塭底烤魚
見過用鹽整個把魚封住去烤嗎？
宜蘭塭底烤魚，鹽味烤魚超吸睛！小S也推薦的好吃礁溪美食餐廳推薦。
這天跟家人去宜蘭礁溪玩，就選定這間塭底烤魚來吃。
店家自己有養魚看起來就相當新鮮。
其他熱炒也還滿不錯，總之還滿推薦的礁溪合菜餐廳喔！
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此次2天1夜宜蘭行-行程：
DAY1：忍者村 > 潭酵天地 > 塭底烤魚 > 金車礁溪蘭花園 > 山形閣 (看房價) > 山友拉麵 > 鴨喜露 > 礁溪觀光夜市
DAY2：五峰旗瀑布 > 白水豆花 > 蘇澳無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕 > 豆腐岬 > 富美活海鮮餐廳
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塭底烤魚
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號
開放時間：11:00–21:00
電話： 03 988 5097
塭底烤魚 位置
礁溪實在很好玩，好吃的美食也很多喔！
塭底烤魚的位置就在礁溪交流道附近，
附近景點有「金車礁溪蘭花園」，大家可以吃烤魚順便去訪喔。
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塭底烤魚 環境
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座位是還滿多的，
用餐區分為室內、室外。
室外用餐在冬天是還滿舒適的啦，但夏天應該會有點熱。
這天跟公婆來用餐，小孩就可以丟給婆婆抱啦~萬歲!
小飛仔真的太重了~覺得辛苦XD
牆上有不同人的簽名喔!
大部分都有看過呢~
小S、盧廣仲、巴鈺、郭彥均…等
塭底烤魚 菜單
菜單有非常多種類，
鹽味烤魚是必點的嘛，但他真的會等很久，我們等到天荒地老，菜都吃光了才上XD
另外醬烤魚看起來也很好吃，下次我來試試看~哈
飲料自取，再告知即可。
塭底烤魚 白飯免費
白飯免費自取，可以自己去挖。
塭底烤魚 桂竹筍
桂竹筍 NT130
不得不說這桂竹筍很好吃耶！
很入味，味道也相當好，也不會太油，讚讚。
塭底烤魚 水蓮
水蓮 NT150
水蓮也是炒得很香耶~
塭底烤魚 蛤蜊湯
蛤蜊湯 NT200
蛤蜊湯很鮮，但蛤蜊沒有很多。
塭底烤魚 鐵板牛肉
鐵板牛肉 NT380
一上桌大家都驚艷啦!
重點是因為很香，而且很大盤啊!
牛肉下方還有加蛋，好吃又香噴噴
配上白飯超級下飯的啦!
塭底烤魚 豆豉鮮蚵
豆豉鮮蚵 NT250
鮮蚵倒是表現普普通通捏~
塭底烤魚 川燙白蝦
川燙白蝦 NT380
川燙白蝦很新鮮，但量真的有夠少的>”<
塭底烤魚 鹽味烤魚
鹽味烤魚 NT450
我們真的是把菜都吃完了這個魚才上XD
上了就覺得：挖~真的好讚喔!
很大條，魚都被鹽巴封住了，還要敲敲敲才能敲開來，
是否有趣?!
立刻合照囉!哈
敲敲敲，把它敲開才能吃到魚!
16他非常的欣喜，一直敲敲敲敲到超開心的啊!
不過建議不要敲太碎，
因為不然鹽巴會弄得到處都是，
然後魚肉會很容易沾到鹽巴，會太鹹啊>”<
使用的是吳郭魚，魚被封住味道還不錯
但我覺得有些部位吃起來有點太乾
好可惜啊!如果魚肉嫩一些會更好吃嚕~
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塭底烤魚
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段572號
開放時間：11:00–21:00
電話： 03 988 5097
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