
接下來要到埔里酒廠的核心:酒文化館囉!
這邊1F買拌手禮;2F參觀台灣紹興故事館![]()
當然這咪不好吃的我們應該先參觀文化館囉!XD
要了解紹興,才能帶滿滿的拌手禮回家啊!!![]()
這天行程因為近故事館關門時間
所以分集合兩天來介紹,所以如果看到我衣服不一樣
千萬不要以為我愛水,愛拍照所以去廁所換衣服捏!![]()
沁沒有這麼自戀啦>////<![]()
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酒文化館開放時間
星期一~星期五 9:00~16:30
星期例假日 9:00~17:00
歡迎蒞臨埔里酒廠!!

沁好喜歡這字體哩!非常瀟灑、有醉酒的感覺XD。
85年成立的埔里文化館是台灣第一座以酒文化為主題所籌設的博物館。

參觀台灣紹興故事館

沁&可愛的紹興精靈拍拍
首先謝謝埔里酒廠的王大哥帶我們遊玩埔里
&介紹好多好東西給我們,為我們講解紹興故事

埔里酒廠其實一開始是不對外參觀的,近年埔里酒廠正以將產業與觀光結合,
進行產業文化的再造工程。埔里酒廠致力向「國際化的酒廠」發展。

台灣不是一開始就這麼自由的唷!
很多現在我們習以為常的東西,以前政府窮的時候,都是要專賣的呢!

陳列擺飾的40年窖封陳紹,天啊!比我老了16歲(不小心透露了自己的年齡XD)

狀元紅&女兒紅。想知道這名字的由來嗎?嘿嘿,沁記憶好的咧!
相傳以前中國江浙紹興的富戶人家誕下女嬰後,便開始釀酒,待女兒出嫁之日,
便開罈以此酒宴請親朋,是以稱為「女兒紅」。若所生的是男嬰,便把酒喚作「狀元紅」。
若是女孩在出嫁前就死掉的話,這種酒就稱為「花雕」。
所以其實,這些都是陳年紹興,只是名稱不同罷了!

千萬別這麼驚訝為啥沁知道,都是謝謝這位大哥的講解啦!
不然沁哪這咪厲害~哈哈XD![]()

這些都買的到唷!很讚吧~這個杯子!這叫「爵」,商周時候的酒器!
不覺得送這個給外國友人相當有意義嗎?!

南投埔里曾經歷過921的災害,後來又重建。
這邊是九二一震災的歷史照片,還遺留當時震破的酒罈,至今仍遺留著紹興的淡淡酒香

看到這邊照片的時候,真的不禁捏一把冷汗。
天災已把埔里酒廠釀製的酒罈震的少了一大半,更可怕的是之後的火災,
不過萬幸沒燒到高濃度酒槽區,不然可能就沒有今天的酒廠哩!![]()

台灣紀念酒&世界紀念酒。
這邊會看到以前公賣局每種不同的款式,來自世界各地的紀念酒瓶

沁很喜歡上面這小酒瓶,很精緻。也喜歡下面這紹興三角瓶酒,可惜早絕版哩!

接下來,參觀「酒銀行」。這裡可不開放給一般民眾哩!
這邊就是如果你喜歡,你可以存酒在這邊,
等到想喝的時候再開封飲用,很具紀念性。

好多啊!聽說現在這邊有兩萬壇哩!
這樣的酒,讓人步步為營!怕一不小心跌個倒,那...下場應該很慘XD![]()

一桶一桶的,等酒鬼來這邊搬回家

上面是大武古酒,下面就是紹興,很妙吧!

JANET有來埔里酒廠訪問,上過DISCOVERY的唷!

拍拍拍,這邊好有FU~平常哪有機會看到這咪多的酒甕啊!

每一個窯場,都會在自己的酒甕上烙印自己的印記。

不是我愛拍唷!!重點是下方是以酒甕拼成的哩!妙吧~
各國的封甕法都不盡相同

很水的酒甕隧道

還有這個很有趣的醉酒隧道
其實原理就是我們都習慣腳站平的&平視,若在這裡面打亂了習慣!自然也就走不穩哩!

喝酒之後的感覺,耶??那我應該都只是興奮期而已,沒到瘋狂期!

醉後型態,最好笑是最後面。
所以,男生別拿「酒後亂性」來當藉口!女生也別受騙XD

原住民的酒文化,很SHOCK的是他們居然以前是將酒的原料用嘴巴嚼嚼嚼,
吐出來後封起來,而且還要是處女才能嚼唷!
(因為原住民愛嚼檳榔、喝酒..等等,處女的唾液較為受污染)

目前埔里酒廠賣的酒甕,都還滿有特色滿美說!

出了文化館後,還看到了當時921地震留下來的殘骸
真的是很恐怖啊!!!921時在台北的沁在睡大覺,看到這個很難想像當時南投有多恐怖!
好險大家都是走過來了啊~
聽到了許多酒廠、紹興的故事
吸收了很多知識
以後也許沒事還可以去唬一下別人 哈哈![]()
收穫良多啊!
接下來,一群酒鬼要去飲酒作樂,醉酒一番哩!!![]()
飲酒適量,過量飲酒傷身唷!!
未滿18請勿飲酒!!
埔里遊延伸閱讀(按圖即可瀏覽)
推埔里酒廠重新站起來,
並且發揚光大的精神!
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