沁是個嗜辣如命的孩子，去任何一間店，首先先找的就是辣椒醬！
（阿三每每嫌我太重口味了）
因此當「蓁辣醬」釋出邀約的時候，二話不說就答應了！我就是個重口味的人啊…(聳肩)
「蓁辣醬」推翻了我對辣椒醬的既定印象，他們成功塑造了罐裝醬料也可以很有質感的形象。
黑白高貴時尚的設計、配上罐裝醬料有質感的包裝，拿去送禮也不會失禮唷！
如果你知道你送禮的人是個嗜辣如命的人，也不妨考慮可以送其所好呢。
罐裝辣醬或XO醬在家裡不管煮什麼都可以加一點調味，不僅實用、也可以用的久(總不可能辣椒醬兩三天就用完吧！太驚人了)
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只要用調味料時，都可以想到送禮人的用心，好心機的可以持續好久唷。這倒不妨是個好選擇嚕。
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這是兩罐裝用的包裝跟紙袋，黑白設計不僅簡約，走的是現代人的簡約時尚風。
也有這樣一罐裝的小紙袋唷！非常的可愛。
一罐裝的黑色包裝，送禮真的看起來相當大方。
這是兩罐禮盒包裝，紙盒使用的材質也不是一般的紙唷，摸起來很有質感，也比一般紙盒還要厚實。
一罐跟兩罐裝的，送禮是兩罐比較洽當、看起來也比較大器。可是我個人是比較喜歡袖珍型一罐裝的啦！比較可愛^0^
兩罐裝裡面是放頂級的干貝醬呢！你說說是不是很適合拿來送禮啊，包裝真美！
蓁辣醬對於自己的品牌，有五大堅持：
『健康』，堅持要吃得健康，所以絕不添加防腐劑及任何對人體有害的添加劑。
『誠信』，堅持誠信對待顧客，絕不以低價劣等食材隱瞞、欺騙消費者。
『品質』，堅持品質要優良，使用高品質的食材，接單後新鮮現做。
『服務』，堅持服務第一，好的服務是公司永續經營的不變法則。
『態度』，堅持對品牌的要求，任何一個細節都要做到最好，將此態度傳達給每一位喜歡蓁辣醬的朋友們
這次食用的辣醬有三種：蒜蓉辣椒醬、湖南香辣醬、香蔥沙茶辣椒醬。
＊湖南香辣醬＊湖南香辣醬的口味就是要”辣”，所以使用了白醋跟米酒來提味，再配合上豆鼓，味道鹹中帶辣，辣而不膩，保證辣個非常過癮，非常適合吃辣成痴的您試試看。蓁辣醬每日新鮮進貨朝天椒、蒜頭等食材，避免食材因冷藏過久而變質。選用原裝進口冷壓初榨橄欖油，零膽固醇、零鹽分，為您的健康把關。食材及調味料嚴選不添加防腐劑及人工色素的，讓您吃美味也吃得健康。
光看這紅通通就覺得好辣啦！香辣醬吃起來比起一般的較為更香一點，但是不會直辣到喉嚨、甚至嗆到。
＊香蔥沙茶辣椒醬＊香蔥沙茶辣椒醬是蓁辣醬自己創新研發的口味，靈感來自於吃火鍋時都一定會調配的沙茶醬加蔥花沾醬。火辣感覺再加上蔥和沙茶的調味，獨特的口感，讓您試一次就無法忘記它。蓁辣醬每日新鮮進貨朝天椒、蒜頭、紅蔥頭等食材，避免食材因冷藏過久而變質。選用原裝進口冷壓初榨橄欖油，零膽固醇、零鹽分，為您的健康把關。食材及調味料嚴選不添加防腐劑及人工色素的，讓您吃美味也吃得健康。
這個辣醬很特別耶！
有一點點淡淡的蔥味、較濃郁的沙茶味，坊間還真沒吃過辣椒+沙茶＋蔥的醬料，都要自行調配說。
這不愧是「蓁辣醬」自己創新研發的口味，很獨特。
＊蒜蓉辣椒醬＊你已經吃膩了市面上辣而無味的辣椒醬了嗎？那你一定要試試蓁辣醬的蒜蓉辣椒醬！給您火辣的口感中又帶著濃濃的蒜香味，讓你試一次就無法忘懷的好味道。蓁辣醬每日新鮮進貨朝天椒、蒜頭等食材，避免食材因冷藏過久而變質。選用原裝進口冷壓初榨橄欖油，零膽固醇、零鹽分，為您的健康把關。食材及調味料嚴選不添加防腐劑及人工色素的，讓您吃美味也吃得健康。
個人覺得這非常妙，因為蒜味超濃郁的啦！
除了濃郁的辣椒香味外，更多的是蒜頭的香味，很奇妙。
＊XO干貝櫻花蝦醬＊我們堅持選用頂級的日本北海道大干貝搭配台灣東港櫻花蝦，而非一般染色蝦，外殼細薄柔軟，肉質鮮美甜嫩。料多實在，醬中極品，使用高品質的食材再依獨特的料理方式，呈現健康又美味的頂級XO干貝櫻花蝦醬。
雖然「蓁辣醬」的干貝罐裝價格不低，但是絕對是真材實料。
光看這來自北海道大干貝的重重干貝絲就知道相當過癮了吧，加上櫻花蝦完全不馬虎的給了一堆，吃的到來自海邊的鮮味啊！
＊XO干貝丁香魚醬＊我們堅持選用頂級的日本北海道大干貝搭配澎湖赤崁丁香魚，嚴選產地直銷，不受藥劑漂白、無添加物的丁香魚，是含鈣量豐富的食物，口感鮮美有嚼勁。料多實在，醬中極品，使用高品質的食材再依獨特的料理方式，呈現健康又美味的頂級XO干貝丁香魚醬。
瞧瞧這干貝絲都要滿出來了啦！每挖一口都挖得到滿滿的干貝絲，配麵或水餃都超級過癮的！
沁這天煮了麵線來搭配，分別用兩種XO干貝醬平均灑在兩邊。
個人是比較偏好小魚乾口味，因為魚配干貝似乎更顯衝突，
小魚乾的味道比較突出，反而干貝變成了輔佐劉備的諸葛亮。但你說劉備可缺諸葛亮嗎？倒也不可(笑)
滿滿的干貝絲吃得很過癮，蝦米很提味，比起一般只吃XO干貝醬更多添了一種口味。
蒜蓉醬是三種辣醬味道最突出的，因為蒜味真的很濃啊。
沙茶辣醬很特別，比較沒這麼辣，絲絲沙茶的味道更顯獨特。
湖南辣醬不會很鹹，辣的香味很突出。
我覺得「蓁辣醬」特別就在他們的辣，辣得夠味、不會死鹹，這點很值得稱讚！
小沁是個廚藝白癡
自然也變不出什麼特別的料理來加辣醬
所以就最簡單的麵條跟水餃，配辣醬跟XO醬一起吃，就已經很棒嚕
蓁辣醬
電話：(02)2630-8578
樂天：jenshotsauce.shop.rakuten.tw
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沁的MURMUR………
最近有點力不從心唷
想分享給大家的有好多好多
頭腦卻只有一個、雙手只有一雙
時間只有這麼多>”<
我連生日隔天吃到的茹絲葵內心感動都還沒有寫出來！
我鳩竟在ＢＵＳＹ什麼啊？！
都是香港遊害的啦（哈哈哈～牽拖牽很大這樣ＸＤ）
總之，我會慢慢生的！
請大家一定要等我
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陳小沁也是會煮飯的XD
不管任何食材搭配XO醬都會大大加分！！
流口水了啦！！
推+1
個人覺得XO干貝醬是超好用的一種醬料
隨時想吃東西又懶的料理
煮個麵拌一下就超香超好吃