沁以前跟現在的公司，都跟東興路這條短短但美食不少的路很相近。
可能因為這邊也有好幾幢辦公大樓吧，我說我還真是離不開這條路耶！是被什麼纏上身了嗎(大誤…XD)
最近在中午在覓食的時候，發現東興路這邊開了一間看起來很屌的義式料理，讓我超有興趣的！
找個晚上就來享用大餐了，我說這個地方也太想海洋館或是水族館了吧？！真的是太啵棒的內裝設計，讓我不禁想鼓掌了我！
用餐完後力馬PO上FB，大家都超有興趣的。所以我就速速生文囉，請不要太感動XD
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這間飛魚座餐廳位於東興路上統一大樓旁邊，從外裝上就可以小小的偷看到裡面超屌的內裝設計，超級吸引人的！
我喜歡餐廳的LOGO，看起來頗讚，而且也很有記憶點，魚魚+翅膀=飛魚座。
它是間新餐廳，所以目前四人同行有八折優惠。
一進門就是設計挑高令人感覺舒適的接待玄關
再往裡面走一點就是我很驚豔的水族館感覺，其實就是簡單的設計，但搭配上燈光超級美的。
因為燈光會變顏色，所以一個晚上會有很多種氣氛的感覺，
像是藍色就覺得很像水族館、紅色感覺熱情、藍綠色像在海裡一樣。
透過水燈柱偷看到裡面的裝潢，屬於暗色系裝潢，讓人有股神秘想要窺探的感覺。
我特地放了兩張餐廳內燈柱顏色變化的感覺，是不是只要換了個顏色，餐廳感覺整個不同。
你說哪間餐廳可以這樣？隨時可以更換下一種的氣氛，實在相當美麗。
靠窗邊的座位皆是白色沙發，我說跟姊妹在這邊喝一杯聊聊天感覺很優耶，個人很期待二訪。
中間的桌椅是採不規則的擺放，感覺寬敞不擁擠，自由自在的FU囉。
((我說餐廳又換種不同的顏色感覺了，彩色的真的很好看耶))
吧台後面是藍光，就沒有可以轉換顏色了，好可惜，我想看七彩的吧台((迷之聲：你以為七彩霓虹燈唷，囧))
其實我一進門後，就看這很妙的東西。
於是立刻問服務生，才知道原來這個是DJ台。
餐廳在周末的時候，晚上會變成像是BAR的感覺，所以會有DJ放音樂。
更酷的是他們還有包廂耶！我個人覺得很妙….看到這樣的地方，差點就失控：酒酒酒，給我酒這樣XD
參觀完後，不免來點合照。當然就立刻跑去門口，我太喜歡這燈柱了。
而且還會指定阿三哥拍照的顏色，我要藍色、綠色還是紅色這樣((整個要求太多他很想打人吧 哈哈哈))
好啦，要介紹到餐點了！((沒法度我太喜歡裝潢了，哈哈哈))
餐點價位範圍在NT500~980內，這個裝潢、這個價位算滿合理的。
套餐都有湯、麵包、沙拉、甜點跟飲料，
先說湯跟麵包是可以無限續的，湯很好喝，我個人在用完餐後很想再續兩碗，可是被阿三哥拽走>”<
我要說的是飲料，飲料很酷有含微酒精飲料唷！
沒錯沒錯，我說來到這種夜店風的餐廳怎麼可以不喝酒！
還有其他酒精飲料，就是單點的。
在點餐的時候，又一件事情驚嚇到我((怎這容易受驚啦XD))。
原來他們服務生是用iPad Touch點餐耶，老闆也太有SENSE了吧，好先進唷！
＊麵包、湯品＊以一套的餐盤送上桌，感覺很精緻呢。
麵包是雜糧麵包，佐著一點野莓果醬，吃起來酸甜對胃，越吃越涮嘴，來人再續兩盤(大誤)。
有兩種湯品：巧達湯跟洋蔥湯。
我個人很喜歡巧達湯，不會濃稠過頭、也非清淡湯品，介於兩者中間，主廚濃淡掌握很好。
喝起來有濃濃的奶油味，湯裡面料還不少、有蔬菜培根等，料好多再來兩碗就飽了吧。
＊主廚沙拉＊阿三點的！真是會點，點個好漂亮的這樣。
裡面是生菜絲、水果，上方再配上海鮮，整個超級豐富的。喜歡吃海鮮的要點這道，CP值好高啊！
＊凱薩沙拉＊
我點的，我喜歡起司跟凱薩醬，配上酥脆麵包，很清爽呢。
＊開胃菜：番茄蟹肉酪梨、香柚山藥＊
做成一口就可以吞嚥的大小，既精緻又美味。蟹肉酪梨吃起來很清爽，山藥還會牽絲、帶酸的甜，滿特別的。
那這是不日會更換的，所以不在可以選擇的菜單上面。
＊Volans香檸墨魚燉飯＊
特別以酥炸後的餅皮作為裝呈的器皿，顯得精緻漂亮。
重點是它不只是裝飾品唷，配著墨魚飯吃更美味。墨魚飯是屬於番茄義式的口味，吃起來滿香的。
＊碳烤肋眼佐紅酒牛肉醬＊
我個人很喜歡這道，恨不得偷來吃這樣XD
炭烤的的五分熟的肋眼，帶點油花、口感嫩的肋眼這樣吃下肚實在好幸福。而且它的紅酒醬汁也很特別咧，吃起來滿香的。
＊香煎菲力佐奶油牛肝菌菇＊
這是我點的，我個人很愛菲力。
不得不說旁邊的漸層紫馬鈴薯也太美了吧！旁邊配菜也這麼美會不會太超過了。
是我喜歡的五分熟，主廚熟度掌握很好。一口咬下，肉汁跟香味整個出來，實在好滿足。
配上旁邊的菌菇一起吃，吃個三塊都不夠啊！
我個人是還滿喜歡這獨特的醬，吃起來不會太膩，味道沒有一般紅酒醬這麼重，還不錯嚕！
硬要合照，這邊很適合拍照，相機一拿起來就停不下來嚕！
＊Volans海鮮總匯＊
超級彭湃、被阿三哥賺到的海鮮總匯上桌嚕！
有三點蟹、大明蝦、魚片，重點是中間加入蟹黃、蟹腿肉拌炒的北非小米，一整個就是彭湃啊！
我個人有幸嘗到一口阿三兄的大明蝦，這蝦肉非常彈牙！超級鮮美的啦，實在好幸福。
光是這蝦子我可以吃個１０條吧，好想來這邊蝦子吃到飽(大誤)
而於肉片也是很棒，表皮煎得酥脆，雖然帶點魚皮，但是不會油膩，煎烤已經幾乎把油都收乾了。
重點是這北非小米，加了蟹腿蟹黃實在把味道提升，很鮮美呢。
而三點蟹的處理方式也不錯，已經把螃蟹都烹煮到腳的部位殼已經不會硬，可以直接吃，
不僅吸到螃蟹的湯汁、還可以吃到很鮮的蟹肉，很享受咧。
＊Volans普羅旺斯烤小牛肋排＊
長的也太像羊排了吧？！XD聽說是不錯吃的。
＊巧克力蛋糕＊
這布朗尼也好好吃，搭配上一球香草冰淇淋，整個美味UPUP。
因為中間是熱呼呼、軟綿綿的巧克力，所以我特地將兩者MIX在一起，果真特別美味。
布朗尼不會太甜且底部還有堅果，個人滿喜歡的。
＊焦糖布蕾＊
阿三兄的烤布蕾，如果上方在來個水果就好嚕。
＊冰淇淋＊
這球冰淇淋很妙，上方黃黃一粒粒的居然是跳跳糖，真是很驚喜啊。
＊微酒精：荔枝風味、無酒精：暮光＊
我喜歡荔枝風味的微酒精飲料，說是＂微＂了，都不會太濃，清爽喝還不錯。
＊無酒精：湛藍星空＊
阿三點的雪碧(大誤)，顏色很美吼，但是我還是愛我的微酒精XD
＊微酒精：水蜜桃風味＊
最下方有酒凍唷，很特別。酒凍吃起來就比較有酒精的味道，個人喜歡這酒凍的構想。
最後要走的時候硬要跟我愛的裝潢合拍一張，實在很漂亮說
飛魚座餐廳雖是間新開的餐廳，開始營運不到1個月，但是裡面的服務、餐點卻已經很到位了。
裝潢漂亮、用餐空間舒服、餐點美味，我想他們生意應該會越來越好嚕！
下次想來試試看他們家的調酒，這裡真的適合聊天喝酒咧。
聽說喝酒時分會有配酒的小菜，我很期待呢。
Volans飛魚座義式餐廳
電話：０２－８７６８－１５３５
地址：台北市松山區東興路59號
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沁的MURMUR………
每每早上要去上班，聽到看到我家狗狗MARLI的打呼聲
都有鼓很想從她頭上八下去的衝動！！！
我說狗狗好好命>”<，交換一下好了
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