《松山》柳太太韓國館 – 饒河夜市中吃烤五花肉的好所在！

今天要分享我個人很喜愛的一間韓式料理的小店。
說起這間店，每當我想吃生菜包肉的時候，都會去那兒轉轉。但不知道是運氣不好還是怎樣，去了起碼五次吧，都向隅！（摔碗）
要不就是肉賣光、要不就肉缺貨，還有店員直接跟我說沒賣了！聽到沒賣那一霎那，差點心就碎了這樣XD
這天一下班就衝饒河夜市，跟阿三哥說好：如果沒賣就吃別的。
聽到今天有供應時，我還懷疑我聽錯了呢！總之，我運氣終於來了，吃到了心心念念的五花肉。
好吃到轉圈圈，立馬想介紹給大家。所以你們才有食記可以看，嘻嘻

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今日菜單
部隊火鍋（泡麵）　ＮＴ１３０
烤五花肉　　　　　ＮＴ４８０
ＴＯＴＡＬ　　　ＮＴ６１０

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柳太太韓國館在饒河街夜市中間段，

不管走哪端都有段距離唷

韓國館的廚房位於外面，可以看到廚師忙進忙出的。

老闆娘是韓國人(應該啦XD)，她也常常幫忙客人烤肉什麼的。

店面呈現狹長形狀，位置雖不多，但常常大排長龍唷！

而且位置很狹小，不是一個舒適的用餐環境，顧客卻還是一直來。

想必是因為餐點真的很棒！

來看看菜單吧。

價位都不是很貴，辣年糕也才NT50摳摳。可能因為在夜市中吧，算是便宜又大碗！

這就是我鎖定的餐點：烤五花肉套餐。

有四種小菜、味增湯鍋、鐵盤拌飯。

而且菜單上也很可愛的SHOW出老闆娘的正宗韓國生菜包肉吃法教學。

他們使用的筷子是難用到爆的正宗韓國扁筷，整人咩！好難拿唷

部隊火鍋(泡麵)

看到其他客人桌上有一鍋這樣的小火鍋，阿三哥就忍不住多點了這鍋。

辣的夠勁，泡菜湯頭也很好喝。裏頭還有肉、年糕、蛋等料，便宜又大碗！

但說實在份量不少，我倆個吃到很後悔，肚子撐死了

熱呼呼的泡麵起鍋，他們泡麵不會煮得過軟。相當麵Q

小菜：小魚乾

小菜：辣黃豆芽、青江菜、泡菜。

這些等等鐵板拌飯時，會一併加入裡面拌炒。

心心念念的烤肉開始上桌囉！

首先是醬料，我覺得柳太太韓國館之所以大贏其他家韓式料理店

有一大部分的原因是他們提供「辣醬」、「蒜頭辣椒」這兩項調味。

生菜包肉一定要有點重口味的東西去做調味，不然光吃菜跟肉是很無聊的一件事！

滿滿一大盤的厚五花肉。

解油膩的生菜，這個生菜跟調味料都是吃不夠還可以再要的！

開始烤肉囉！

老闆娘這時候就會默默地出現幫我們烤肉。

看著五花肉在烤盤上滋滋作響

我肚子裡面的饞鬼都快要奔走出來吃掉肉肉了！

拿著生菜，一定要沾辣味醬、加點蒜頭跟辣椒是必要的

這樣整個變成一整大坨！

像是這樣！

然而老闆娘也絕不會手軟，幫我們包好後，就一口塞入嘴巴！

超過癮的

於是乎～

被老闆娘服務的阿三哥，就變成這樣了

好像不是很美觀吼　哈哈哈

套餐中附的味增湯鍋

就比剛剛部隊火鍋的湯樓更清淡許多。

雖然看起來紅紅橘橘的，但其實並沒有辣味唷。

挖～好棒的肉肉！

不要烤得過焦，會吃不到肉的甜味

到了烤肉結束時，會詢問飯要鐵板還是鐵碗。

當然選擇鐵板啦！我超喜歡吃鍋巴那樣脆脆的口感。

老闆提供冷飯、蛋跟辣醬，並且幫我們開始炒飯。

首先加入剩餘的小菜、接著倒入飯蛋跟辣醬。

加入海苔後，開始拌炒！

最後就變成這道好好吃，辣味十足的鐵板拌飯啦！

想吃鍋巴的話，就等久一點再撈起飯來享用即可

吃得到韓式小菜的脆、白飯鍋巴的香、還有醬汁的辣，很優呢

　

這裡可不是給淑女小口小口享用的地方！

這裡是大口吃肉、大口喝酒（有提供韓式的燒酒）的好所在。

來這兒就脫下淑女的包袱吧！！

柳太太韓國館

地址：台北市松山區饒河街224號

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沁的MURMUR………

 

呼呼呼

最近天氣很不穩定

前一天才艷陽高照

今天就氣溫驟降，得穿厚外套禦寒!

我說這地球是怎麼啦

 

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