無老鍋 (公益總店)
電話：04-2319-1158
地址：中市南屯區公益路二段74號
營業時間：11:30am~04:00am
無老鍋是鼎王集團的另一間餐廳
聽很多朋友說：自從去了無老鍋，鼎王就遜掉了！
衝著這句話，沁這次去台中
說什麼也要拜訪一下！！
話說同遊的翁先生是台中人，卻沒聽過無老鍋！
這表示：無老鍋似乎還不是很有名？？！！
因為聽ＰＴＴ網友說：要訂位！！！
沁沒訂位，所以立即決定那我們就一開門就去
這樣就不必等待啦！哈哈～最討厭訂位了！
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不過如果一開門就去的話，真的不用訂位就有位置唷！～開心～
今日菜單
麻辣湯底 ＮＴ ４４０（１１０＊４人）
鴛鴦鍋湯底 ＮＴ １５０
去骨肥牛 ＮＴ ３２８
無老肉 ＮＴ ３２８
田園嫩豚豬 ＮＴ ２８８
北海道干貝滑 ＮＴ ２２８
綜合青菜盤 ＮＴ １８８
水晶餃 ＮＴ １２８
油條 ＮＴ ６８
養氣蔬果汁 ＮＴ １６８
１０％服務費 ＮＴ ２３１
ＴＯＴＡＬ ＮＴ２５４５
無老鍋，外表裝潢得很霸氣！
一開始到的時候，人超多！害我以為跟三味食堂一樣，開門就客滿！還好只是尚未開門 哈。
外面有這樣的擺飾也很水唷！無老鍋乾冰用量應該很大ＸＤ
在開門時候，服務生會排排站。
等著排隊帶位，立刻就優越感重然而生。代客為尊，是他們的宗旨。
推開厚重的木頭門後，就正式開始今天超優的用餐經驗囉！！
走過時尚的光影走廊後，有樓梯可以通往二樓。
我覺得無老鍋的室內設計相當聰明，用光影迴廊擋住這幕令人驚豔的設計。
所以走過迴廊後，當這設計印入眼簾，真的讓人相當讚嘆啊！
乾冰真的很加分！很漂亮吧！！加上燈光，真的超美的～
走上二樓往下拍，超‧級‧漂‧亮‧的‧啦！！
二樓的用餐區，
從這張找片可以看到無老鍋跟鼎王一樣，服務生都是彎腰點餐！點完還會９０度鞠躬。
因為我誤以為我們五個人，所以．．．．．。
但其實我們只有四個人，坐到這樣漂亮的六人座小空間 真的賺到了！
跟鼎王一樣，有自助無限取用的白飯、還有醬料區。（絕對沒有沙茶醬ＸＤ）
無老鍋的菜單，跟王品很像！
全部的菜單都在這邊～
還有第二頁！東西很多。
無老鍋點餐方式：每人湯底ＮＴ１１０，鴛鴦鍋每桌再加ＮＴ１５０。
食用順序介紹。不過，我們完全沒看！立刻下肉ＸＤ，每個人都是肉鬼！哈哈
哈哈 一瓶瓶的可爾必思。開玩笑的啦！是高湯原汁ＸＤ
醬汁還滿好吃！加辣更讚！
一開始先上茶品，喝起來很順口（但什麼茶我不清楚）
。
我們點的當然是鴛鴦鍋囉！
麻辣鍋＆養生鍋，聽大家說白鍋超讚的！！好期待啊！
麻辣鍋，很像蒙古鍋。有很多「地雷」，會中彈。
而湯底的麵包豆腐（就是豆皮）跟片狀鴨血都可以無限續加唷。
超濃郁的白鍋，真的很好很好喝！這鍋有勝麻辣鍋唷！
這是白鍋附贈的冰淇淋豆腐，真的很像白色的ＯＯＸＸ。
好啦～我沒有想像的藝術細胞咩！ＸＤ
油條 ＮＴ６８
大概只有４條吧！
水晶餃 ＮＴ１２８
服務生推薦的唷！他說這很受客人歡迎唷！
北海道干貝滑 ＮＴ２２８
這也是推薦的熱門餐點唷！很特別，有點像花枝漿，但變成干貝漿。
綜合青菜盤 ＮＴ１８８
東西不多！但必點！！因為湯底會吃膩，所以需要蔬菜平衡！
養氣蔬果汁 ＮＴ１６８
好喝唷！不過應該不是現榨 嗚嗚。
這次來台中玩，我狂找現榨果汁！奇異果汁真的好好喝唷！（我還在想雲林便宜又濃郁的奇異果汁）
田園嫩豚豬 ＮＴ２８８
不少耶！！這樣單點有值唷！！
去骨肥牛 ＮＴ３２８
超大盤也超大片的！
花色很水唷！
無老肉 ＮＴ３２８
一端上桌大家都驚呼出聲，因為乾冰弄得超美的！
煙霧瀰漫，好有ＦＵ唷！真是下足苦心耶！
無老肉其實就是紹興酒醃製過的豬肉，但你能想像紹興酒有多香嗎？！
虧他們想的出來，真的很好吃！
可以無限續加的麵包豆腐＆鴨血，配飯吃超讚！
但我吃鍋底還有這一桌食物就飽了，飯沒吃兩口吧！
我覺得他家的麵包豆腐（薄豆皮）真的很讚！吸滿了湯汁好棒唷！
而鴨血是片狀的，所以比一塊的更能入味，也很讚！
去骨肥牛，拿到麻辣湯涮兩下就可以吞下去了。吃起來軟嫩不油膩，很推！
田園嫩豚豬，油花地方較多，可以也不膩，吃起來很有嚼勁、很涮嘴！
壓軸無老肉，建議涮白鍋、涮麻辣鍋酒味會被蓋過。酒香真的讚！
油條很酥～
白色的ＯＯＸＸ
，很妙的口感！很綿密的豆腐～
而服務生推薦的水晶餃也不錯！
胡椒調味相當成功～吃起來辛辣卻不過頭～
而我最推薦的是干貝滑，這一定要試試看！很好吃唷！
雖然要價不便宜～吃起來有一絲絲的干貝，用料很實在。
這餐的尾聲：招待的水蜜桃冰沙（可以續加一次）。
吃完重口味的麻辣鍋，來杯冰沙爽口解膩，１００分啦！
拍照，這麼大一餐我一個人吃耶！孤單～～嗚嗚！
來個可憐的自拍！
（其實我要照樓下在候位的人群！超多的！）
哈哈，開玩笑的啦！當然還有好朋友：楷翔跟保元。
最後當然要跟美美的裝潢合影啦！
我喜歡後面這天燈！
哈哈～還有今天穿的衣服很可愛＞／／／／／＜
無老鍋的名片超講究的！材質很不一般～
掰掰啦！令我超滿意的無老鍋～
這樣一餐下來，每個人吃到肚子要爆了！
價位一人差不多六百多摳，我是覺得錢花的很有價值啦～
（不過，也跟鼎王一樣用餐限時２小時唷！要努力吃啊！）
無老鍋不管是服務、餐點、裝潢，都令我相當滿意！！
不愧是號稱打敗鼎王成為饕客心中第一順位的餐廳～～
很推薦還沒吃過的朋友，一定要來試試看！
嗚嗚～白鍋湯底真的好好喝！（也跟鼎王一樣可以打包）
寫這篇同時我一直在流口水說～＞︿＜～
也報個短時間無法下台中的台北朋友一個好消息！！
無老鍋，要來台北開新店啦！！！！
預計是在市民大道上面～希望台北店不要讓我失望！
我一定要再去吃！！實在太棒啦～～這次的用餐經驗，給１００分啦！！
延伸閱讀（按圖即可瀏覽）
鼎王麻辣鍋 精誠店 – 附還是Q毛頭的我PIC~~
推推超優質的餐廳：無老鍋！
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