
一直耳聞君品最近有加拿大哈利法克斯龍蝦吃到飽的活動,分為有兩種價位1980(兩隻)、2980(吃到飽),![]()
然而接受吃過的友人建議,我們點了1980兩隻的價位。果真就是相當足夠了!愛吃龍蝦的快來朝聖,活動只到八月底嚕。XD
全世界饕客公認最美味的加拿大龍蝦,市面上採購一隻高達$1,000以上,就在君品酒店提供吃到飽啊![]()
這次在君品朝聖龍蝦,因為友人不吃龍蝦,所以我們點了牛排、豬排跟鮭魚派,可謂是龍蝦以外的餐點,也吃了不少啊。
結論就是:恩~那我們還吃吃吃龍蝦牛排就好了吧![]()
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每每來君品都覺得有種古典的高貴感,真是相當質感。

這張椅子真是我的最愛,
每每都一定要休息一下。
坐起來很像是賽車的賽車椅![]()
那個絨布啊,真舒服^0^

提供龍蝦的是西餐廳雲軒。
我記得君品早餐也在這兒用餐,也是提供BUFFET。還有提供歐姆蛋呢!

一入內就有服務生親切的接應。
之前我還在想說為何都沒有服務生打電話過來做訂位確認呢?
原來是要當天才會做確認,而且還打了不少通 噗噗噗~

華麗的餐廳早坐滿了人,這是離開時拍的。
這兒的龍蝦招了不少生意啊!生意非常好![]()

服務生幫我帶們到位置上,
入坐後,送上菜單供我們參閱。
點餐規矩是這樣:點一個主餐,附湯品跟茶飲,另有BUFFET可用。用餐不限時間,營業到九點半。

提供不少餐點,一起來看看吧。

各式各樣的起司~我特喜歡左邊的那種![]()

也有各式蔬菜,沙拉。
各式配料、醬料。

滿滿的海鮮,都是還滿新鮮的啦!
但這櫃的餐點,只有川燙過的蝦子特別好吃。
鮭魚慕斯,我倒是沒嘗試![]()

這兒是日式料理BUFFET餐檯。


生魚片,新鮮美味。

日式小菜。
另外提供現包手捲:鮮蝦、蝦卵…等口味。

各式肉品,但我們沒有選用。

泰式沙拉。

越式春捲

還有麵包,
後面廚師看到我在拍照,還很俏皮的比YA![]()

貴婦們也拿的不亦樂乎

甜點區,君品很有名的就是他的BUFFET提供很多甜點,都很美味。
今日一試,果真名不虛傳唷!![]()
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大推薦的就是最下面的烤布蕾![]()

還有水果,西瓜、奇異果、鳳梨。

還有新鮮的蜂蜜,超棒的啊!

這個也不錯,優格很酸!
但旁邊的柳橙水果杯,吃以來酸酸甜甜,很好吃唷![]()

巧克力噴泉

看到這龍蝦川燙出爐,我是好想趕快大快朵頤一翻啊。![]()

餐廳燈光滿案的,所以桌上有放個小小的燭火,應該是怕我們吃飯吃到鼻子裡吧![]()

其實我在餐廳看到馬匹,莫名地覺得有點詭異![]()

開始拿BUFFET的餐點囉!
其他海鮮都普普通通,但是這川燙的白蝦很推薦。非常新鮮,蝦殼很好撥,蝦肉鮮甜。

還有現切的生魚片也值得一提!
生魚片都很好吃,然而,鮭魚生魚片非常美味。![]()
那個部位油脂特多,油脂豐潤,好吃極了!

用了一點BUFFET的品項後,
服務生送上湯品:扁豆湯。
我覺得很好喝,湯相當濃郁,充滿綿密細膩的扁豆味。

喝過湯後,我又拿了點凱撒沙拉。
這當然是自製的!
口味調配剛好,加上麵包丁跟培根屑,好吃![]()

又拿了一次鮭魚生魚片,因為太好吃了![]()
手捲也不錯!

小Q拿的沙拉

還是只有吃蝦子
但因為之後主餐就上桌了~所以蝦子擺了一會兒~
然而退了冰的蝦子,真的就有點過腥。吃一半就丟了![]()

六盎司無骨牛小排 NT1780

服務生說:建議五分~七分熟。
但是我覺得,五分真的有點過生,七分應該會比較好唷!![]()
肉質鮮甜、JUICY,一切下去肉味香氣橫溢,阿三也說這是好吃的牛排無誤![]()

鮭魚派 NT1580
我覺得有點太奶味,酥皮吃久會膩

豬排 NT1580
這我就沒吃到了~貌似也滿大塊的啦

拿蟹鉗吃龍蝦![]()

然後我就是個蠢蛋
我只拍了這樣的龍蝦!
因為看到龍蝦太興奮,居然忘記拍龍蝦的樣子~大哭ING![]()

都是上傳粉絲團的關係啊!
所以本人就忘記用相機拍了~手機拍得大家就看看吧![]()

有人看到我這樣,說很像與龍共舞裡面的龍蝦裝!
我看到時,笑倒在電腦桌前!靠~~~~~~也太白癡了啦~哈哈哈哈哈哈哈![]()
影音版在這兒:http://www.youtube.com/watch?v=BlBmWFsFh4A

蝦膏超美味的啊!
好新鮮啊~~~~~~~~
真想大跳海之舞,新鮮好吃
![]()
![]()

蝦敖這邊吃起來真是有點苦,肉質比較粉,沒那麼好吃![]()
這龍蝦的螯已經被廚師貼心敲碎過了,所以撥起來還滿容易的。![]()

是說:阿三哥真比我會吃龍蝦。
瞧瞧他撥的龍蝦整體都相當完整,好厲害唷!整個很想幫他拍手![]()

這就是我的龍蝦大餐。
我跟阿三一人一隻,阿三他不能吃太多的龍蝦,我一人吃了1.5隻的龍蝦,大開心![]()
這龍蝦吃起來真的很彈口,蝦肉飽滿結實,好吃極啦啦啦。
而且海味十足,好吃![]()
![]()
NT1980真的還滿划算,我很滿意唷![]()

吃完後,我們吃了水果。西瓜香甜![]()

精緻的甜點,有很多可以拿取。![]()

我喜歡甜點中的烤布蕾,甜度適中,好吃!
而且上方烤過的糖衣,吃起來好脆。我大概一連吃了三個吧![]()

最後上了茶跟咖啡,只能選這兩項,選擇冰或熱這樣。
我點了紅茶,糖漿跟牛奶,變成香濃的奶茶![]()

離開時,跟阿三說看起來很不祥的馬匹拍張照。
證明:小沁到此一遊![]()
君品酒店 雲軒餐廳
電話:02-2181-9999
地址:台北市大同區承德路一段3號6樓
營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐18:00~21:30
官方網站:http://www.palaisdechinehotel.com/zh-tw/
粉絲團兒:https://www.facebook.com/Palaisdechinehotel
中高價位BUFFET‧延伸閱讀
《台北車站》饗食天堂京站店
《信義》艾美酒店 探索廚房
《信義》W Hotel The kitchen table (上:環境篇)
《信義》W Hotel The kitchen table (下:食物篇)
味集廚房 Market Café

沁的MURMUR………![]()
隨著生日越來越近,小沁真是越來越覺得急啊。
在內心裡跟自己打的賭,似乎~~真是懈怠了!我要加油~還有一周時間![]()
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