乍牛，王品炸牛排專賣店，位於台北東區忠孝復興捷運站！東區美食又一發！
從日本吃過炸牛排後，就一直念念不忘到今天，
我記得那時候我還問阿三：你覺得這餐點到台灣會紅嗎？他說：這是肉耶！怎會不紅XD
終於，台灣也有平價的炸牛排可以吃囉！
這天我跟小環去乍牛外面排隊排了1H20M後，終於進到店內吃到炸牛排！實在好好吃>////<
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乍牛 炸牛排專賣
電話：02-2772-0855 (目前無預約)
地址：台北市大安區復興南路一段135巷7號 (SOGO忠孝館後方)
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/ZhaBeef/
官網：http://www.zhabeef.com.tw/
★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
這是我11:30乍牛開門時間準時抵達時候拍的照片，
好吧~我必須承認失策了>”<
還以為沒人排隊，殊不知台北閒人就最多啦（我跟小環就兩個XD）
應該要開門前半小時去吃的，
這樣就不用等到第二輪了（哭哭）
提醒：
14:00、21:00休息，休息前半小時會停止收客囉！
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牛頭人會不定時出現，
原來這有個活動啦！
只要拍到牛頭人，上船粉絲頁，就有機會得到優惠券。
因為不是當下就可以用的，所以我看大家好像都意興闌珊懶得拍XD
如果你去的時候剛好牛頭人出現的話，拍一下啦~
不然他好可憐唷XD
有免費的扇子可以拿去外面搧風，不然實在太熱了>”<
總之，經過1H20M後，我們終於進店吃飯啦！(萬歲)
真佩服自己想吃炸牛排的毅力，不然這樣排隊早融化惹！
現在有活動，消費定食、打卡送可樂！
他會直接送給你，之後再出示炸牛排打卡畫面給服務人員看即可。
其實餐廳坐位不會太多，
難怪要等這麼久，
捕捉野生小環在補妝XD
店內牆上就一頭大牛，看起來真瀟灑XD
先櫃台結帳唷！
我們點了一個USDA PRIME翼板牛排定食NT398、經典菲力牛排定食NT458
定食都會附米飯、沙拉、味增湯、漬物、甜品
而且還不收服務費唷！
不收服務費，聽了就開心。
聽芸說他最愛的是戰斧豬排，
我就想著：下次跟阿三一起去的話，我要點最便宜的牛立方、戰斧豬排來吃吃看！
飲料在此
冰開水在此！自取喔！
每桌都有用餐注意事項！
1.烤盤很燙!請勿拿取碰觸
2.啃我!不要用我互毆!骨頭不能拿來打架!
3.請勿投擲牛立方!這是牛肉不是喜巴辣!
4.鹽罐限用於調味,亂撒無法驅魔也無法防鬼!
哈哈~看到我笑死！
骨頭不能拿來打架是哪招？
真是幽默的注意事項！
基本上應該只有第一個是認真的，
之後根本是來亂XD
因為有不少調味料，
這邊都有提示可以使用的順序唷！
很快可樂就上桌啦！
天呀~此時超需要冰涼可樂解暑的>”<
另外有鹽罐跟芥末胡椒，
基本上我這次都只用這兩罐，
我覺得玫瑰鹽加下去、再灑一點芥末胡椒，就無敵了！
超好吃的那個炸牛排>////<
我想我很快再訪！很喜歡耶>//////<
跟日本比，不相上下唷！
USDA PRIME翼板牛排定食NT398
餐點其實還滿快就送上桌了！
滿滿一盤定食，看起來是不是很有飽足感啊？
女生吃完全OK，但男生感覺會吃不飽XD
附一個小鐵爐，讓你自己烤著炸牛排來吃！
總覺得這自己動手做的概念，
跟球牛排，自己煎牛肉漢堡排的概念一樣。
都很有趣呢！
延伸閱讀►Oh! My Stone球牛排 新鮮牛肉漢堡排自己DIY!新鮮有趣
炸的帥酥內嫩，
我很喜歡外面的麵衣，就使用日本厲害的麵包粉，
雖是炸的，但吃起來不會油膩。
怎麼吃看這裡？
但我覺得各五秒實在有點生，
如果你喜歡吃三~五分熟度，那大概就是5秒，
但如果喜歡七分的話，建議10秒差不多唷！
桂花蘋果凍
酸酸甜甜的，好吃耶！
味增湯
蔬菜頗多，也是還滿好喝的呢！
胡麻沙拉實在開胃，
都是吃肉有點膩的時候，
好需要沙拉解膩啊！
我很喜歡中間的黃金泡菜，
吃起來很涮嘴，吃膩肉可以吃醃漬的泡菜，
吃完泡菜感覺就又可以多吃兩口炸牛排啦！
這是小環的經典菲力牛排定食NT458，
說真的我覺得它的肉質比較好耶！
肉比較軟嫩，牛排也是還滿香的。
硬要比的話，菲力比較好吃。
記得我們這個狼狽、汗如雨下、估計錯誤的早晨，
但終於吃到炸牛排了，覺得…..值得了！嗚嗚~
我最愛的還是就是在煎牛排的時候，
就撒點鹽巴跟胡椒粉上去，就相當美味了！
可以沾著芥末吃，比較嗆辣，更顯示出牛的香氣，
這樣搭配也還不錯！
味增醬其實也還不錯，
因為吃炸牛排本身沒什麼味道，
重口味的味增醬就會帶出牛肉的甜。
但比起來我更喜歡特調梅汁醬油的清雅淡香，
又創造出另一種不同的風味。
日本炸牛排到台灣，有這樣各式不同風味的改良，
更加討喜耶！
離開的時候大約13:40吧，
外面已經立起牛要休息的告示，
不過我看還是不少人繼續插入排隊XDDD
就是硬不讓牛休息的意思嗎~哈
這次王品的炸牛排：乍牛，真的有讓我驚艷耶！
好喜歡先炸後炙烤的炸牛排，
我會繼續催促阿三跟我一起去排隊的XD
別忘了看東區還有哪些美食唷！
乍牛 炸牛排專賣
電話：02-2772-0855 (目前無預約)
地址：台北市大安區復興南路一段135巷7號 (SOGO忠孝館後方)
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
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