的小路也可以暫停，很方便!
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整體感覺工業風，感覺舒適。
平日客人不多，不過實在太大間，讓人看了覺得怪冷清的XD
自助吧除了有氣泡飲料，還有麵包跟湯品可自取。
我是看了這個才加了玫瑰鹽到湯品裡面，
結果真的好喝很多耶!
可能湯本身的味道比較淡，
喜歡較鹹的自己加鹽巴更好喝喔!
菜單在此。
板腱牛排&去骨牛小排是秤重的，
而其他的餐點則是在菜單上。
我們最後很瘋狂的點了：兒童炙烤雞排、板腱牛排、無骨牛小排、海鮮盤。
這樣加起來NT1600！
我們每次都要吃個爽度100分，也難怪餐費這麼貴= =”
秤重的話，會有這樣的LIST，看你選擇怎樣的公克數。
前方是公克數、後方紅色字體是價位。
第一天推新車車，飛飛坐的還滿開心的呢!
廚房是半開放式，可以看到老闆正在幫我們烤牛排。
這種大火炭烤的牛排都會特別香喔!
麵包跟湯品真的都還不錯!好吃耶!
加點玫瑰鹽更讚!
提供兒童餐椅
板腱牛排 450公克，NT540
可以選熟度，我選五分熟，熟度掌握剛剛好。
這是450公克的分量，售價NT540。
其實不會太貴，而且肉質我覺得也很OK。
大火炭烤的香氣，加上牛排肉質不錯，
加點玫瑰鹽、或是旁邊莎莎醬，就非常好吃囉!
這塊我們有滿意，所以也才會加點無骨牛小排來吃吃看。
但沒想到板腱好吃不少XD
配料不夠吃都可以續加，
我覺得沙沙醬的調味我很愛，
那一坨飯味道很淡，但加上莎莎醬的就好吃囉!
兒童雞排 NT160
沒想到最不滿意的就是兒童雞排啦!
雞排好乾，調味也普通，吃起來一般般。
海鮮拼盤 大蝦+透抽 NT450
花枝跟蝦子都很新鮮，吃得很爽XD
超級乖的飛飛，居然看媽媽吃東西，
自己看著看著就睡著了。好可愛的天使飛啊~
加點的無骨牛小排 180公克 NT450
無骨牛小排有點太油膩，尤其又沒有全熟，吃起來更膩。
大部分無骨牛小排會建議全熟，吃起來比較不油喔!
服務生點餐時忘記問我要幾分熟啦XD
整體吃起來是剛剛的板腱比較好吃捏!
看更多「宜蘭美食懶人包」或是「宜蘭民宿懶人包」！
炙火炭烤牛排
地址： 265宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
開放時間：星期一11:30–14:00, 17:00–22:00
星期二~星期四 17:00–22:00
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電話： 0925 771 907
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