小沁那天湊巧在淺草找美食推薦時,找到這間很喜歡的-
喜多方拉麵(喜多方ラーメン 坂内 浅草店),也可以算我列的東京必吃拉麵list之一。
我喜歡他的湯頭比較清爽,使用豬骨與小魚燉煮湯頭,喝起來不油膩,
另外叉燒也非常好吃,屬於比較厚的叉燒,但吃起來也不膩,
而且給的片數又多,是吃肉吃爽爽的拉麵。好吃不膩的湯頭最推薦!
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這天晚上我本來預定的計畫是吃淺草很有名氣的炸牛排,
BUT~誰叫我們貪吃,昨天晚上就當成宵夜吃掉了XD
少了一個美食名單,
於是我又開始使用GOOGLE大法,
出國很常在GOOGLE MAP找美食,
看到淺草這間喜多方拉麵(喜多方ラーメン 坂内浅草店)星星數(評價)還不錯,
加上就在淺草地鐵站,實在是好方便,
所以就決定晚餐是它啦!
其實晚上已經快10點了我們才吃晚餐,
因為一整天行程好滿(行程詳情見文末),
終於可以吃飯了!
這間店真的是越夜越多人耶,好多人在我們進去用餐之後,才進來吃飯。
位置不多,服務生跟煮麵師傅都超級有禮貌且親切,
看到我們帶小孩,也主動橋位子放推車什麼的,
我對這間服務印象超好!
日本的「三大拉麵」為:北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵和福島喜多方拉麵。
喜多方拉麵可是日本三大拉麵之一唷!
喜多方拉麵是日本福島縣喜多方市周邊地區出名的日本拉麵。
湯底分別以豬骨和小雜魚乾混合製成。
麵條使用大條的扁平捲曲麵條,較特別。
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因為都說了我們很餓!
所以我們點了好多餐點啊XDDD
最划算的當然就是中間940的套餐!
有糖心蛋、一晚叉燒飯、喜多方拉麵,這樣千元有找。
這樣叫人怎麼不點這個啦!!
另外還有點了生啤酒(中)、味增拉麵、餃子3個。
真的很會吃耶我們,好險真的都很好吃。
這餐總共點滿滿也才花了2450日幣,
我覺得在定價中,真的算是東京拉麵好吃又便宜的!
生啤
吃拉麵配生啤!好搭~
感覺去日本好像沒有一點不點生啤的耶XD
我們都快成酒鬼~哈
調味料
好需要的冰水!
套餐的飯跟糖心蛋先來!
糖心蛋好吃~
一定要加在湯裡面吸蛋黃跟湯汁MIX在一起的美味唷!
喔喔喔喔>////////<
這叉燒也好好吃唷!
炙燒過的就是不一樣,
有烤過的香氣,美味沒話說。
害我也差點把這碗飯吃光惹~噗噗
餃子我就真心覺得……..還好了XD
其實台灣的鍋貼明顯好吃很多呀!
尤其鍋貼裡面還很JUICY,通常還會爆汁>///<
很快就滿滿一桌!
大概師傅看我們很餓,所以動作很快吧XD
原味其實就很好吃了耶!
這一碗麵單賣也才600多日幣,是不是較為平價呢?
我喜歡他的厚片叉燒,使用1/4或是1/3肥瘦部分,
吃起來有油花的滋潤、也有瘦肉的精實。
另外特別的是湯的麵,吃起來很像是台灣的意麵耶~哈哈哈
好親切的口感唷XDDD
當然最後一定要提的就是它的湯,
它的湯走清爽路線,
可以看到很清很清,但也不會沒味道,
使用豚骨與小魚熬煮的湯,既清甜又清爽,好喝沒話說唷!
味增會比原味鹹一點,不過也因此上方會加上很多蔥白與洋蔥,
多了這兩者調味,
即使味增湯底也不顯鹹,反而更香囉!
總之,如果你喜歡清爽湯頭的話,
推薦可以試試看淺草的喜多方拉麵唷!
喜多方ラーメン 坂内浅草店
電話:03-3847-1161
地址:東京都台東区雷門2-4-11
官網:http://ban-nai.com/store_page/b19/b19index.htm
營業時間:11:00-23:00 ,假日到22:00
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