說起奇華餅家,那真的是赫赫有名的港式月餅,中秋月餅禮盒推薦的前幾名了!
奇華月餅的名號一直以來就如雷貫耳!送禮絕不失禮。
今天要分享的奇華月餅中秋禮盒有「醇茶奶皇禮盒」、「八星聚寶禮盒」,
這兩款分別適合年輕人跟長輩,我自己是很愛新上市的「醇茶奶皇禮盒」!
除了經典的奶皇黃金餅皮,裏頭的餡料還採用茉莉香片與錫蘭紅茶,真是吃一口唇齒留香呀!
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奇華餅家
總店位址: 10491台北市中山區中山北路二段127號
電話: 02 2536 7106
營業時間:11:00–20:00
奇華餅家始創於1938年的香港餅食品牌,由港星曾志偉代言。
全部產品均由台灣製造,產品包括伴手禮禮盒、嫁娶禮餅、中秋月餅、春節禮盒及手工餅乾等。
總之,是喜歡港式月餅千萬不能錯過的名店啊!
記得以前只要逢年過節,我都會帶上禮盒去拜訪阿三的爸媽,
因為在我心中:中秋節是一個表達自己謝意的節日,
平常多受阿三爸媽照顧,總要趁一個名目感謝他們。
而今已嫁做人婦,反而是在中秋節前後回娘家的時候,
要帶一盒禮盒回娘家回家孝敬父母。
不過我現在的禮盒預算沒上限了,哈哈哈~
因為帶回去孝敬爸媽,還可以順便自肥,他們也不會介意的XDD
「奇華餅家」,是去香港自由行的時候,每個旅人都多少會看到的字樣。
所以香港奇華餅家的名氣與形象已經深植我心,
這次中秋節,就不如帶盒好月餅回娘家探親吧!
今天要介紹的有兩款月餅「醇茶奶皇禮盒」、「八星聚寶禮盒」,
前者樣式口味較年輕、後者樣式月餅都很貴氣,
我自己偏愛前者~哈
先說外觀吧,使用高雅的墨綠色,外盒還有一隻兔子,質感簡單又大方。
而且重點是︰它也不會太大盒,送禮很方便。
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「醇茶奶皇禮盒」
保留經典的黃金餅皮,使用茉莉香片與錫蘭紅茶作為內餡,
巧妙融合奶皇原有的蛋黃鹹香,和諧口感餘韻留存。
禮盒內容:
迷你茉莉香片奶皇月×4、迷你錫蘭紅茶奶皇月×4
保存期限:60天( 請見單品包裝標示 )
禮盒規格:30㎝ × 19㎝ × 4㎝
(取自官網資料)
月餅袋子上面都清楚標示著品名、有效期限(保存期限),
清楚明白,把盒子拆開後分成散裝也沒關係,
袋子上印的清楚真的很重要。
(被發現常常回娘家偷東西吃了XD)
裡面還有一小袋乾燥劑,
是放在盒子底下的,不接觸月餅讓人安心。
一杯好茶,一個好餅,歡樂度中秋。
我是真心大愛這款月餅耶!
已經很久沒有遇到這麼好吃的月餅,
我還滿喜歡喝茶的,茶香總是能撫慰人心、讓人安神平靜,
所以我最愛的就是以茶入菜,
這次吃到這個以茶入餅,實在大為驚艷啊!
迷你錫蘭紅茶奶皇月
奇華的奶皇黃金餅皮一直很受大家的歡迎,這是我第一次吃到,也是真的很喜歡。
第一口咬下會覺得QQ的,但入口就覺得立刻化開,
奶味立刻竄鼻而出,吃起來鹹香鹹香,不會太過甜膩,實在好吃到不行耶!
因為這以茶入餅,所以甜度不會太甜,
錫蘭紅茶的茶香明顯,吃的第一口,就可以吃到淡淡的茶香,
而且會讓你覺得︰這個茶香是很自然很天然的,而不是人工香氣,
這點我覺得非常好!
迷你茉莉香片奶皇月
吃下去的第一口,我就在內心吶喊︰對!這就是我最愛的香片!
我個人愛香片愛到去哪都會點香片XD
港式餐廳第一選擇絕對是香片XDD
這月餅完全有做出香片那種清雅的茶香,
絲絲淡淡的茉莉香片,不突兀、卻總是在提醒你「嗨~我還在這兒哦~~」,
加上甜度不是很高,真的是非常好吃的一款港式月餅!!!
我會兩杯茶、兩個餅,
跟自己重視的人分享。
阿三比較喜歡這款醇茶奶皇月餅,
而沁媽比較喜歡等等要介紹的那款「八星聚寶禮盒」,
果然,年紀有差、喜好也有區別~哈
我自己吃的話,都會切成四分之一,
這樣入口的大小、甜味剛剛好,
再配上一杯茶,完美下午茶!
接下來要介紹沁媽的愛︰「八星聚寶禮盒」
外觀是非常有質感的金色,
加上奇華相當有質感的LOGO,
整體感覺就讓人知道︰這不是一般平價月餅,
相當貴氣耶!
如果是拿去送禮的話,也更是顯得相當有誠意唷!
「八星聚寶禮盒」
高貴典雅的包裝,集合招牌口味,眾星拱月的內容,送禮體面。
禮盒內容:
雙黃蓮蓉月×1、雙黃棗泥月×1、迷你純淨豆蓉月×2、迷你伍仁金腿月×2、迷你核桃豆沙月×2
保存期限:60天( 請見單品包裝標示 )
禮盒規格:28.5㎝ × 28㎝ × 6㎝
(取自官網資料)
袋裝上也都清楚標示製造日期唷!
後面蓋子上也有清楚標明營養標示與成份,
醇香奶皇禮盒也有唷,
標示清楚讓人安心。
這一系列的月餅,月餅上方都刻有口味,
一開始我不知道,後來看到了,實在覺得精緻又可愛!
而且相當大方得體,作工精細,
總覺得有些東西,看了你就知道有其那個價值,
我想,這應該就是了吧。
港式月餅切下去的時候,
跟一般台式月餅不同,台式月餅比較鬆,
港式月餅比較紮實,我還要用點力氣才能切呢。
總之,就是很實在啦!
迷你伍仁金腿月
沁媽說因為她自己就很喜歡果仁,所以這款最得她喜歡。
裡面的餡料也是最多的,有火腿、核桃、杏仁粒、瓜子仁、芝麻、橄仁、桔梗果乾、叉燒肉、糖豬肉…等,
可謂是料多餡好。
外面的餅皮比奶皇口味還要更紮實一點,
我吃的第一口覺得有乾果類的酸味,
果真,桔梗果乾我想就是第一口的那個印象,
這款吃起來真的是料很多,很豐富的感覺。
迷你純淨豆蓉月
我一直很喜歡奇華餅家的皮,皮比較紮實、口感很好,
而且吃的時候也比較不怕掉屑XD
這款真的很特別,吃的時候覺得~~耶?怎麼有種紅蔥頭的味道?
結果去看成份,還真有XDDD
綠豆沙加上紅蔥頭?這是什麼樣的組合。
我想應該是綠豆沙本身太甜,容易吃膩不持久,
加了另外一味,造成味覺衝擊、但是卻不會造成衝突矛盾,
反而很順的融合在一起,好特別的口味啊!
迷你核桃豆沙月
這款就是很經典的港式豆沙口味,
裡面還有核桃,讓人吃起來驚喜連連,
奇華餅家的豆沙吃起來也不如一般的甜膩,
甜度有略為調整過,
是不嗜甜的阿三、還有嗜甜的沁媽都可以接受的味道。
這個禮盒還有奇華餅家最知名的兩款月餅︰雙黃蓮蓉月、雙黃棗泥月。
真是物超所值耶~
這個月餅禮盒就能吃到奇華餅家最知名的月餅,
招牌款一定是這款了。
雙黃蓮蓉月
吃月餅,我最最最喜歡的就是蛋黃啦>/////<
而這經典的至尊月餅居然還有兩顆蛋黃,實在是過份的幸福啊!
一整個我就打算暗扛起來的喜歡啊>////<
一口咬下去,蛋黃的香氣立刻竄出來,
喔喔喔~~~天呀~~~是我最愛的那種鹹蛋黃!
之後較為清爽的蓮蓉餡就後來居上,
不會過甜,這種甜香應該是大部份人都可以接受的。
雙黃棗泥月
一半月餅裡面有兩顆蛋黃會不會太過份~哈哈哈
好享受唷,天呀~奇華月餅的蛋黃真的有夠好吃。
沁媽也相當愛,她甚至要跟我搶蛋黃來吃,
我都搶不過,只好讓賢>”<
這個棗泥味道很明顯,
裡面也有豆沙,吃起來非常綿密,口感口味都很優。
我一次都只吃1/4,所以常常會冰到冰箱裡面慢慢吃,
建議大家冰到冰箱的時候,要包著塑膠袋,冰箱味才不會滲入月餅。
冰著拿出來,餡料餅皮都更Q,
冰冰的也很美味呢!
這次分享的奇華餅家兩款月餅給大家,
我自己比較喜歡墨綠色的「醇茶奶皇禮盒」,
口味清雅別緻,又是小小一顆,吃起來比較沒負擔。
「八星聚寶禮盒」有五種口味,感覺比較豐富,
而且還有雙蛋黃的大大港式月餅,這也很不賴耶!
尤其八星聚寶禮盒的包裝也很讚,比較貴氣。
我覺得各有優點、平分秋色耶~
看送禮的對方比較喜歡哪種囉,或是屬於哪一類型的人囉。
若是我送的話,娘家我會帶沁媽較愛的「八星聚寶禮盒」,
送給沁妹的話,我會送「醇茶奶皇禮盒」囉,
也有其他奇華餅家月餅禮盒可以參考(參考網頁)。
總之,奇華餅家不僅好吃、名氣也大來頭不小,是送禮自用兩相宜的月餅禮盒推薦。
奇華餅家
總店位址: 10491台北市中山區中山北路二段127號(各販售點在此)
電話: 02 2536 7106
營業時間:11:00–20:00
官網:/http://www.keewah.com.tw/
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(本文感謝邀請撰文,內文為真實心得感受)
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