天呀！現在連麵店也要乾燥花主題！
這間台北大安捷運站的乾燥花麵店BON Meingerda & Dumpling，
它跟咖啡廳一樣美麗，但其實是間創意麵疙瘩，還有賣水餃。
我們這天吃的豆乳雞起司白醬麵疙瘩、炸魷魚起司韓式麵疙瘩都很不錯吃且特別，
另外要說它們家的開胃菜紅燒肉超級好吃！是一間值得推薦的大安美食餐廳唷！
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BON Meingerda & Dumpling
地址：台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
電話： 02 2706 9276
開放時間：11:00–14:00, 17:30–21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/BONMEINGERDA/
★本篇是自費文章~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
先來個題外話，去大安森林公園野餐好好玩！
買個野餐墊，涼風徐徐在那躺著吹風，超自在的。
愛上野餐，從此以後常常去~哈
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這天我們飢腸轆轆的，從大安森林公園野餐離開，
在往大安站的方向走時，經過這間BON Meingerda & Dumpling。
一看也太美！
二話不說走進去XD
但是這間餐廳真的滿夯的！
因為我們在用餐同時，一直有人進來，不過很快就客滿，要候位。
應該常常被誤會，
特別告訴大家：「我們雖然很美，但不是咖啡廳唷XD」
賣的是餃子跟麵疙瘩！
我覺得外面這段話，好妙。
即使只有三分鐘熱度，也要在三分鐘內，盡最大的努力。
所以，老闆是三分鐘熱度的人嗎？哈
他們下午有休息耶！
這邊附近的餐廳下午都休息，
害我跟千在附近找超久，
最後還只能吃露易莎咖啡的三明治，覺得無奈…
進入到BON Meingerda & Dumpling，我先驚訝的就是他們的裝潢，
這裡真的不像一間麵店，
難怪有人一直覺得這是間咖啡廳。
用餐須知
這邊也跟一般的麵店不同，
像是用餐時間限制1.5小時，
很少看到麵店會限制時間的，
應該是這邊的環境太好，所以大家吃完都不想走吧~哈XD
這明明是通往廚房的門，卻這麼美！
感覺是個網BEAUTY拍照的好地方。
在這麼美的環境下吃飯，感覺心情都會變好惹耶。
自助台也是相當美，
有蒜頭跟辣椒，還有一堆調味料。
自取的水壺也太好看了，都想買來放在家裡了XD
櫃台
選好餐點後，要去櫃檯點餐結帳。
自助式，所以也沒有服務費。
BON Meingerda & Dumpling的意思，
BON 其實就是他們的店名，
Meingerda 是麵疙瘩，
Dumpling是水餃。
我們因為沒去過，
所以服務生有幫我們介紹一下，
他說第一次去的話推薦點麵疙瘩創意料理的部分，
我們點豆乳雞起司白醬麵疙瘩、炸魷魚起司韓式麵疙瘩，
我看好多人都點紅燒肉青醬麵疙瘩，
看到隔壁桌的有點，看起來非常好吃！
推薦大家可以點那個耶~
我跟千都點NT130的套餐，就說我們太餓了XD
開胃菜我選加價的紅燒肉、她選滷味拼盤，
湯品我選蛤蜊湯、她選貢丸湯。
飲料我們點粉蘇打跟綠茶，
粉蘇打很美，
服務生叮嚀：喝之前要先攪拌唷！
粉色的好夢幻唷！
是想要走網BEAUTY的路線嗎？XD
這樣就是一份套餐啦！
NT180主餐+NT130套餐，
其實價位我覺得還OK。
賣的就是創意麵疙瘩，
也有湯、開胃菜跟飲料，這樣完全吃飽飽。
他們的蛋很厲害！！！
像是比較熟的糖心蛋，很入味也很美味。
另外還有豆干跟海帶，配上點蔥花就是好吃。
豆乳雞起司白醬麵疙瘩
上方紅色一絲絲的是辣椒絲，可是沒有很明顯的辣味，感覺就是裝飾用。
BON Meingerda & Dumpling的麵疙瘩真的很有趣，
都沒想過原來麵疙瘩跟白醬這麼合！
他們的麵疙瘩很Q，吃起來有嚼勁，很好吃，
配上起司白醬，搭配迸出新滋味，
而豆乳雞詐得酥脆，使用雞胸肉但不柴。
整體來說滿好吃的！
蛤蜊湯好吃，還有菇菇。
但他們的蛤蜊湯也有加一點酒，
就在我要餵16喝湯的時候，
服務生看到就急匆匆提醒我說裡面有酒唷！
好險耶，不然16就喝酒了~嗚嗚
貢丸湯
炸魷魚起司韓式麵疙瘩
真的是很韓式的麵疙瘩，
千說也沒想到韓式辣醬跟麵疙瘩這麼合。
而且他們的韓式辣醬真的有辣味唷！
還滿好吃的啦。
不過我覺得炸魷魚有點油。
紅燒肉
這是我要推薦的一道開胃菜，
紅燒肉的調味很棒，
皮酥脆但不油膩，
裡面松阪豬的肉質很好，吃起來Q彈有嚼勁，
我覺得很好吃。
聽店員說這也有用一點酒去醃漬
(因為我給16吃了一塊紅燒肉後才發現有酒~喔不>”<)
我有弄辣醬跟蒜頭來搭配，
但我覺得白醬跟韓式都不大適合沾這個辣椒，
因為沾了感覺就像在吃台式的麵疙瘩，
反而會破壞了原本創意異國風味。
我想這個佐料應該是吃水餃專用的XDDD
雖然想點水餃，但6點多他們就已經賣完沒有了>”<
真是可惜啊！只好下次早點去再點嚕~
BON Meingerda & Dumpling
地址：台北市大安區復興南路二段128巷3-2號
電話： 02 2706 9276
開放時間：11:00–14:00, 17:30–21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/BONMEINGERDA/
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