《食記》永和壽老大日式料理

滿滿的人潮啊！座無虛席，我們只能坐板前啊。

我們坐在板前，是可以欣賞師傅熟練的刀工啦！

有熱茶無限供應。

超級熱門的店，所以要拿號碼牌。

生食＆熟食丼飯，主餐丼飯都有附贈味增湯唷！

單點類，手卷、沙拉、生魚片、小菜。單點價位都不是很高耶。

我們點的兩項小菜，本來還要點章魚沙拉。
但是，服務生說定食有附贈小碗的，所以就不點哩。
感謝提醒耶！

日本干貝唇　份量給的很多耶！

干貝唇冰冰的，可是沁覺得調味調得太鹹了！！
感覺有點像在吃鹽巴，雖說底部有鋪生菜，可是不夠啊老闆！＞＂＜

日本芥末章魚　這比干貝唇還好吃！切碎的章魚末、加點酸黃瓜提味，稍微一點芥末嗆味，很不錯吃。

綜合生魚片（小）　三種生魚片，有我最愛的鮭魚！
鮭魚附豐富油脂，是我的最愛。
可是這鮪魚脆脆的也很讚，是我第一次對鮭魚以外的生魚片有興趣呢！

北海道烤花魚定食　
一碗飯、章魚沙拉、小菜、蛋捲、味增湯、主菜烤花魚
這麼多東西只要ＮＴ２３０，也太便宜了吧！

烤花魚，看起來雖然乾乾的，但是魚肉很嫩、魚皮很香，加點檸檬風味更讚

花魚油脂滿多的，大推烤的焦焦的皮、膠質超多，越嚼越香！大推唷！

奶油高麗菜＆牛篣絲，都不錯

章魚沙拉很清爽，章魚也給得頗多。

蛋捲要加醬油唷！嫩嫩的好吃

味增湯，加鮭魚末、一些魚肉、海帶豆腐蔥花，很少喝到附贈的味增湯還這咪好喝呢！

鮭魚＆卵親子丼　鋪得滿滿的鮭魚，完全看不到飯呢！
他們採用的是油脂更多的鮭魚肚，可是沁比較喜歡結實的鮭魚肉片捏！
（迷之聲：不懂欣賞好貨的笨蛋）

有擺放一點點的芥末，讓怕直接吃鮭魚的人可以沾醬油吃

好大心的鮭魚卵啊！沁開始跑圈圈尖叫哩！
好好吃唷～顆顆這麼晶瑩剔透，要人怎麼不一口吃掉它呢。

沁喜歡他們的醋飯，酸酸的、又加點海苔拌飯，光吃這個飯我就可以吃三碗！
不愛吃飯的沁甚至覺得他們給的飯太少了啦！！

這樣一口吞，啊嗚～好滿足啊！！

杯盤狼藉一桌子，這才發現我們吃了好多唷！