小沁我最近敗了一個好玩的東西來,然後瘋狂使用它XDDD
有在FOLLOW我FB的應該就知道,這項東西就是:在室內可以BBQ的象印燒烤盤( EA-BBF10 )!
媽呀我居然已經到了開始買廚房用品電器的年齡,真是歲月不饒人啊!>”<
被燒烤盤燒到是源自過年時候,去友人家中玩,他家就是用這燒烤盤來煎牛排。
我一看也太適合我了吧!我最需要這種不用顧火侯的烤盤了,免得我買來再好的牛排都被我煎到很難吃XD
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身為新世代小資女孩,一定要上網比價的!
在找資料的同時,我發現了個好用的比價網站!
有SHOW出幾間還頗便宜的網路店家,價位大概2360~2790不等。
但因為我太晚太晚決定,加上已經決定周五家庭聚會要舉行烤肉趴!
所以我只好挑貴但是保證24小時到貨的PCHOME購物!
真是虧大了!!足足貴了300摳啊>”<
品名:象印分離式鐵板燒烤組 EA-BBF10
█ 橢圓形烤盤,燒烤面積15%UP
█ 組合式好清理又衛生
█ 1300W十足火力,燒烤美味更輕鬆
1. 最高溫度250℃,燒烤最夠力
2. 溫度調節,各式燒烤都美味
3. 烤盤未正確組裝時,無法通電的安全裝置
4. 橢圓形烤盤,燒烤面積15%UP,有效使用空間
5. 鈦陶瓷塗層,不易刮傷容易清洗
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其實我一直在猶豫到底要買烤盤還是二合一的,
但後來想想火鍋的就用一般鍋子就好啦!所以還是買了烤盤而已。
真的要誇獎PCHOME24小時送貨
我是5號的晚上11點多下標,6號的早上10點就送達!
實在無敵有效率的
裡面除了鍋子,還有可以煎大阪燒這樣的廚具跟插頭。
使用電發熱,所以在室內就可以燒烤了!
油煙也不會很大,不過還是室內可透風的地方比較好唷
果然象印的就是不一樣,質感真的很好!
當初在查資料要購買哪一牌的時候,也有不知名的牌子~價位只要一半!
但我想想,既然都要買了,乾脆就一次買好一點。也免得買壞掉就囧了
他有這樣的插頭~
很貼心的是:沒有組裝好的話,是不能通電的唷!
這樣組裝起來就可以烤肉囉!有沒有超級方便啊~
用炭火燒烤真是落伍了啦
同場加映:
沁最近發現的一間食材很棒又新鮮的「美福食集」
這是新朋友孟庭麗孟姊跟我說的唷!
她說以前想吃好吃牛排都去COSTCO買,
但是近來COSTCO的牛排品質下降!
所以他們都去附近的美福食集買牛排!
並且還推薦我幾款好吃的牛肉~
我自己買了這幾次,有買牛小排、莎朗、翼板肉、松阪豬、德國香腸…等等
上次PO FB的大顆日本貴死人草莓,也是出自美福唷!
哎呀~美福真的無敵好逛的!
但我幾次去都忘了帶相機~SO~~~有手機拍的幾張,分享給大家唷
美福食集因此於2011年底成立,並且於新址擴大營業,專注於扮演專業食材賣場的角色,
供應各種頂級肉品、海鮮、蔬果及各地特產與雜貨等精心挑選品項!
美福裡面有很多東西可以敗家!
每次都花1000多摳~好吃好吃
這次燒烤牛肉片、松阪豬、牛小排。
我試了幾次牛排,選購的秘訣分享:冷藏的比冷凍的好吃、牛小排比其他部位好吃!
烤牛肉片,我們還洗了生菜,這樣配著吃,可以更不容易膩口。
牛小排的花色分布均勻、相當漂亮,這樣大概NT200多摳。
比頂好、家樂福或大潤發的好吃多了!
松阪豬也是霹靂好吃的!
我們甚至覺得都比牛排還要優了呢!這樣也差不多快NT200。
相當豐盛的一餐~
開始燒烤囉!
旁邊可以控制火候大小,其實火力還滿強的,一下子就熟透了。
油滋滋的真是讓人口水直流!
這時候加一點玫瑰鹽或是胡椒辣粉就非常好吃了。
美福食集因為他們是中盤商,有自己的肉品通路,所以販售的肉品既好吃又便宜!
牛小排真的油花香潤,好吃好吃好好吃呢!
美福的牛排牛肉香氣非常濃郁,而且肉質也頗嫩的唷。
烤松阪豬跟德國香腸
德國香腸士林夜市賣一根NT40吧~
我買一半的價位,NT200/10根。
還可以烤蝦子唷!
這相當的很好用唷
這也是美福買的!!!
無敵貴的草莓NT63一顆,旁邊果凍好好吃NT55一盒。草莓還不錯吃啦~一口吞不掉
不過試試看就好了~下次應該不會再買!太貴了
又下一次去阿三家吃烤肉~
這松坂肉看起來有沒有相當好吃
這花色~一看就知道是PRO級別的
都沒有加任何醬汁唷!
原味就相當相當棒了,松阪豬很彈牙!
啊這次我們除了買牛小排、翼板肉、松阪豬外,還滿了特製醃漬的雞排。
果然也是很好吃,兩大塊NT180。
這真的要煎到焦焦的,用電器的比爐子還好要控制火候。
所以也不用怕煎到焦掉。
真是家中室內烤肉必備良物啊
烤牛排了~
吃了美福的牛排,都不會想再吃路邊攤牛排了
不過這個還滿會濺油的,旁邊底下建議墊個不要的報紙之類的東西~
哈哈~我煎的五分熟相當成功吧!
好啦~我承認好像有點生!這應該是三分熟
重點是:當你覺得好像有點煎失敗、太生的時候,可以默默就放回鍋子裡面加熱就好啦!
不會像是火烤爐子一樣,還要生火這樣~有沒有相當方便啊
當然也是可以煎蛋的!
我終於達到我的夢想:用平底鍋;像是早餐店那樣的翻蛋!
嗚嗚~好感動唷!
我的蛋第一次煎的如此漂亮耶
然而~很有冒險精神的我,還煎了煎餃!
第一次做煎餃,發現不是很難耶,太有天分了我
STEP1:冷凍水餃煎至底部金黃。
STEP2:加水淹至1半,蓋上蓋子蒸熟。
STEP2:加麵粉水,再蓋上蓋子,熟了即可起鍋。
等待時間總是漫長,蓋蓋子冒好大的煙唷!
煎餃出爐啦!
這個鍋子真的很方便!
下次試試看盒子上面的「大阪燒」好了((會不會太貪心XD))
這實在太有用了耶!
真是太幸運,讓我同時發現美福牛排跟燒烤盤兩項東西
看來沁家以後會常常煎牛排吃啊~嘻嘻
小沁在facebook
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沁的MURMUR………
最近這兩天都有下班後去中研院跑步騎腳踏車
突然發現自己的體力真是大不如前耶!!
而且我不懂為何如此多人愛跑步!!
跑步明明就無敵痛苦的
我還是跳跳鄭多燕好了!!!
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推2
好好用喔@@
不只可以煎烤肉還可以煎蛋.煎餃
隨時想吃烤肉就馬上可以吃到!!!
就算廚藝不好的人也可以輕鬆料理
看的我這廚具鬼又想買了….
而且不沾鍋ㄟ!!這樣可以隨時做一些簡單菜或者鹹餅!!
+3
我家好像很需要這個耶!!!
是說小沁很賢慧~阿三快點娶回家
期待我們周日的約會喔XD
推4
YA~謝謝小沁的分享
我禮拜天也要去逛逛美福
是說我之前公司的旁邊
就有象印的中盤商
去中盤直接買好像更便宜說~哈哈
看的肚子好餓><!
+1
賭妳玩幾天就不玩了XD
這個東西最適合你ㄌ~
可以在家吃好多肉肉!!XD!
滿足~
看到那個肉質我也好想去敗家啊 買回家做牛排~
XD 怎麼後面的料理都焦掉了