上次看到芸的食記:泰豬鍋,就超想來吃這間東區美食火鍋燒肉的!
泰豬鍋是一間泰式火鍋燒肉的火烤兩吃!
跟一般火烤兩吃相比,很有特色的就是他酸辣鍋底,煮菜或海鮮都很優!
中間的肉汁會滴入旁邊的湯底中,讓味道喝起來更香更好喝。
這次一吃就讓人愛上了!不過要多一點人來吃,點多一點食材會比較划算哦。
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泰豬鍋
電話:(02)2771-7131
地址:台北市大安路一段31巷3號
營業時間:18:00~00:00
粉絲團:https://www.facebook.com/thaipigpot/
★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的,文章為個人心得感想,不代表全部人想法哦~
泰豬鍋我的地盤:東區!
東區美食目前已經蒐集近百間的東區各式料理餐廳,
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什麼是泰豬鍋?
鍋子中間有圓弧烤盤可煎烤,
肉汁精華將不斷滴入周圍湯鍋,
湯頭越吃越鮮甜!
這是泰國超人氣國民料理Mookata,
由豬肉Moo和煎鍋kata兩個字所組成,
老闆遠赴泰國拜師學藝,最後索性也把餐廳命名為「泰豬鍋」,
指的就是一鍋兩吃的「泰國炭爐燒肉火鍋」。
空間座位打造舒適,
我們今天一開就入門用餐,
等到晚一點,這邊人還滿多的呢!
這裡也很妙,一般餐廳都放韓國歌、台灣歌之類的,
這裡居然放的是泰國歌,
我還是第一次聽泰國流行歌曲耶!
有三種鍋底,綠咖喱、羅望子酸辣湯、香茅椰糖清湯
有試喝的服務,你可以喝過再選擇,相當貼心!
而且弄得好可愛!下面還有這湯底的組成食材,真有趣。
我個人最愛綠咖哩,喝起來有濃郁的椰奶香氣,而且有辣度唷,是我的愛!
另外我們點的酸辣湯也好喝,喝起來又酸又辣,實在過癮。
清湯不考慮XDDD(內心OS:來這點清湯是有事嗎?)
我們總共有五個人用餐,
最後我們選四人套餐,NT2799。
感覺點套餐較為划算!
所以是不是要多一點人去吃才可以吃多一點!!
泰式青醬、分別是泰式甜辣醬、泰式烤肉醬
我覺得都很不錯,配肉或海鮮都很搭!
有小壺可以自行加湯底。
旁邊加入酸辣湯底
套餐送的起司沾醬,
還先表皮炙烤耶!
說是這樣吃起來更香~哈
要吃的時候要先攪拌,然後沾著裡面起司白醬一起吃,
讓食材更有味道,這樣也還滿有特色的。
微辣龍蝦沙拉丸
魯魯鳥蛋
套餐裡面附的火鍋料,
我好像沒吃到鳥蛋,但沙拉丸煮酸辣湯好搭!
而且單吃龍蝦沙拉其實是會膩,這樣搭配起來完全不膩耶~真好!
泰式奶茶&檸檬香茅茶
奶茶好好喝呀!
豬鍋精選六道蔬菜
這樣的蔬菜份量剛好!
真心覺得如果四個人來吃吃的完嗎XD
脆魷小花枝+美容蛋白魚皮
彈牙曼波魚肉
好多的蛤蜊
鯛魚片
套餐附的,都不錯吃。
我特別喜歡魷魚跟魚皮,
魷魚咬起來很Q,酸辣湯底煮得很夠味。
泰好吃牛小排
雪花培根牛20盎司
伊比利豬肋條
去骨雞腿肉
茫茫香豬滑
單點泰牛逼 NT450
這擺盤實在是很吸睛,上桌時我們不自覺挖~的一聲。
分別是上→下、左→右,
雞腿、牛小排、泰牛逼、豬肉群吧?XD
我都忘了店員講解啥,
只是記得都很好吃!哈
另外一定要大誇獎這邊的服務,
我們這桌從頭到尾都是帥帥小鮮肉店員烤的,再夾到我們的碗裡。
這個是….哪位?
我顧著吃都沒記錄到,
原諒本篇是偏不專業食記XDDD
茫茫香豬滑
沒想到這這麼好吃耶!
我還以為他其貌不揚就小看他了XD
他吃起來很像漢堡排,
但是豬肉比較新鮮,而且調味也很好,還多汁,
比漢堡排好吃很多!
泰式炸雞
我是覺得跟泰式扯不上邊,
但這炸雞是很好吃的絕對無庸置疑XD
泰用心炸餛飩
這個可以煮,也可以單吃。
我們餓極了,都直接單吃!
不得不說還真好吃耶~
裡面的肉餡調味很棒,
外皮詐得酥脆不油膩,吼甲!
滿滿一桌!好豐盛,
這餐我們吃下來,大概一個人800塊,
超級飽!
最後的米粉幾乎已經棄守了XD
另外要誇獎,
因為這餐點都是服務生幫我們烤的,
所以熟度都很剛好、也真的很好吃。
不過人有失手,馬有失蹄,
有一個泰牛B(厚牛排)他們覺得烤壞了、我們看是還好,
老闆就幫我們整盤換過。
真的相當不錯!
中間有換過烤網,下面原來是炭啊!好酷~
我們跟芸芸隔空吃飯聊天,好有趣的隔空聚餐XD
最後老闆才能出壓箱寶,和牛來招待我們XDD
喔天呀~這也好好吃啊啊啊啊!
和牛的油花果然就是不同凡響,美味沒話說。
最後壓垮駱駝的最後一根草就是這個:泰式米粉。
用我們最後的精華湯底煮米粉,
裡面有海鮮與肉、蔬菜的精華!
實在美味沒話說。
但是太飽了,沒人吃得下(翻桌)
今天幫我們服務的小鮮肉,聽說可指定?
(這到底是什麼店啦XDDD)
因為我們聊超久,最後老闆又招待這個飲料,
有誰再用鋼杯喝飲料的啦?(狀態顯示已笑翻)
左邊是豆奶,喝起來有點太濃郁,
我們聽從帥哥鮮肉服務生的建議,加了一點椰子汁,果然順口多囉!
泰豬鍋很好吃,我們五個人吃的超飽,
聚餐聊八卦聚會大成功~哈
泰豬鍋
電話:(02)2771-7131
地址:台北市大安路一段31巷3號
營業時間:18:00~00:00
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