超難訂位、假日訂位建議一個月前的詹記麻辣火鍋，終於吃到了！
上次排隊排不到後，這次乖乖訂位詹記麻辣火鍋南京店，是松江南京美食。
我覺得詹記的鴨血很厲害，人潮也非常多，
是台北麻辣鍋相當有人氣的一間！
然而價位也不便宜喔，三個人吃也要700一個人，可能多點人吃較划算吧。
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詹記麻辣火鍋-南京店 (粉絲團)
地址： 104台北市中山區南京東路二段178號
開放時間：17:00–01:30
電話： 02 2508 2080
★本篇餐點自費不摻雜廣告~
★美食是很主觀的，文章為個人心得感想，不代表全部人想法哦~
詹記麻辣鍋訂位的話，只能訂5點、7點…場次，
五點開門，用餐兩小時，準時趕人喔！
我沒遲到，一到的時候看到詹記外面大排長龍，
真的是現場等的人也還滿多的，
如果沒訂位的話，也可以現場碰碰運氣，
不過我上次五點半到，結果要等到八點，我就放棄惹XD
樓下提供飲品可以喝。
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人潮非常多，想吃美食就得等的感覺。
所以建議如果真的想吃，
還是乖乖訂位避免等待過久時間啊~
我覺得餐廳很復古的感覺，
用餐環境算是相當舒適的。
也提供兒童餐椅，還不錯喔！
提供熱茶
這是菜單，
點菜規則是這樣的，
鍋底有分大中小鍋，
如果像是我們點小鍋(1~3人)，一定要點一道主菜(肉品或海鮮)，
而鍋底鴨血豆腐是沒有免費續用的，要吃要再加點。
另外有標註記號的，可以點半份，相當貼心喔！
麻辣鍋裡面就有鴨血跟豆腐鍋底了，
我覺得鴨血非常好吃，很Q很像果凍，
豆腐就普通。
麻辣鍋越煮越鹹，記得一定要加普通湯來沖淡，不然好死鹹啊>”<
迫不及待吃了鍋底，好吃！
白湯鍋底有排骨酥跟貢丸還有白菜，
聽說排骨酥是這兒的招牌，所以我們也有額外加點。
乾隆烏梅湯 NT100
麻辣鍋配烏梅湯，好幸福啊！
因為我們有人不吃牛， 所以沒點牛肉。
愛吃牛的，可以看這裡喔!
醬料台乾淨整齊，
也有建議的醬汁條配比例。
不過我醬汁調失敗，加了好多醋，
所以其實我都沒有沾，
因為麻辣鍋單吃就很有味了！
老油條 NT40
這超酥脆，下去涮個麻辣湯汁，
幾秒就撈起來，
酥脆入味沒話說。
排骨酥(乾) NT120
雖說是這兒的招牌，但我覺得….普通捏~哈哈
草蝦 NT230
倒是還滿新鮮的，只是送上桌的時候也是冰塊蝦XD
真想吃活蝦啊，哀
大腸頭(半份) NT165
半份份量對於4個人以內，我想應該夠了。
(除非特別愛吃某項XD)
我覺得這還滿好吃的，肥膩的地方也清得滿乾淨的。
花枝丸(半份) NT50
香菇丸(半份) NT50
起司球(半份) NT40
都還不錯，起司是我愛的那種高級牽絲起司。
娃娃菜 NT100
科學麵*3 NT45
現在想想真是覺得：我們哪來自信心，可以一人吃一包啊XD
最後只吃了一包，剩下打包帶走XD
紐澳小羔羊 NT350
羊騷味不會很重，我都覺得自己沒在吃羊肉了XD
梅花豬 NT280
他們肉品都還滿厚切的，所以口感也不錯。
滿滿一桌，是否很幸福>/////<
冬天就是愛吃麻辣鍋啊！
可以參考小沁整理的麻辣鍋特輯►台北麻辣鍋餐廳推薦懶人包!
鍋底鴨血(半份) NT100
因為覺得吃不夠，所以鴨血再加點了。
我們點小份的，100五塊，
他們鴨血都有入味，好好吃！
這樣我們大概一人700多，
其實感覺單價便宜，但似乎也沒多便宜耶XDD
不過這份量太多，
我們好多都沒吃完，真的是點太多惹>”<
這次慶祝喬治生日的麻辣鍋很成功捏！
終於吃到心心念念、嚷超久說要吃的詹記，
這次一訪，我很愛麻辣鴨血，但其他普普通通耶XDD
如果他不用排隊我可能常去，
但要排隊…又要記得訂位，可能久久一訪了XDD
詹記麻辣火鍋-南京店
地址： 104台北市中山區南京東路二段178號
開放時間：17:00–01:30
電話： 02 2508 2080
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