鷹流東京醬油拉麵蘭丸是網路上台北拉麵推薦的前幾名！
每次去蘭丸拉麵都大排長龍，這天終於逮個空去朝聖。
蘭丸拉麵是松山美食，位於八德路城市舞台附近。
我覺得他的叉燒非常厲害，有厚片跟薄片，不同口感，滋味都很棒！
不過因為店內位置少，所以也等了快1個小時呢！
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鷹流東京醬油拉麵蘭丸
地址： 105台北市松山區延吉街2號
開放時間：11:30–14:00, 17:30–22:30
我們到的時候大概就這樣的人潮吧，
前面頂多6.7組客人在等，
但因為店內位置極少！
只有6個位置，所以前進速度緩慢，
都要等上一輪的人吃完了，才會輪到下一輪。
所以建議………趕時間的人就別等了>”<
蘭丸拉麵的用餐規定在此！
加麵不加價，我看我隔壁的加了兩次麵，
但我跟阿三沒加，其實本來麵就還滿多了。
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因為感覺好像不管何時來，蘭丸拉麵外面都在排隊，
所以有一些排隊規定唷！
比較重要的大概就是：
點餐機只收100以下的，所以沒有零錢請自己換唷
(也可以在排隊的時候跟蘭丸拉麵店員換！)
來看看菜單！
因為第一次來，不知道該怎麼點，
所以我就點了清湯東京醬油叉燒麵(肉肉SP) NT280
濃湯蘭丸SP(全部配料) NT300
好的，幫大家解釋一下，
擺滿肉肉的拉麵是肉肉SP，
有厚片薄片叉燒的拉麵是較貴的SP。
點餐也是滿簡單的，
先按你想要的餐點號碼，再投入鈔票即可。
就跑出來啦！
入店時交給店員就好囉。
請勿插隊！
店家很CARE這點，也很CARE代排。
因為蘭丸拉麵有個向外窗口，
所以其實誰插隊代排的店家都可以看到唷！
還是乖乖排隊較佳><
好的，在等了快1小時候，我們終於進到店裡面吃麵啦！
店面就這麼小，只有6個位置，難怪要等這麼久>”<
因為店內小，服務生移動不方便，
所以擦桌子、端碗、倒茶什麼的，都要自己來唷！
分別是柴魚粉、胡椒、醬油吧?!
有點忘了XD
但我只想問：為何沒有辣椒啦？
蘭丸拉麵很重口味，
炎炎夏日我居然辣椒才能繼續吃下去>”<
玉子蛋是放在櫃檯上方的，要拿請自取，
但記得投錢！
一顆是20，BUT~~~真的很鹹>”<
請慎取XD
好的，很快餐點就上桌了！
服務生看到我一直拍拍拍，還提醒說：拍完照要趕快吃掉，
因為麵條是細麵，很容易軟掉唷！
我覺得蘭丸拉麵的叉燒真正好吃！
因為當天中午我們吃一蘭拉麵，所以難免有比較，
蘭丸拉麵的叉燒大概比一蘭拉麵好吃兩倍起碼XD
清湯東京醬油叉燒麵(肉肉SP) NT280
在入店的時候，服務生就會問說：喜歡湯頭淡一點呢？還是普通就好？
我信誓旦旦回答：普通！
但沒想到，人家那個是暗示呢！
果真送上桌後，第一口還好，第二口就覺得鹹了！
不過，這邊是可以加湯調整濃度的，
所以建議大家：你可以點普通濃度試試看，但我覺得要立刻點個兩碗清湯沖淡湯XD
蘭丸拉麵的清湯是招牌，
加了清湯沖淡後還滿好喝的，屬於柴魚湯底，濃郁的魚介味道，讓人忍不住一口接一口，
叉燒當然是好吃的，嫩又不膩，而且片樹好多，吃的真得過癮！
麵條的話也是不錯，我沒有拍照拍很久，吃起來還是QQ的。
濃湯蘭丸SP(全部配料) NT300
濃湯拉麵的湯頭真的也太濃郁了>”<
也是請喝了一口，立刻加兩瓶清湯沖淡他XD
沖淡後也是不錯喝，很多層次的湯頭。
但我最愛的還是炙燒厚片梅花肉，厚實的肉咬在嘴巴裡非常紮實有口感，
裏頭有一些油花，自口中散開，美味極了！
不過若說濃湯清湯的話，我跟阿三都還是較愛招牌清湯多一點唷。
好的，最後就是非常入味的糖心蛋！
但是它已經鹹到不行>”<
我跟阿三吃完頭皮發麻，
我要繼續吃，阿三阻止我，說他以後不想推輪椅帶我去洗腎XD
吃蘭丸拉麵必備：清湯！
店員一直強調：湯很多，加湯請說，不要忍耐！
我跟阿三叫了兩瓶清湯，還是覺得有點鹹XD
是說，在日本吃到的道地拉麵好像也沒這麼鹹啊啊啊啊>”<
總之，吃完有點胃痛。
阿三說他被嚇到了~哈哈XD
鷹流東京醬油拉麵蘭丸
地址： 105台北市松山區延吉街2號
開放時間：11:30–14:00, 17:30–22:30
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